配方 | 长岛冰茶（Long Island Iced Tea）

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长岛冰茶（Long Iced Tea）

长岛冰茶（Long Iced Tea）长岛冰茶（Long Iced Tea），是一款使用伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰、橙皮利口酒、糖浆、柠檬汁和可乐等材料调制而成的鸡尾酒。长岛冰茶起源于美国纽约的长岛，于上世纪90年代起风靡全球，同时也是IBA（国际调酒师协会）官方鸡尾酒之一。虽然取名冰茶，却在没有使用半滴红茶，以Vodka、 、Rum、Gin等多种烈酒来调制而成。杨千桦的一首歌《可惜我是水瓶座》里面有一句“拿来长岛冰茶换我半晚安睡”，可看出这杯失身酒的威力。

配方：

伏特加-1/7

金酒---1/7

朗姆酒---1/7

龙舌兰---1/7

橙皮利口酒---1/7

糖浆---1/7

柠檬汁---1/7

可乐---适量

调制方法：（兑和法）

1、在海波杯中加满冰块；

2、将橙皮利口酒、糖浆、柠檬汁加入海波杯；

3、将伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰加入海波杯；

4、在海波杯中加满可乐；

5、在海波杯边挂上柠檬角作装饰即可完成；

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