花花去哪 | 贵阳50家美店攻略,够小姐姐拍照打卡一个月(2)
不用外出“人潮拥挤”
在大贵阳就能打造“度假风”!
除了好天气 好美食以外
贵阳的这些超美小店超有格调
我们整理了4期共40家的贵阳美店
不管是周末还是假期
它们都很值得你去打卡走一遭
贵阳美店 第二期
PART 1.
| ONE |
FOCUS ON A CUP OF
THINK A CUP OF
这间咖啡馆能喝到冠军咖啡
这间精品咖啡冠军店,在贵阳已经存在了13年,这13年间 ONE从一家社区店,成为了全世界咖啡爱好者和从业者打卡的热点门店,以实力闯荡江湖,驰名咖啡界。如果你是咖啡爱好者,请一定不要错过她家。
在过去13年里, ONE从位于太平路的一间3层楼小店,到勇烈路更加舒适的门店即现在的 ONE后,不断地在这一个空间里提升咖啡的品质和顾客的体验,并逐渐运用了很多适合贵阳的原材料来创造有趣的咖啡饮品。
ONE想创造的不只是高品质的咖啡,还有发现乐趣,享受咖啡,注重交流和分享。
店内将竞赛与日常经营结合,店内可以轻松喝到胡颖夺得中国赛区冠军、亚军时所用比赛豆,还不是有世界赛场其它优秀咖啡师的参赛豆品尝活动。不断与世界各地咖啡师交流,借鉴世界咖啡大赛冠军创意咖啡,推出冠军咖啡系列,让你在咖啡馆就能喝到专业赛场上才有的独具特色的咖啡。
ONE的选择非常之多,店内除了供应精品咖啡,还有茶、拿铁、苏打、鸡尾酒以及甜品和鲜果内饮品,也有沙拉等新鲜、健康的食品,中午时段和晚间时段还为附近的上班族群提供各类套餐。
重要的是在这里,你并不需要昂贵的价格就能喝到专业赛场上才有的独具特色的咖啡——冠军创意咖啡。
地址:贵阳市云岩区勇烈路25号(泰联大厦斜对面二楼)
电话: -
营业时间:9:00-23:00
「每日套餐」
主食:
11:30-14:30
17:00-20:00
甜品:14:30-17:00
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PART 2.
| ’S LAB |
法式甜点
这里能吃到贵阳蓝带甜点师的甜点
热爱法式甜点的蛋糕师不少,但直接把甜点做成故事的也就贵阳的美女甜点师了,除了缤纷的甜点,她还将故事和温暖带进了你的世界。
【Le Blue】认证高级甜点师
澳洲认证职业甜点师
法式西点设计师
悉尼【Le Blue】荣誉勋章获得者
东京【Le Blue De 】三界蝉联冠军
澳洲【Zumbo 2014 】
【The Great Bake Off】大赛甜点组金奖
【2016 】 下午茶顾问
这就是 回贵阳之前的履历
's Lab法式西点,不仅仅是短短时间就打响知名度,成为了贵阳网红的打卡圣地,也是不少闺蜜辣妈们的下午茶热门之选。一般来说,我们很少在甜点店看到商务人士,可是's Lab法式西点,就不同,无关性别、无关职位、无关年龄,只要来过一次,都会常来,成为忠粉。所以你一定要去打卡!
地址:贵阳市南明区花果园国际中心3号楼A座1104号
电话: -
营业时间:11:00~23:00
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PART 3.
| 香草肆集 |
这里能吃到贝克汉姆盛赞的甜点
这间藏在贵阳市区一个不起眼小巷子里的独栋小楼里,是民国三十一年的将军楼,如今褪去历史的铅华,男主人和女主人用花艺和精致的食物装点它。
店内北欧风格的设计清新明朗,店主用心的布置随处可见,楼道上,墙壁上都映照着自己设计的壁画,桌子上摆放的花朵,不定期就会更换一次。
到了晚餐时分,为客人准备的蜡烛就开始派上用场了,摇曳的烛光,梦幻的场景,下午茶陪闺蜜,晚餐和另一半共进晚餐,你完全值得在香草肆集泡上一整天。
这里供应法式甜点以及西式料理。法式甜点是男主人Mr.罗的擅长,从法国蓝带学成归来的他,在香草肆集的一系列甜品,都是由他创作的甜点名片,顶级的原材料创作,给你味蕾最美妙的体验。女主人Miss马专门选用本地食材,结合墨西哥菜、法式菜、意大利菜三大菜系特点,烹饪出接地气的融合料理。
值得一提的是这里Mr.罗曾与伙伴两人为贝克汉姆创作的甜点“茉莉云霄”深受小贝的赞赏,如今这款甜点也在店中能吃到。小贝盛赞的甜品你一定要品尝。
茉莉云霄
这款为小贝量身定制的极具东方韵味的甜点,茉莉花与花椒都是很中国的食材,chef大胆地将茉莉花与花椒融合在一起,碰撞出了极为惊艳的口感。
跳跳糖是你意想不到的惊喜,吃的时候用勺子挖一大勺,再裹上外面的黄油酥粒和跳跳糖,轻轻送入口中,你便能马上感受到法式甜品为你带来的高级感,前调是跳跳糖在口腔中的爆炸,中调是花椒的一点点辛香,而后调则是淡淡的茉莉花茶的茶香和花香。
地址:贵阳市南明区都司路13号进巷子50米新天地旁
营业时间:11:00-23:00
电话:
甜点人均:60左右
西餐人均:260左右
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PART 4.
| 知 亘 |
这里有好喝的茶,有陈粒的画
「知亘」便是知晓时空的无限与延展,遵循事物的自然规律,在四季的更迭与永恒的须臾中挑选合乎时宜的食材制作出熨帖人心之饮食。
店内的一切顺应着时间的发展,花开、花谢,食物也跟着季节的变化而变化,两个店主都是设计师,装修上让整个店更加和谐,加上我们所知晓的规律和时节,便是此时的「知亘」
走进这家店,新旧家具的搭配
绿植的衬托,整个人瞬间就放松下来了
店内常常有商务人士喝茶闲谈
或是女士逛街累了闲坐
甚至还有放学后的学生来写作业
店里陈列着不同质地的陶瓷工艺器皿,根据不同的饮品、茶点的特色搭配不同的器皿和呈现方式。
知亘的器皿常常有客人询问是否能够购买,因为客人喜欢,所以店主常会多在外淘些好看的器皿,店里因为器皿的摆放更有烟火气,器皿也可以售卖。
一进门就能看到这幅《蛇兔》,从陈粒的画中,感受满满的少女心,瞬间就让环境活泼起来了。而这幅画和她的歌一样,很陈粒。
(陈粒的画)
知亘的出品,通通吃掉都不会有负罪感,自酿米酒或豆浆作为基底,茶味载体,低脂轻卡,想吃,只有这里有,而且每个季度都会根据时节出品当季的菜单
地址:贵阳市云岩区文昌北路2号【可电话询问】
营业时间:10:30-23:30
电话: -
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PART 5.
| 乔治公社 |
这间咖啡馆在贵阳的中心等你
乔治公社在文昌北路的街尾处,这里的生活气息很浓。底下是是美食一条街,对面是文昌阁,就连门口的小广场,都时不时会看到几个坐着聊天歇凉的老人。
但当你推开乔治公社的门,一切都将顺着咖啡豆的香味,变得大不一样。
白色和原木色为大体基调基调,黑色彰显极致的简约,杉木色的绿植点醒了整个咖啡厅。这是NIKE的设计师参与设计的结果。北欧风就在这里,被发挥得淋漓尽致。
乔治公社有一个室外的小露台,放眼望去尽是翠绿之景。你可以听到雨落在树叶上的哒哒声,也能听见藏在叶里的蝉鸣。
乔治公社坚持的技术不是拉花,也不是冲泡,而是咖啡豆。店里每年会有有八种主打的单品咖啡豆,这些豆子都是乔治和他的团队亲自到国外各大庄园里反复挑选出的。
“闻香罩"是店里为大家准备的小惊喜,每天都会有两款不同的豆子在柜台上的“闻香罩"里。你可以指明冲泡它,也可以选择性的带走他。
好豆子需要好的烘焙师,乔治公社的烘焙技术当然也不会让人失望。2016台湾国际烘焙冠军,2017世界咖啡冲煮大赛中国区第三名。乔治公社都不在话下。
每款单品咖啡豆都会有属于自己的小卡片,这个卡片是乔治公社的伙伴们自己制作的。上面有豆子背后的一切故事,来自哪里,怎么产生的,味道和口感,处理方式,等等等等。让你喝咖啡的同时,拥有绝对的安全感。
地址:贵阳市云岩区文昌北路1号文昌阁1层1-4门铺
(文昌阁美食城上面)
营业时间:10:00-23:00
电话: -
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PART 6.
|陈 舍 一 店|
听说你爱鸡尾酒
如果你知道鸡尾酒
那你一定知道【陳舍一店】
不是姓陈的先生开了一家喝鸡尾酒的屋舍
是这间屋舍的装潢陈旧
能让你触景生情,好与你回忆往昔
现在的贵阳,鸡尾酒吧崛地而起,爱的人也有了自己更偏爱的别的地方。但在一些贵阳人的记忆里,石板街的这家【陳舍】是他们对于鸡尾酒最初的记忆。
【陳舍】依然如故,如你的第一杯鸡尾酒,如你旧时陈旧的房屋,如你和它的第一次遇见。
店本来就是由老式住宅改造而成,看似不经意,其实大有心思。专门淘来的老旧摆设,墙纸也被故意做成了褶皱满满的样子。光线很暗,暖黄色的灯和墨色的皮具正好合适,深红的玫瑰花,也染上了一丝复古的味道。这是【陳舍】,这是它独有的old-。
黑醋栗橘子
这款只有八度的酒是【陳舍】家
非常经典的鸡尾酒
五六年过去了,新旧更替了一轮又一轮
菜单上早已没有这款酒的名字
但经典之所以能称为经典
即便是菜单上没有,点单的人也络绎不绝
地址:贵阳市云岩区小十字中山大厦火花楼下(富水南路公交站斜对面)
电话:
营业时间:
星期一—星期五:11:00—23:00
星期六—星期天:10:00—23:00
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PART 7.
| 轻 酒 窖 |
Q I N G
这栋老宅十来年每日都飘着咖啡香
这栋是【永乐路90号】的老宅子,是老式复式建筑,承载了N多贵阳80后的故事,曾经是一家十年以上的咖啡馆,现今是能够喝到各种高品质葡萄酒以及各式甜品、饮品、茶的酒窖。
酒窖是恒温恒湿全砖石木结构
你可以进来选酒,
还可以提供葡萄酒雪茄寄存服务
店内有多款当地或世界上褒有声誉的高品质葡萄酒
可以根据你的需求咨询店内侍酒师
同时店内准备了相应的酒评卡
介绍了各种不同特色的葡萄酒
如果你下午想坐一坐,想吃点小食、甜品、喝点饮品,那这里是很不错的选择。店内还有三种手冲咖啡:曼特宁、耶加雪啡、哥斯达黎加。跟着咖啡一起端上桌的,还有一张店家制作的小卡片,上面专业的介绍了咖啡的,产地、海拔、豆种、被测风味。让你感受到店家的用心与细致。
地址:贵阳市云岩区永乐路90号(阿里妈妈旁巷子入口处)
电话: -
营业时间:10:00-凌晨1:30
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PART 8.
| 包 整 |
B A O Z H E N G
一家丝娃娃店拍照有感觉还能吃遍贵州
如果你是初来乍到的外地朋友,亦或是想吃出家乡感的本地吃货,这家店没有那么多虚张声势的花腔,只有层出不穷的花招。
包整,能让你一站式吃遍贵州美食精华的店,绝对是你的必打卡店之一。
包整
这家在贵阳已经有众多粉丝的店
专做贵州特色的小吃
所以装修也非常有特色
刚刚踏进店里就已感受到浓重情怀
从进店开始到店内
493张老照片依次挂在墙上
88个贵州县份的名字也作为装饰出现
拍照非常有感觉
包整不仅仅是做贵州小吃,而且也身处贵阳著名景点旁,窗外就是甲秀楼。白天晚上吃着美食,欣赏一下贵阳夜景,完全是“咖啡馆”配置的“小吃店”,真真堪称贵州的“亲儿子”!
【丝娃娃】是包整开店以来的明星招牌,这个让吃货们垂涎三尺的主打请你要去感受。订制的手工面皮,搭配14个小菜绝杀你的挑剔味蕾!既没有失掉贵州风味,又带有强烈的个人特点,普通的丝娃娃店可吃不到这些。
店内囊括了贵州省九个地方的精华,每一款小吃都是店家亲身前往当地试吃筛选而来。进店一共几十种的选择,每一款都是反复斟酌后上菜单,并且会根据季节的变化而变化,经典不变,创新常有。
地址:贵阳市南明区西湖路甲秀巷1号
电话: -
营业时间:11:00—21:00
宵夜时间:21:00—02:00
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PART 9.
| 潘潘小厨·邻家小店 |
一家美成“空中花园”的店
隐在闹市中,有着转角遇到“爱”的小惊喜;藏在绿荫里,有着今夏贵阳最美的用餐环境;躲在光影下,有着小资们欢度的惬意时光。这就是【潘潘小厨】——邻家小店。
让人感到惊喜的是内外大不同,在外看到只是普普通通的招牌,但踏上楼梯,走入店铺,惊艳了整个眼底。
店外的绿植把玻璃窗都包围了起来
每一缕阳光就这样透过缝隙洒进店内
就如同“空中花园”一般美轮美奂
被太阳轻洒的人儿总是美好
就像邻家小店菜品总那么出色一样
在潘潘小厨邻家小店都能让你品尝到
贵阳人喜欢的家常菜
贵阳人喜欢的贵阳味道
整个店内营造了精致小清新的感觉,年轻化的简约精美餐具,白格黑线的桌布,整个人都感到温柔舒适。餐具也是小有情调和餐厅完美契合,拼搭出美好的用餐氛围,拍照绝对一级好看!
菜品方面出品的就是以贵阳人的口味打造的黔菜,所以你来这里不但能拍拍拍,还能吃到地道黔味家常菜。
地址:贵阳市南明区中华南路农行旁(台湾大厦正对面)
电话: -
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PART 10.
贵阳360°旋转餐厅,观贵阳夜景
这是贵阳一家360°旋转餐厅,四十多桌,其中三十多桌紧临近二十米的透明落地玻璃窗,可同时容纳两百人,最大的长桌可坐14人。沙发桌只有6桌,需要的吃货建议提前预定。
这是一个适合所有人的一家餐厅,也是所有人都值得一来的餐厅。情侣来这慢慢的感受彼此欣赏美景,约上朋友,静下来去慢慢的述说畅谈,带家人带父母,让孩子去看清他成长的城市,让父母重新认识这个在短短10年内飞速发展的贵阳。最最最值得来打卡的是那些来贵阳避暑的全国各地好友,这是一个能让你在吃饭间就能让你领略“小香港”夜景的无限魅力。
灯光璀璨的繁华之城
华灯初上的人间仙境
360度全景旋转餐厅
一边把贵阳
迷人夜色尽收眼底
一边品尝着各式美味
这里有优雅的环境,美妙的音乐,精致的餐具,舒服的服务,并且其古色古香的装饰使它在贵阳众多餐厅中标新立异。
中午11点就营业了,下午18点开始旋转,22点停转(人多时会延迟),21点时会熄掉主灯,切换为酒吧氛围,一直营业到凌晨1点。
在欣赏美景的同时,当然也需要美食相伴,在云谊1995,你可以吃到海鲜、牛排、意大利面、墨西哥鸡肉卷、泰式冬阴功汤、德式香肠、川味湘味广粤餐点、最特别的是一般你只能在贵阳街头巷中吃到的烧烤小吃你在这也可以吃到。
在云谊,有喝近80款进口啤酒供你选择,其中有适合女性品尝的低酒精水果精酿,还有各种鸡尾酒饮品,最特别的是他们有独家的明星精酿啤酒,你值得专门来一醉方休。
地址:贵阳市南明区中华南路8号诺富特酒店顶楼
电话: -
营业时间:11:00~01:00
正餐时间:11:00~21:00
(21点后可吃到小食与酒)
旋转时间:18:00~22:00
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本次合集共计四十家店
每期十家,共计4期
小仙女们千万别落下任何一期
每一家店你都值得拥有
本期为第二期
剩下三十家美店分别在第一、三、四期中