这家不到四平米的屋台酒吧,也许即将成为魔都酒圈的顶流
如果你也是喜欢日剧的小伙伴,经常会看到这样的剧情,主角也许因为工作不顺,晚上走到大街上,找个地方坐下,喝一杯,吃一顿宵夜,老板会给他讲解一些道理,让他重新开始新的生活。在日文里,这样的摊位被称为“屋台”,通常在下午六七点左右才会营业,就像是流动的深夜食堂一样。
而在日本除了有一般屋台料理之外,还有一种特别的酒吧,就是以屋台的形式出摊的鸡尾酒吧。其中也不乏技艺精湛的知名调酒师。
而这次花火日和联合了沪上鸡尾酒吧的顶流天团就打造了这样一个快闪屋台酒吧—Luna 月相小酒馆。上海一直是鸡尾酒文化发达的城市,其中不乏许多称得上传奇的酒吧和调酒师。
魔都传奇酒吧sober
Sober 是由在2012年得到 调酒大赛冠军后一炮而红的日本调酒师 Gokan和他的团队继成功打造Speak Low后,又以纽约为灵感而打造的一家酒吧。
在Sober,你不仅能体验到来自世界冠军调酒师 Arai的精湛技艺,如果运气足够好的话,也许还能在店里偶遇SG Group的老板 Gokan,亲自领略曾被伦敦调酒师杂志评为世界第一调酒师的风采。
沪上日系鸡尾酒吧绝对看板SUZU BAR
SUZU BAR 位于华山路 MORE 华山一楼,和东京银座许多低调酒吧一样,低调隐匿在大楼中的木色墙面之后。店铺不仅继承银座高级酒吧风格与服务,更与诸多银座名店有着友好关系,开业至今曾邀到毛利隆雄、佐藤健太郎、长友修一、北条智之等知名调酒师前来客座,是在上海品味银座调酒之味的不二之选。
由在日本东京银座有二十年以上资历、师从“马天尼之神”毛利隆雄的资深调酒师铃木俊矢坐镇。
以上两家沪上顶流酒吧都会以客座主理人的身份加入Luna 以及另外暂时保密等待解锁的盲盒酒吧和神秘调酒大师等待大家逐一揭开面纱。
取名Luna,以月为名
中国人从古至今都喜欢把月与酒深深的联系在一起,从李白的举杯邀明月到苏轼的把酒问青天,中国人总爱向月而饮。而这次我们的快闪酒吧也会以一个月中每个月相为主题来呈现不同的有趣内容。
每一个月亮出现的周末夜晚,这座小酒馆就会神秘的空降在魔都的某个地方,以屋台鸡尾酒吧的形式出现。每个周末的神秘主理人调酒师都是上海乃至国际赫赫有名的存在,包括了各种世界冠军的存在,如果运气好,可以很轻松的点到平时需要排长队才能喝到的一杯大师特调。
Luna 会伴随着月相的变化,分为朔月、三日月、弦月、望月四个主题,每个主题都有不同的菜单和相应的风格,不同月相合作的客座主理人将定制不同酒单和不同的跨界主题。可能会有香氛、咖啡、红酒、时尚等各行各业的跨界联名主题,甚至还可能会有神秘米其林餐厅的加入,而每次举办地点都会有特定的暗号来公布。直到活动前一天才会正式官宣该场的月相主理人还有地点和跨界主题。如果想要提前知道接头暗号,欢迎加入我们的Luna 的暗号群,我们会在把暗号信息在群内和粉丝共享,欢迎扫描后文二维码进群哦。
三日月.外滩江边的酒与香氛之月
终于迎来Luna 第一场月相的官宣!
Luna 第一场月相就在周五,也就是明天晚上。7月22日是农历六月廿四,月相为下三日月,又叫蛾眉残月,日语也叫有明月,这个月相代表的是神秘与高贵。
本次月相的客座主理人是来自沪上鸡尾酒吧天花板之一 的主理人铃木俊矢先生。
这次会由铃木先生以某款特调古龙香水为灵感来打造特别创意鸡尾酒——仲夏夜,将香氛和鸡尾酒艺术结合在一起。在这场三日月的月光下,让我们把上海和东京两个最重要的地标银座和外滩紧紧的相连起来。吹着黄浦江风,小酌一杯银座照向此处的月光。
后续每周的跨界主题和具体地点时间暗号
欢迎喜欢喝酒的小伙伴扫码进群索取
扫描上方二维码