红粉佳人：从戏剧到酒杯的经典爱情象征

红粉佳人（Pink Lady）这款鸡尾酒自1912年在英国伦敦诞生以来，便因其独特的魅力流传至今，已有整整一百零三年。这款经典的鸡尾酒与伦敦轰动一时的舞台剧《红粉佳人》密切相关。在剧中，女主角海伦·多恩小姐所持的这款鸡尾酒，因其别具一格的粉红色调与经典口感，而备受瞩目，并逐渐演变成一款广受欢迎的鸡尾酒。

02红粉佳人的制作方法

材料清单

制作红粉佳人鸡尾酒需要的材料包括：干金酒1份、君度橙酒2/3份、青柠汁1份、红石榴汁1/4份、白糖浆1/3份和鸡蛋清1份，以及适量的冰块。调制过程中，有些人会选择加入适量的牛奶或淡奶油，以增添其绵密与香甜的口感。

制备步骤

制备过程首先混合干金酒等成分后加入冰块摇匀，然后用红樱桃装饰。具体步骤包括：首先，将干金酒、君度橙酒、青柠汁、红石榴汁和白糖浆充分混合，搅拌均匀。接着，加入鸡蛋清，继续搅拌至鸡尾酒变得绵密细腻。最后，加入适量的冰块，摇匀后即可享用。

鸡尾酒中的粉色，象征着浪漫的爱情。这款鸡尾酒，不仅口感丰富，还寓意着为美丽的女士们带来美好的爱情。

将干金酒、君度橙酒、青柠汁、红石榴汁、白糖浆和鸡蛋清依次倒入混合杯中，加入适量的冰块，然后使用摇和法进行高速摇动，直至酒液充分混合。

在摇和过程中，要确保摇和的频率保持高速，以保证鸡尾酒的细腻口感。

将摇和好的酒液通过隔冰的方式倒入预先准备好的载杯中，如 glass（鸡尾酒杯）。

最后，在载杯上点缀一颗红樱桃作为装饰，增添一份浪漫与色彩。

现在，这款粉色系鸡尾酒就制作完成了，您可以尽情享用其清爽口感与梦幻般的外表。