白兰地多少度
白兰地酒度在40-43度之间。
白兰地,最初来自荷兰文,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。
以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。
扩展资料;
白兰地的品牌
一、马爹利
马爹利被誉为是世界最优质的白兰地品牌,也是法国名酒中最具代表性的品牌之一。马爹利是由Jean 在1715年所创立的,已经被世代相缠了近三百多年,且一直秉持着传统的酿造方式,只为带给消费者最原始的美味。
二、人头马
人头马是由Rémy 在1724年所创立的一个白兰地品牌,它与马爹利和轩尼诗以及拿破仑被一同列为世界四大白兰地。而且人头马也是地区最顶级的香槟制造厂商,有着哪个地区最优质的葡萄园区和酿造技艺。
三、轩尼诗
在世界十大白兰地品牌中,轩尼诗还被称为是“三大干邑之一”,它是1765年由李察.轩尼诗所创立的品牌。至今两百多年的历史中,品牌一直是秉持着传统的酿造方式,致力于为消费者创造出最为优质的白兰地酒,享受到最高级的佳酿。