细数北京的怀旧清吧——很安静
人生第一次去酒吧,是在一家清吧做驻唱,第一次喝酒,是一个人叫了一整瓶的德国黑啤,喝了一口就默默地换成了柠檬苏打水,这种安静狭小的酒吧,仿佛就足够安置灵魂和被世界搅乱的心跳和情绪,把那些不安和急躁挡在外面,换一方安宁与静好。
NO.1方吧
静谧优雅的小酒吧,与隔壁的小型进口超市相通,方吧从方家胡同搬来,细长条的店内布局,与面对面接触,气氛却莫名的融洽,恰似远方的朋友,轻松又亲切。鸡尾酒可以参照菜单选择,配料中加入了很多具有中国特色的食材,比如老北京酸奶、新疆提子。也可以把自己想要的口感告诉调酒师,这种默契会在入口时分突如其来地蔓延嘴边。每天这里会有不同的特价活动,Pizza可以在这里点隔壁超市( )的来,味道很不错,价格也适中,适合两三好友叙旧聚会。
这里“温暖、贴心、优雅、实在”,恍惚间俨然一场胡同文化大餐。
地址:东城区交道口南大街新华文化大厦寿比胡同1号(距鼓楼商场步行910m)
居住建议:古巷小院青年旅舍在附近
出行建议:
北京西站始发9号线(国家图书馆方向)经过3站在白石桥南下车
站内换乘6号线(潞城方向)经过5站南锣鼓巷下车
站内由8号线E西北口出步行1.2千米到达寿比胡同
胡同里不容易停车,建议滴滴或公交地铁
推荐菜单:龙舌兰,鸡尾酒(怀柔大桃子),百香果sour,只要15元的“那么大一杯”咖啡,加金桔汁的特调三轮车,印度产苏格兰威士忌。
额外提醒:不允许抽烟,位子不多(十几个),桌台需要提前预定,没有驻唱但是有很好听的背景音乐,人均70RMB。
NO.2等待戈多
for GOdot
如果一个城市没有愿意开小酒馆的人,那么无论这个城市多么有钱,都只是一个内心空虚的城市。
很少有人发现平常喝酒最多的地方原来是家咖啡厅,井井有条地在这条看似平常的人来人往的小巷里,默默“等待戈多”。随机播放的音乐看似散漫却又是店家细心挑选后的,满满都是他独特的味道。
这里的咖啡和西餐相对便宜,洋酒价格也适中。
地址:交道口东大街4-24号(金北新桥地铁站D口)
推荐路线:
北京西站始发
7号线(焦化厂方向)经过8站在磁器口下车
站内换乘5号线(天通苑北方向)经过6站北新桥下车
站内由D西南口出
步行254米到达
推荐菜单:长岛冰茶,(薄荷味道浓郁),金枪鱼沙拉(品种多),柚子茶(可以和服务员说需要的甜度),玛格丽特披萨,香煎比目鱼,自由古巴,戈多牛奶,比利时白啤,烤土豆。
格外提醒:整条街在装修门脸,寻找需耐心,面积不算大,十张桌子,晚一些需要等位,有插线板提供。酒类多为普通,但格调依旧;人均75RMB。
NO.3糯言酒馆
在人民美术厂的一座四合院里,糯言酒馆中,在一个有雨有肉的夜晚,你们分一瓶没头没尾的酒。全木的装潢与恰好度数的米酒。几轮酒后微醺中又回到过去的时光,黄先生为了一句“诺言”,开启了糯言酒馆的生命。一瓶酒独具匠心。
糯言原酿13°7,清酿14°5,每人有5小杯的试喝,各有所好。这里的酒度数都不高,有一定的甜度,恰到好处,亦如朋友知己,距离远近刚刚好将胸口的戒备融化,这陌生人的世界,轰然倒塌。
浓浓的东方美学与中式生活的韵味肆意荡漾在这一方酒馆,把酒言欢,对饮成趣,不过如此罢了。
地址:东城区板桥南巷7号人民美术印刷厂内(距地铁5号线北新桥站C口300m)
推荐线路:
北京西站始发
7号线(焦化厂方向)经过8站在磁器口下车
站内换乘5号线(天通苑北方向)经过6站北新桥下车
站内由D西南口出
步行420米到达
推荐菜单:脆皮烤鸭,桂花米酒,玫瑰米酒,糯言起泡米酒(两瓶起点),糯言原酿米酒(口感醇厚,有回甘),卤味拼盘,豆腐煲,小食四拼,鸡脆骨。
格外提醒:建议滴滴回家,不方便打车,布局间距较小,但也不影响朋友聊天,周末人多最好提前订位,八点到九点会有驻唱,中英文都有,也会突然来一首老歌;酒吧里有卫生间,卤菜拼盘可以根据需要要求搭配。