白兰地是属于什么酒？白兰地怎么喝比较好？（白兰地介绍大全)

白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。英文名，源于荷兰语，意思是“燃烧过的酒”

白兰地可以分成 3 个大类：葡萄白兰地、水果白兰地、果渣白兰地

而葡萄白兰地世界上出名的是干邑白兰地，干邑指来自法国干邑产区、经过橡木桶熟成后的葡萄白兰地。

而只有在干邑产区出产的，并且严格遵循酿造工艺流程的白兰地酒，才能称为干邑白兰地！其中出色经典的就是干邑三大巨头品牌了：轩尼诗、人头马、马爹利

如果你是送人，没太多时间看完文章，可以直接轩尼诗XO，完全没得问题

这款酒特色以及口感：

酒色来看，是会变的，深金黄色、火红色、红褐色都是它的酒色，清澈无瑕，打开瓶盖闻一闻，有股橡木香夹杂了香草味和雪茄盒香味，酒的味道很醇香，入口是很顺，在口中留存良久，渐渐披露其味道的精华，舌头上留下点点浓郁果甜味道，香草、花卉精华、糖渍水果、香料的浓郁气息完美的结合在一起，入口滑润，余韵留香。

我们接着往下说：

二、干邑白兰地有何不同？（区别其他白兰地），都有哪些等级

干邑产区：在法国西南部波尔多（）以北的地区，这靠近大西洋，有稳定的海洋性气候，全年雨量适中，光照以及温度都十分适合干邑葡萄的生长

干邑下辖六个子产区。分别是：

干邑的葡萄主要是白玉霓，占据了98%的葡萄园

根据橡木桶熟成的时间，干邑白兰地分成了几个等级：

三、干邑白兰地品牌都有哪些1、轩尼诗：世界销量第一干邑，1765年，由理查德·亨尼西（ ）创立，拥有世界规模最大的陈年生命之水蕴藏，XO原创鼻祖等等无数光环。

全球销量排名第一的白兰地，轩尼诗在调制上面的功力冠绝于世。在祖国大陆主要有新点、VSOP、詹姆士和XO。日常选购买来自己喝或者聚餐喜庆酒席呢，首选VSOP，性价比高。而重要饭局送人送礼，首选XO。

白兰地

2、马爹利

三大干邑巨头里历史最悠久的，1715年创立，1842 年马爹利作为第一个出口中国的干邑品牌进入中国市场。

其中马爹利的VSOP则是超级佳的入门款式：结合了橙皮和杏仁的味道，带有微妙的辛辣和木质味道。

而马爹利的蓝带，在中国也比较受欢迎，优雅丰富，口感醇厚，成为了一款传奇的干邑。

高比例的宝德区“生命之水”，加上其中蕴含甜香料、姜饼和烘烤的可可豆气息，带来的了顺滑口感和焦糖风味

3、人头马

经典广告语“人头马一开，好事自然来”

1724年，出身在法国干邑地区的葡萄农家雷米·马丁，创立了人头马。

人头马干邑拥有浓郁的果香、香料味，得益于其选用的优质葡萄和特殊的陈酿技艺

人头马CLub是经典之作之一

口感丰富，余味经久不散，采用干邑大、小香槟区的葡萄 ，8-20年以上的生命之水混和，散发出烤杏仁、肉桂、榛子的辛香。

在我们中国，法国干邑市场份额中，目前马爹利处于领先地位（马爹利的蓝带/名士/拱桥/鼎盛），然后是轩尼诗（VSOP/轩XO），第三就是人头马（VSOP/角马/XO）

四、干邑白兰地怎么喝？

纯饮

以上就是干邑白兰地的的介绍讲解了，希望写得够清楚到有帮助到你

当然白兰地在全世界范围都有生产，产区和风格也不止法国干邑这些，如美国、南非、澳大利亚等国都出产品质不错的白兰地。

比如，雅文邑（），法国最古老的白兰地

赫雷斯白兰地：就是产自雪利酒（）产区赫雷斯（Jerez）的白兰地，西班牙得

秘鲁的国酒，皮斯科，也是一种葡萄白兰地，在秘鲁和智利都有大量生产

果渣白兰地：属于酿葡萄酒的副产品，产量不大，基本在当地市场就消费掉了。

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希望有帮助