2017年鸡尾酒分层酒大全
有一位朋友说调不出这样的层次,所以提醒各位倒的时候轻点,用吧勺隔着加入薄荷酒,因为薄荷酒和樱桃力娇酒的密度差不多,所以直接倒进去的话,颜色可能会浑了!
三色旗很容易让人联想起意大利国旗,白色代表信仰、绿色代表希望、红色代表仁慈。
【比利时国旗】
【调配原料】樱桃力娇酒盎司香蕉力娇酒盎司草莓力娇酒1盎司
【调制方法】先把樱桃酒倒入酒杯中,然后把香蕉力娇酒沿着勺背一侧缓缓倒入在第二层,同样的方法倒入草莓力娇酒在第三层,三种酒的密度虽然差异明显,但是也要用把勺辅助,让酒轻轻的流入杯中,如果要点火,记得点火前要先温杯,最上层加点高度数的伏特加、白酒、朗姆酒151。
【酒评】比利时国旗是一款很酷的分层鸡尾酒,红黄黑三色立体的呈现出美丽的色带。调制用三种基酒都是力娇酒,因而口感上偏甜,很容易入口,但也很容易醉。颜色鲜明的一款让人视觉享受的鸡尾酒——比利时国旗,你值得尝试。
PS:樱桃力娇酒也可以用咖啡力娇酒代替。
【荷兰国旗】
【调酒原料】石榴糖浆1oz、白可可力娇酒1oz、蓝橙力娇酒1oz
【调制方法】红石榴糖浆倒入酒杯底第一层,再把白可可力娇酒沿着吧勺背一侧缓缓倒入在第二层,同样的方法倒入蓝橙力娇酒在第三层,如果要点火,上面最好加点高度数酒,如伏特加、白酒、朗姆酒151。
【酒评】荷兰国旗()是因为这款鸡尾酒的色彩层次是按照荷兰国旗的色彩而调制的,它其实还有一个名字叫“百事可乐”,因为意外的和百事可乐的商标雷同了2017年鸡尾酒分层酒大全。红白蓝三色立体的呈现出美丽的色带,无论它叫什么,无疑这是一杯成功的鸡尾酒。记得这杯酒点
【黄昏dusk】
【调配原料】香蕉力娇酒、黑森伯加力娇酒1oz、咖啡豆几颗、冰块4-6块
【调制方法】在酒杯中放入冰块以冰杯,倒出冰块。倒入香蕉力娇酒加上黑森伯加力娇酒,加上几颗咖啡豆以装饰。
【酒评】黄昏(dusk)是一款非常经典的餐后鸡尾酒。顶层选用黑森伯加()茴香作为原料的力娇酒,与下层香蕉力娇酒形成完美的味觉组合。这是一款调制非常简单,却美观、美味的鸡尾酒。通常还会再顶层撒上两颗咖啡豆做装饰2017年鸡尾酒分层酒大全。
【后天】
【调配原料】银龙舌兰2oz、白橙力娇酒2oz、蓝橙力娇酒6滴、绿修道院酒1oz
【调制方法】兑合法。先往杯中倒入银龙舌兰,然后倒入白橙力娇酒,再缓慢的在上层滴入蓝橙力娇酒,最后加上绿修道院酒。
【酒评】这杯酒没有调过,从配方看,后天()是一杯比较烈的分层鸡尾酒。修道院酒()是法国修士发明的一种驰名世界的高酒精配制酒,配合下层的龙舌兰,一口干下,酒劲一直延续到“后天”。
PS:之前小动和大家分享过一杯鸡尾酒名叫”明天”“”,而这款则叫后天,听起来好像更加刺激的样子,但是小动觉得这款酒不如“明天”的喝法多样化,但是它本身确实是一杯烈酒!亲们也可以试试。
【响尾蛇】
【调配原料】黑可可力娇酒1oz、百利甜酒1oz、甘露酒1oz、樱桃1颗
【调制方法】先把最重的棕色可可甜酒倒入酒杯底,然后用把勺辅助,轻轻的倒入百利甜酒做第二层,最后用同样的办法轻轻的把甘露酒倒入第三层即可完成调制,最后加上樱桃装饰。
【酒评】响尾蛇是北美洲美国中部常见的一种蛇,也因美国著名的响尾蛇导弹而闻名。这杯酒从外观上看和B52轰炸机极为相似,但是使用的基酒有所不同,这杯酒相比B52的烈性稍低一点,但是口感更佳绵醇,配一颗红樱桃作装饰更显浪漫柔情。
B-52轰炸机(B52)作为短饮鸡尾酒(一口气喝完的鸡尾酒)的代表作品,而且点火饮用口感更佳。饮用B52不仅需要胆量还需要一些技巧,饮用B52需要将酒带火一口气倒入口中,然后马上闭嘴,火会立刻熄灭,然后你就能体验到先冷后热那种冰火两重天的感觉。B52酒杯很烫,注意嘴唇不要靠到杯子。
【B52轰炸机】
【调配原料】黑咖啡力娇酒1盎司、百利甜酒1盎、司黑朗姆酒1盎司、伏特加少量
【调制步骤】先把咖啡酒倒入酒杯中,然后把百利甜沿着勺背一侧缓缓倒入在第二层,同样的方法倒入黑朗姆酒或金万利在第三层2017年鸡尾酒分层酒大全。如果要点火,上面最好加点高度数酒,如伏特加、白酒、高度朗姆酒(这款酒大多数情况下都点火饮用)。
【尤塞恩·博尔特】
【调配原料】草莓力娇酒1oz、绿薄荷力娇酒2oz、蛋黄力娇酒
【调制方法】先在酒杯中加入草莓力娇酒,然后把绿薄荷力娇酒沿着勺背一侧缓缓倒入在第二层,按照前面的方法倒入蛋黄力娇酒在第三层。最上层大约5~10ml高度数的伏特加或者白酒、朗姆酒151,然后点火即可饮用。
【酒评】看到这杯酒的名字你一定会想起那位百米飞人博尔特,没错,这杯酒原名,后来为了纪念地球上跑的最快的人博尔特而以其名字命名了这杯酒,以前的是不要求点火饮用的,但是更名后的若不点火则无法体现这位飞人的激情,所以后来饮用这杯酒大都点火后饮。
【动力火车苏打酒.激情岁月】
动力火车苏打酒狂野型2oz,顶层盖10ml高度伏特加点火后用吸管一口气喝完。