化学实验基本方法教案
高中集体备课教学案 课 题 化学实验根本方法 备课组 高一化学组组 长 主备人 时 间 2016年9月30日 .z.-学科化学年级高一主备人三次备课教师课题课型新授课参备人教学目标1、知道现实生活中常见的一些混合物别离和提纯的方法，用已有的生活经历使学生加深对混合物别离、提纯等实验的认识2、初步学会溶解、过滤、蒸发等根本操作3、通过创设情境，导入实验平安标识、化学品平安使用标识，进而掌握实验的根本准备常识，并形成良好的实验习惯教学重点过滤和蒸发的操作方法；萃取与蒸馏的原理；萃取与蒸馏的操作及考前须知教学难点萃取与蒸馏的操作教具准备课时安排 5课时教学过程与策略备课组修改意见个人修改意见一、新课导入：［引言］化学是一门以实验为根底的自然科学，科学规律是通过对自然现象的发现、探究和反复验证形成的化学研究的主要方法是实验方法，所以学习化学离不开实验，掌握实验方法以及完成化学实验所必需的技能，是学好化学的关键则大家高中阶段学习化学的第一章就是“从实验学化学〞 [引入]做实验前，要先读实验室规则，没有规则不成方圆，只有明确了实验室规则，我们才能更好地利用实验室。
有的同学一定认为化学实验很难并有一定的危险性，还有的同学认为做好实验很好玩其实，化学实验是用来检验、探索物质的操作，是学术性的研究，不能依靠个人的一些喜好、情绪来做实验，实验有一定的平安要求，只要你能做到平安要求，就可以很轻松地完成实验，则，实验的平安又有些什么容呢？二、教学过程：［思考与交流］根据你做化学实验和探究的经历以及你在初中所学的知识，想一想在进展化学实验时应注意哪些平安问题？［学生讨论并投影总结］一、实验考前须知1、遵守实验室规则〔阅读了解〕⑴实验课前要认真预习，明确实验目的、原理、步骤、操作及考前须知⑵准时进实验室，进实验室后要安静、守纪，不大声喧哗⑶要节约水电和化学药品，保护仪器设备，严禁乱动水电开关，不经教师允许不得擅自做自己想做的实验⑷实验前检查仪器，如有破损，及时报告和调换实验后破损，及时报告和登记，酌情赔偿⑸实验前要认真听教师讲解实验目的和所用仪器、药品的性能，弄清实验步骤，实验时要严格按照操作规程操作，细心观察，认真分析，做好记录，写好实验报告⑹注意平安，严格按照操作要求进展实验，实验后的废液应倒在指定的容器，妥善处理易燃、易爆、易腐蚀及有毒物质。
⑺实验完毕，洗净仪器，清洁水槽，擦好桌子，并将仪器药品按要求放整齐，然后切断水、电，关好门窗经教师检查，才可离开实验室［过渡］遵守实验室规则是我们进展平安实验的前提，同时我们还得了解一些平安措施2、常见平安措施〔1〕危险化学药品的存放：①易吸水、易潮解、易被氧化的物质应密封存放②受热或见光易分解的物质应选用棕色瓶存放在冷暗处③易燃、易爆试剂应密封保存，放置在冷暗并远离电源和火源的地方④钠、钾等金属与H2O、O2反响，所以应存放在煤油中⑤特殊的化学药品要有特殊的存放措施.如有剧毒、有强腐蚀性的药品要密封、单独存放在冷暗处，并有严格的取用程序〔2〕记住常用危险化学用品的标志［思考与交流］1.你能举出你曾经历过或了解的发生平安问题的例子吗？2.从这些例子中你能小结要注意哪些平安问题吗？〔3〕意外事故的紧急处理：意外事故处理方法酒精及其它易燃有机物小面积着火用湿抹布盖灭〔钠、磷失火用细沙扑灭；重大火情打119〕浓硫酸沾到皮肤立即用大量水冲洗，并涂抹3％-5％碳酸氢钠溶液浓碱沾到皮肤立即用大量水冲洗，并涂抹硼酸溶液稍多量的浓酸洒到桌上先用碱中和，然后用水洗净擦干稍多量的浓碱洒到桌上先用稀醋酸中和，然后用水洗净擦干酸或碱溅到眼中分别用3％碳酸氢钠溶液淋洗或稀醋酸淋洗误食重金属盐立即服用生蛋白或牛奶玻璃割伤 先除去伤口玻璃碎片，用医用双氧水擦洗，用纱布包扎，不要用手触摸伤口或用水洗涤伤口。
汞洒落撒上硫粉，并翻开墙下部得排气扇〔4〕实验平安操作“六防〞〔了解〕①防爆炸: 易燃易爆物点燃或加热反响前验纯或除尽装置中空气；②防暴沸：加热沸点低的液体混合物：加碎瓷片或沸石浓硫酸与水等的混合：将浓硫酸沿器壁慢慢参加另一液体中，边加边搅拌边冷却③防失火可燃性物质遇到明火：可燃性物质远离火源④防中毒制取有毒气体；误食重金属盐类等：通风橱中进展⑤放倒吸易溶于水的气体吸收；气体遇冷；加热制气体并排水收集防止方法：倒扣的漏斗；导管口靠近液面；球形管；平安瓶；添加有机层；先撤导管后撤酒精灯⑥防污染吸收法：有毒物质〔酸洗气体，碱吸收；碱性气体，酸吸收；极易溶，水吸收〕点燃法：易燃气体收集法：〔气球〕〔5〕实验后的废液废渣的妥善处理实验室的废液大多数是有害或有毒的，不能直接排到下水道，可先用废液缸收集储存，以后再集中处理用剩的有毒物质不可乱扔取用药品的平安考前须知：(1)不能用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是气体)，不得尝任何药品的味道2)按用量取药，假设无用量说明，一般应按最少量取用：液体1-2 mL ，固体只需盖满试管底部3)实验剩余的药品既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不要拿出实验室，要放入指定的容器。
〔6〕药品的取用药品的取用量使用仪器固体药品粉末药匙〔或纸槽〕块状固体镊子一定量托盘天平液体药品少量胶头滴管多量直接倾倒〔标签向手心〕一定量量筒或滴定管等〔7〕物质的加热所用仪器固体坩埚、试管、燃烧匙液体试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿等⑴用酒精灯加热的平安考前须知：①酒精不能超过酒精灯容积的2/3，不得少于1/4，外焰加热②绝对制止向燃着的酒精灯里添加酒精；绝对制止用燃着的一只酒精灯去点燃另一只酒精灯，以免失火③不可用嘴吹灭酒精灯，必须用灯帽盖灭④不慎洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊谎，应立即用湿抹布或沙子扑盖〔2〕受热容器外壁不能有水〔防止破裂〕给试管固体加热时，管口略向下倾斜；给试管液态加热时，管口向上倾斜45°，管口不能对着人，液态不能超过1/3；先均匀预热，再集中加热〔3〕烧杯和锥形瓶不超过1/2，蒸发皿不超过容积的2/3〔4〕受热的仪器在高温下不能直接放桌上(垫石棉网)，移动受热的仪器不能用手直接触摸［过渡］以上是我们做实验必须遵守的一些考前须知，正确学习几种化学实验的根本操作［思考与交流］淘金者是利用什么方法和性质将金子从沙里别离出来？如果有铁屑和沙混合物，你用什么方法将铁屑别离出来？(沙里淘金是从含金量相对较大的沙里淘金。
根据金是游离态存在，密度比沙大的性质，可以用水洗法将金子从沙里别离出来如果是沙和铁屑的混合物，可以用物理方法用磁铁吸取的方法将二者别离出来)［过］以上我们用的都是较简单的物理方法，大多数别离与提纯需要我们进一步学习一些新的方法二、混合物的别离与提纯1、根本概念：物质的别离：将混合物中各物质通过物理变化或化学变化，把各成分彼此 分开的过程物质的提纯：把混合物中的杂质除去，以得到纯洁物的过程2、操作原则：四原则：(1)不增------提纯过程中不增加新的杂质(2)不减------不减少欲被提纯的物质(3)易别离------被提纯物与杂质容易别离(4)易复原------被提纯物质要复原三必须：(1) 除杂试剂必须过量(2) 过量试剂必须除尽(因为过量试剂带入新的杂质)(3) 除杂途径必须选最正确3、根本实验方法： 过滤与蒸发结晶、蒸馏与萃取分液［设问］大家初中时学习了混合物的别离和提纯的方法有哪些？(过滤、蒸发、结晶等)［设问］过滤使用于什么类型的混合物的别离？(过滤是将不溶于液体的固体别离的方法固液别离)［讲］现在我们来利用初中学习的过滤和蒸发的方法来提纯粗盐一) 过滤和蒸发实验1—1粗盐的提纯仪器 ： 天平，烧杯，玻璃棒，漏斗，铁架台，铁圈步骤现象1．溶解：称取4克粗盐加到盛有12mL水的小烧杯中，用玻璃棒搅拌使氯化钠充分溶解。
粗盐逐渐溶解，溶液浑浊2．过滤：组装好仪器，将1中所得到的混合物进展过滤假设滤液浑浊，要再次过滤，直到滤液澄清为止滤纸上有不溶物残留，溶液澄清3．蒸发：将过滤后的澄清溶液转入蒸发皿，加热，并用玻璃棒搅拌，防止液滴飞溅当出现较多固体时停顿加热，余热蒸干蒸发皿中产生了白色固体［总结］1、过滤原理：利用物质的溶解性差异，将液体和不溶于液体的固体别离开来的方法例如用过滤法除去粗盐中的泥沙操作要点：①“一贴〞：折叠后的滤纸放入漏斗后，用食指按住，参加少量蒸馏水润湿，使之紧贴在漏斗壁，赶走纸和壁之间的气泡②“二低〞：滤纸边缘应略低于漏斗边缘；参加漏斗中液体的液面应略低于滤纸的边缘(略低约 1cm)，以防止未过滤的液体外溢③“三接触〞：漏斗颈末端与承接滤液的烧杯壁相接触；使滤液沿烧杯壁流下；向漏斗中倾倒液体时，要使玻璃棒一端与滤纸三折局部轻轻接触；承接液体的烧杯嘴和玻璃棒接触，使欲过滤的液体在玻棒的引流下流向漏斗注意：如果过滤是为了得到干净的沉淀物，则需对沉淀物进展洗涤，方法是：向过滤器里参加适量蒸馏水，使水面浸没沉淀物，待水滤去后，再加水洗涤，连续洗几次，直至沉淀物洗净为止2、结晶原理：利用溶剂对被提纯物质及杂质的溶解度不同，可以使被提纯物质从过饱和溶液中析出。
而让杂质全部或大局部仍留在溶液中，从而到达提纯的目的1)蒸发结晶：通过蒸发或气化，减少一局部溶剂使溶液到达饱和而析出晶体此法主要用于溶解度随温度改变而变化不大的物质2)冷却结晶：通过降低温度，使溶液冷却到达饱和而析出晶体重结晶指的是重复冷却结晶此法主要用于溶解度随温度下降而明显减小的物质注意：通常我们是两种方法结合使用(1)进展蒸发时，液体放置在蒸发皿中的量不得超过蒸发皿容量的2/3，以免加热时溶液溅出2)在加热过程中，要用玻璃棒不断搅拌液体，以免液体局部过热而致使液滴飞溅［思考题］如何将NaCl 和KNO3 别离？ 将两者的混合物置于烧杯中，加少量100摄氏度热水，在加热的情况下不断少量参加热水并搅拌，直至混合物完全溶解；停顿加热，冷却〔可以用冰水水浴〕，当温度降至 30摄氏度时硝酸钾晶体析出；过滤混合溶液得到较为纯洁硝酸钾晶体；蒸发滤液，得到较为纯洁的氯化钾晶体［思考与交流］从上述实验中我们所制得的实验是纯洁物吗？可能还有什么杂质没有除去，用什么方法可以检验出它们？［讲］海水中含有可溶于水的CaCl2 、MgCl2以及一些硫酸盐，所以食盐中也可能含有这些物质，而它们可溶于水所以在过滤中无法除去，也即是我们现在所得的产品中含有这些杂质，那我们该如何检验出它们是否存在。
请大家先思考一下，在进展物质检验时，我们采取的步骤是什么？(先对试样的外观进展观察，确定其颜色、状态、气味等当试样是固体时，有时需要先将少量试样配成溶液，再进展鉴定)［思考与交流］我们现在要设计实验来鉴定食盐中有可能含有的CaCl2 、MgCl2 以及一些硫酸盐［实验设计］现在有一份经过过滤蒸发提纯的实验，要。