特色 | 10大鸡尾酒 你喝过哪一种?

日期: 2025-05-08 00:02:26|浏览: 4|编号: 96032

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特色 | 10大鸡尾酒 你喝过哪一种?

导语

鸡尾酒()因其色彩缤纷,口感独特,深受品酒爱好者的喜爱,美国是鸡尾酒的发源地,曾见证了鸡尾酒艺术的浪漫情调和时尚流行。美国人发明了很多经典的鸡尾酒,而风格却迥然不同。有热情洋溢的,也有看上去神秘悠远的,赤橙黄绿青蓝紫,似乎没有鸡尾酒调配不出的绚丽色彩,今天就带你去探秘10大经典鸡尾酒。

TOP1:玛格丽特()

特点:口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常清爽。

配料:40毫升龙舌兰酒,20毫升君度橙酒,20毫升青柠檬汁

调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌。

TOP2:新加坡司令鸡尾酒( Sling)

特点:口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香,饮来回味无穷。

配料:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水

调制方法:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。

TOP3:血腥玛丽( Mary)

特点:色泽鲜红,口味又咸又甜,非常的独特。

配料:50毫升伏特加,10毫升柠檬汁,鲜磨的胡椒粒,盐,2注少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁

调制方法:取一个长饮杯,加入适量冰块,并将除番茄汁以外的配料尽数倒入,适当搅拌,接着倒入番茄汁至杯满,再次搅拌,最后用芹菜梗或一个整虾点缀。

TOP4:非斯杜松子酒(Gin Fizz)

特点:口味清爽,口感刺激

诞生地:美国

配料:50毫升琴酒,20毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰镇苏打水

调制方法:除苏打水之外,将所有配料加冰块倒入摇杯中,持久用力摇匀,倒入长饮(Long Drink)杯中,最后加苏打水直到杯满。

TOP5:曼哈顿酒()

特点:口感强烈而直接,被称为“男人的鸡尾酒”!

配料:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)

调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀。

TOP6:海岸(Sex on the Beach)

特点:口感酸酸甜甜,略带些伏特加的小辣

配料:30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,60毫升菠萝汁,60毫升小红莓汁

调制方法:将所有配料倒入摇杯,配上冰块摇匀,然后倒入一个长饮杯,搞定!

TOP7:龙舌兰日出( )

特点:混合了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷

配料:60毫升龙舌兰酒,100毫升橙汁,10毫升柠檬汁,20毫升必得利石榴汁

调制方法:将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内,随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作搅拌后上桌

TOP8:亚历山大酒()

特点:口感香甜中略带辛辣,并且有浓郁的可可香味,特别适合女性朋友饮用

诞生地:英国

配方:白兰地,可可甜酒,鲜奶油,豆蔻粉少量

调制方法:将适量的冰块,少许的可可糊,鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤,即可饮用

TOP9:干马提尼(Dry )

特点:口感相对来说比较锐利

配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒

调制方法:将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用一颗橄榄点缀。

TOP10:吉普森——

特点:口味比Dry 更为辛辣,初涉鸡尾酒的女生还是少碰为妙。至于男生,别错过装酷的机会。

配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒

调制方法:将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用若干洋葱片点缀。

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中国时尚第一微刊

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