五粮液出鸡尾酒了
编| Aries
9月12日，五粮液联合意大利知名烈酒公司金巴厘集团（ GROUP）发布了旗下全新鸡尾酒产品——五谷罗尼（），并表示将推动其成为全球经典鸡尾酒代表之一的内格罗尼（）系的特别酒款，以此逐步走入国内外广大调酒师及鸡尾酒爱好者的视野。
对于国内白酒品牌们而言，年轻人不喝白酒一直是悬在其头上的达摩克利斯之剑，贵如茅台也在不断拓展边界吸引年轻人的眼球，而五粮液在多年前也提出了包括“年轻化”在内的四大战略，此次的五谷罗尼能否成为五粮液吸引夜店年轻人的有力工具？
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借势金巴厘能否上位？
据了解，此次推出的“五谷罗尼”鸡尾酒将作为金巴厘集团在中国官方推荐的内格罗尼系特别酒款，在保留内格罗尼经典特质的同时，以五粮液特制的40度白酒替代原配方中的金酒调成。
而“内格罗尼”鸡尾酒则自20世纪初诞生于意大利之后，便一直深受全球消费者喜爱，并在2022、2023连续两年荣膺“全球畅销经典鸡尾酒”榜首，其最大的特点便在于使用了金巴厘集团旗下的金巴利酒（）作为主要调酒配方之一。
广东佰汇饮品有限公司董事长刘若夏就表示：“金巴厘集团旗下的金巴利酒在国内夜店渠道算是老品牌了，而五粮液与金巴厘的合作算是强强联合，有充分的市场机会，也让潮饮赛道越来越热闹了。”
而随着“五谷罗尼”的盛大发布，金巴厘集团也将利用其在传统夜店渠道的优势为五谷罗尼的市场开拓进行铺路。
据了解，9月18-24日，由金巴厘集团与美国酒吧文化杂志《》联合创办于2013年的“内格罗尼周”将正式拉开序幕，而五谷罗尼则将借此同步进入其全球合作的550家酒吧，以此打开进入夜店渠道的第一步。
但最终产品能否沉淀下来，则还需要更长时间的观察。刘若夏就认为，能否借势上位，还需要看五谷罗尼的口感能否吸引这部分消费者。
02
进军夜店鸡尾酒市场并不容易
尽管作为意大利第一大烈酒集团、全球第六大烈酒集团，金巴厘集团旗下拥有数十个高端烈酒品牌，但对于中国市场而言，其公众知名度仍然相对较低，五粮液如果完全依靠其拓展市场实际上优势并不明显。
一位南京的烈酒经销商李想（化名）就表示：“从国内市场来看，金巴厘集团旗下产品并非国内进口烈酒的消费主流，旗下如阿佩罗（）、金巴利（）、深蓝（SKYY）等品牌更多限于夜店鸡尾酒圈，市场体量并不大。”
而即使在夜店渠道，金巴厘集团的品牌和产品势能也并没有如“三大洋”一般，能够有强势的渠道掌控力和市场铺货能力。
“对于五粮液自身来说，进军鸡尾酒市场更多是一种拓展国际市场、年轻消费市场的象征性工具和手段，或许也并没有期待能够有多大的市场体量和声浪。跟茅台的‘酱香拿铁’相比，夜店消费人群也仍然是相对小众的群体，白酒的年轻化和国际化仍然任重而道远。”一位白酒营销专家表示。
不过，目前五谷罗尼还未正式定价，想必其价格将会定位在夜店鸡尾酒的中高端价位。而五粮液相关人士也透露，未来几个月，五粮液集团与金巴厘集团还将进一步深化合作，针对国内外酒类爱好者共创一系列全新礼盒产品。
*图源：金巴厘集团官微
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