白兰地多少度（白兰地属于什么酒）

白兰地多少度（白兰地属于什么酒）

白兰地属于什么酒

白兰地以法国产的最出名，特别是干邑地区的白兰地，在全世界都比较受欢迎法国红酒虽然也很出名，但两者不是同一酒种。白兰地从酿造工艺来看，和我国的白酒一样，都是蒸馏酒。不同之处在于，它的原料是各种水果，经过发酵、蒸馏、橡木桶陈酿老熟后方可酿造而成。其主要原料为法国盛产的葡萄为主，其它则是苹果、樱桃等水果，因为葡萄被广泛应用到白兰地酿造中，所以人们也常将白兰地归类到葡萄酒。

白兰地多少度

白兰地是将葡萄或者水果首先加工成果汁或者做成果皮渣之后，再经过发酵、蒸馏工艺得到高酒精度的白兰地原料酒，再将原料酒放入橡木桶中进行长时间的陈化，最后再利用陈化后的原料酒勾兑出不同酒精度数的白兰地进行装瓶销售。白兰地酒的酒精度数一般在40~45度左右，其味道主要就是葡萄或者各种水果与橡木桶混合陈化后的香气。

白兰地多少钱一瓶

白兰地是指以葡萄为原料蒸馏出的果酒。价格差距巨大，低级的白兰地500毫升的15元可以买到。高级的科涅克白兰地700毫升的要600元以上。如果标注了年份是xo以上的千元至二千元不等，根据白兰地的品牌与畅销度论价。