6月以来，成都夜间消费规模占比达45%

当夜幕降临，若是青睐动感音乐氛围，你可以去高人气的堂口TOWN.CO，或在释放你的热情；若是想要找个安静的环境会友，则可以选择BAR.Chill、Gin's Bar这样的酒吧感受慢成都美酒文化的品质感；想要深入体味成都文化特色，那一定要去到硬米深夜酒馆、贰麻这样的酒馆小坐，极具成都味道的酒吧文化氛围会让你乐享其中……

从单纯的“味觉经济”到“视听经济”再到“体验经济”，沉浸式、互动式、艺术式的夜间经济模式不断涌现，成为城市促进消费、提振经济的“金钥匙”。前不久，美团发布2023年酒吧指南，全国39城共713家特色酒吧入选，上海、北京、成都、杭州、深圳为上榜酒吧数量最多的城市。其中，成都共50家酒吧上榜，居全国第三。

成都夜间消费呈现活力足、玩法多、年轻化等特点。统计数据显示，6月以来，成都夜间消费规模占比达到45%，这意味着，在成都，有近一半的消费是在夜间完成，而在这其中，30岁以下的年轻人，贡献了5成以上的夜间消费。在美团平台上，成都酒吧数量居全国首位，6月以来，酒吧的夜间消费订单量同比去年增长40%以上。多元化酒吧业态，正在点燃城市新“夜”态。

在酒吧听演唱会、看戏剧

年轻人重塑酒吧新业态

随着年轻一代消费者涌入，酒吧业态焕新，夜间消费变得更加多元。美团发布的2023年酒吧指南，突破传统的清吧类型，新增、小酒馆、精酿吧、蹦迪夜店四大细分品类，呈现近年来酒吧行业的发展新样貌——成为酒吧界的增长黑马，精酿吧异军突起，酒吧混搭成流行。

一边听歌、一边和朋友喝上一杯，成为年轻人夜间消费的潮流文化。国内发展至今，逐渐步入大众化消费阶段，尤其如今的年轻人，更是将作为演唱会、音乐节之外的“周末平替”，百元的价格没有过高的消费门槛，沉浸式的体验氛围，吸引年轻人高频打卡体验。

在啤酒花的芳香里，小众的精酿迎来快速增长。在本次酒吧指南中，精酿吧的上榜数量达到28家。“现在喝工业啤酒的人少了，大家都改喝精酿了。”市民黄先生表示，精酿啤酒馆如今在身边越来越多，每到晚上，酒吧里挤满了四面八方赶来的年轻人。美团数据显示，今年以来，“精酿酒馆”相关搜索量同比去年上涨320%。在各城市，还有众多独具特色的精酿吧入选酒吧指南，新鲜的酒花与夏夜的晚风，共同碰撞成一幅幅城市夜间活力地图。

“特色”是酒吧指南评选中的重要考量维度，在酒吧人气、真实口碑、环境氛围、酒品质量等基础上，本次酒吧指南囊括了一批具有当地特色、创意和个性表达的酒吧：比如成都太古里的“CTV”酒吧，将本地方言与瓶装鸡尾酒巧妙融合，氛围感十分到位；西安的“黑胶房子”，以黑胶唱片为主题，吸引了大批国内外爱好者到店体验黑胶版的“文艺复兴”。

推动酒吧行业蓬勃发展

繁荣城市夜间经济

成都是最早开始发力夜间经济、推动消费场景持续更新迭代的城市之一。早在2019年，成都发布的《关于发展全市夜间经济促进消费升级的实施意见》提到，要打造夜间旅游景区、夜间视听剧苑、夜间亲子乐园、夜间风情街区等。

今年，夜间经济同样被摆在成都经济发展的重要位置。3月21日，在四川省政府新闻办“加快培育‘蜀里安逸’消费品牌新闻发布会”上，成都市商务局分管负责人李玉萍介绍，成都将加大对首店经济、夜间经济、总部经济、文旅消费和会展赛事的支持力度。接下来，成都还将培育创建多个示范和特色消费场景，打造国际消费目的地。

如此蓬勃发展的消费趋势，也不断推动行业健康发展。目前，在市商务局的主管和支持下，在成都市民政局的协调和指导下，成都市酒吧协会4月成立，根据协会秘书长牛凯敏介绍，协会现有会员单位超过100家，将加快发展和壮大会员，并做详细分类和管理，同时成立精酿分会、安全技术协会等专业性更强的专委会，为企业提供更好的服务，“同时和其他协会策划更多活动，促进消费。”

美团休闲玩乐业务负责人表示，“酒吧已成为城市特色夜生活的名片，美团综合海量的用户评价内容和酒吧线上经营特色，通过酒吧指南优中选优，为消费者探索夜间潮流好去处提供更多决策参考，帮助更多特色酒吧走进大众视野，助力优质酒吧实现经营数字化、服务标准化，推动行业蓬勃发展，繁荣城市夜间经济。”

成都日报锦观新闻 记者 孟浩