【酒查查分享鸡尾酒鲜为人知的故事】之红粉佳人

【酒查查分享鸡尾酒鲜为人知的故事】之红粉佳人

红粉佳人鸡尾酒，对于不了解的人可能会认为它是以颜色命名的一款鸡尾酒，其实不然。这款鸡尾酒创作于1912年，当时，英国伦敦上演了一出叫《粉红色的女士》的短剧。在短剧的首场演出庆祝宴会上，人们特意为女主角海泽尔·多思创作了一款与短剧名相呼应的鸡尾酒，其酒颜色通体粉红，香味迷人，被当时的人们叫做pink lady。于是pink lady鸡尾酒开始流行。直至1944年，美国的百老汇《生日快乐》短剧中的女演员海伦·黑斯喝了pink lady鸡尾酒后，在台上大展其妙曼舞姿，自此pink lady鸡尾酒风靡世界。

颇负盛名的红粉佳人鸡尾酒，看上去就如同身穿粉红色礼服色的的优雅绝代佳人一样十分漂亮。用冰块冻过的专用鸡尾酒三角杯，屹立于杯口的鲜红樱桃婀娜多姿，这更是锦上添花样式新颖大方、颜色协调得体。里面盛着粉红色的酒液，闻之芳香、饮之润滑。像是一位粉红色佳人的粉色心情没有溢满杯子。上面隔了一层细腻的气泡……鲜红美艳的酒体、芳香至醇的酒香、配合具有曲线美的高脚杯以及娇艳欲滴的红樱桃，给人赏心悦目的感觉适宜四季饮用。红粉佳人属于中度酒属于酸甜的餐前短饮酒是标准的的传统鸡尾酒。因此这款名为“红粉佳人”的鸡尾酒，以她不可方物的口感和美艳姿态深受女性喜爱。

红粉佳人有着如此优美的名字和鲜嫩的亮丽色泽，不仅勾起了人们的食欲，更满足了人们的审美要求。尤其是女性，特别钟爱红粉佳人那种优雅柔和的粉色。因此，红粉佳人也就成了男士向女士们表达爱意的最佳酒品。于是，红粉佳人被人们赋予向征着爱情的浪漫和美妙，颇负盛名。

红粉佳人鸡尾酒因酒度不高且富含辅料的营养成分，故即可促进血液循环，又可补充营养物质，有利于身心健康。红粉佳人还含有很好的天然抗氧化剂，可以抵抗衰老，帮助爱美的女士美白养颜。

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红粉佳人不仅拥有以上功能，还能满足女性对美的艺术追求，红粉佳人颜色协调得体、粉红色的酒液、闻之芳香、饮之润滑。它优雅大方，婀娜多姿的形态，犹如一位倾国倾城又有涵养的温婉佳人，是每个女性心里美丽无比的楷模，正是女士追求的至尚美丽。

可以说红粉佳人鸡尾酒不仅是一种酒，也是一种艺术品，享受红粉佳人鸡尾酒感觉就像是在享受人生。

注：原料为蛋清、柠檬汁、红石榴糖浆、金酒，因国内很多人不适应蛋清的味道，现酒吧中更多的用牛奶代替蛋白。