居家也能享受调酒乐趣：10款简单鸡尾酒配方
▍ 1.1. 夏日热情
原料：3/4杯红葡萄酒，1/4杯柠檬苏打水，适量冰块。
制作步骤：首先，将红葡萄酒缓缓倒入杯中，接着加入柠檬苏打水，最后放入适量冰块，轻轻搅拌，直至酒与水充分融合。若喜欢，可加入柠檬片进行装饰，增添一份夏日清凉。
若想增添更多夏日风情，不妨尝试将草莓、桑葚、西柚等红色水果融入这款鸡尾酒中。每一口都能品味到浓郁的夏日水果香气，仿佛置身于缤纷的水果世界。
▍ 1.2. 白葡萄酒莫吉托
原料：白葡萄酒 100ml，柠檬苏打水 200ml，青柠 1个，薄荷叶 适量，冰块 适量。
制作步骤：首先，将适量冰块、薄荷叶与切成小块的青柠放入杯中。接着，用勺子轻轻压挤青柠和薄荷叶，以释放其香气。最后，倒入预先准备好的白葡萄酒和柠檬苏打水，即可享用这款清凉的鸡尾酒。
这款白葡萄酒莫吉托制作简便，口感清新，是晚餐时光的绝佳搭配。
▍ 1.3. 弗朗斯西科的诱惑
原料：蜂蜜 10ml，热水 100ml，粉红葡萄酒 100ml，鼠尾草叶 5片，冰块 适量。
制作步骤：首先，将蜂蜜加入热水中，用勺子搅拌均匀，直至蜂蜜完全溶解。接着，放入鼠尾草叶，用勺子轻轻压榨，以释放其香气。待混合物冷却至室温后，再加入粉红葡萄酒和适量的冰块，继续搅拌，直至冰凉清爽。
这款饮品不仅制作简单，而且口感醇厚，是夏日午后或晚餐时光的绝佳选择。蜂蜜的甜香、鼠尾草的清新，与粉红葡萄酒的花果香交织融合，散发出一股令人心旷神怡的馥郁芬芳。
▍ 1.4. 热托蒂
原料：
威士忌 45ml，蜂蜜 30ml（可根据个人口味增减），柠檬片 1-3片，热水 90ml，丁香 5-10粒，肉桂 1-3根。
制作步骤：在杯中依次加入威士忌、蜂蜜、柠檬片、丁香和肉桂，最后注入热水，充分搅拌均匀后，即可享用这款热腾腾的托蒂。
在春季气温多变的时候，来一杯热腾腾的托蒂，不仅能驱走寒意，还能有效预防感冒，助力提升免疫力。
▍ 1.5. 威士忌酸
原料：60ml威士忌、20ml柠檬汁、20ml糖浆、适量冰块。
制作步骤：将上述原料与冰块一同放入雪克壶中，摇匀后静置20秒，再滤入杯中即可享用。
摇匀后，加入的蛋清会产生绵密的泡沫，这些泡沫不仅美化了酒液的外观，更赋予了它丰厚柔润的口感，这无疑是威士忌酸备受喜爱、经久不衰的秘诀所在。
进阶版制作：在经典威士忌酸的基础上，可以尝试加入一勺打发好的蛋清，轻轻搅拌，使其产生细腻的泡沫。这样，你便能品尝到更加绵密细腻的口感，为威士忌酸带来全新的体验。
▍ 1.6. 白富美黄瓜薄荷狂想曲
原料：
白富美或长相思白葡萄酒 90ml，起泡酒 90ml，黄瓜水 30ml，柠檬汁 15ml，白砂糖 2勺，冰块 适量。
制作步骤：
将黄瓜捣碎，并通过过滤获得黄瓜水。
将白葡萄酒、柠檬汁、白砂糖和适量冰块加入雪克壶中，摇匀。
将摇匀后的酒液滤入杯中，再倒入起泡酒。
这样，一杯清爽且充满夏日气息的白富美黄瓜薄荷狂想曲就制作完成了。
这款鸡尾酒，以其清爽可口的口感令人耳目一新。其酸甜平衡，恰到好处，男女皆宜，是一款夏日里不可多得的美妙饮品。
▍ 1.7. 薄荷茱莉普
原料：60ml威士忌，10克白砂糖，10片薄荷叶，适量苏打水，适量冰块。
制作步骤：将薄荷叶去杆并切碎，放入杯底，接着加入白砂糖和充足的冰块。然后，倒入苏打水至杯子的八成满。用勺子轻轻搅拌杯底的白砂糖，使其充分溶解。最后，沿着勺子背部缓缓注入威士忌，即可享用这款清爽的鸡尾酒。
这款源自美国南部的鸡尾酒，通过薄荷的巧妙运用，为威士忌增添了一抹清凉。在炎炎夏日，来一杯薄荷茱莉普，无疑是一种享受。
▍ 1.8. 纽约酸
原料：50ml威士忌、30ml柠檬汁、1勺白砂糖、1勺法国波尔多红葡萄酒、适量冰块。
制作方法：将上述原料依次加入雪克壶中，盖好盖子后，用力摇晃至充分融合，约10秒钟后，即可倒入准备好的酒杯中。最后，将红葡萄酒轻轻倒在酒杯表面，作为点缀。
这款鸡尾酒融合了威士忌的醇厚、柠檬汁的清新以及红葡萄酒的微甜，口感丰富多变，是夏日里的一股清凉。
纽约酸，以纽约这座繁华都市为灵感，巧妙融合了威士忌的浓郁与法国波尔多红葡萄酒的优雅。这款鸡尾酒不仅是对两种经典酒品的致敬，更是威士忌与干红完美结合的典范。
▍ 1.9. 白兰地葡萄酒宾治
原料：
白兰地 15ml，雪莉酒 15ml，波特酒 10ml，君度力娇酒 10ml，柠檬汁 15ml，白砂糖 半勺，苏打水 适量，橙子、柠檬切片 适量，冰块 适量。
制作步骤：
将柠檬汁与白砂糖混合，并搅拌均匀。
接着，将其他原料依次加入，轻轻搅拌。
最后，加入适量的苏打水，直至杯满。
加入橙子、柠檬切片作为装饰，再加入适量的冰块，即可享用。
尽管制作宾治所需的原料种类繁多，但其清甜可口的口感却深受年轻男女的喜爱。若将上述原料份量增加，这款饮品更可成为朋友聚会时的绝佳选择。
▍ 1.10. 苹果蔓越莓桃红桑格利亚
原料：
粉红葡萄酒……20ml，波特酒……20ml，君度力娇酒……20ml，红辣椒碎……2-5g，肉桂、胡椒、丁香、八角、茴香……适量，蔓越莓……适量，苹果粒……适量，白砂糖……适量，冰块……适量。
制作步骤：
在锅中加入适量的水、白砂糖、红辣椒碎以及各种香料，煮沸后转小火熬煮15分钟，直至形成浓郁的糖浆。
将煮好的糖浆过滤，然后加入蔓越莓和苹果粒，搅拌均匀后放入冰箱中冷藏过夜。
饮用时，只需取适量冷藏好的糖浆，依次倒入粉红葡萄酒、波特酒和君度力娇酒，再加入冰块搅拌，即可享用这款清甜可口的苹果蔓越莓桃红桑格利亚。
这款鸡尾酒的糖浆可以在冰箱中保存数日，为每次调制提供便利。在饮用前，只需简单加入酒液，一杯清甜可口的鸡尾酒便可迅速呈现。
03结束语
浏览完以上多款鸡尾酒的独特配方，您是否已心动，想要尝试其中一款了呢？别犹豫了，“百闻不如一见，百看不如一试”，现在就动手，用你手边的材料，调制一杯专属于你的鸡尾酒，为你的生活增添别样的色彩与乐趣吧！