喝完葡萄酒舌头牙齿发黑，是喝了假酒吗？
经常参加酒会的小伙伴，会遇到一个问题，
就是酒会品鉴还未过半，嘴唇和牙齿已经发黑了。
有些品酒初学者认为是葡萄酒品质不好，
甚至有些人会认为自己中了毒。
喝到葡萄酒让你嘴唇、牙齿、舌头染上紫色，
甚至黑色，真有种武侠片里中毒的感觉让人怕怕。
对于见到这种情况就说是假的，
我只想说，好不容易喝瓶高品质的酒，
结果还怀疑这酒不对。
葡萄酒的颜色就是来自葡萄的天然色素，
不要怀疑天然色素的着色能力，
经历千年的敦煌壁画，
还在那里证明着天然色素的不朽神力。
其实嘴唇、牙齿、舌头染上紫色有下面几个原因
恭喜你终于喝到瓶浓郁度高、颜色深、成熟度高的高品质葡萄酒
红葡萄的皮和桑葚一样，含有大量的花色素苷。
花色素苷（）是苯并吡喃（）的衍生物，
广泛存在于绝大部分陆生植物的液泡中（除仙人掌、甜菜外），
是水溶性黄酮类色素中最重要的一类，
赋予水果、蔬菜等花卉红色、粉红、
蓝色、紫色等五彩缤纷的颜色，
特定条件下出现黑色。
有的还具有药用价值，
具有无毒、无副作用等优点。
人的舌头、牙齿和嘴唇有一层粘膜组织容易吸附色素，
色素积累多了发紫发黑的嘴唇就显出来了。
一般情况下，舌头和嘴唇发黑程度越重，
说明酒的葡萄成熟度好，是年份较好的葡萄酒，
也或是特定深色的葡萄品种，比如西拉。
也有可能是葡萄酿造时浸皮时间长。
这些所有的因素都是酿造高品质葡萄酒的因素。
所以恭喜你终于喝到一瓶高品质的葡萄酒了。
你喝多了
再差的葡萄酒，只要是天然的葡萄酒，你喝多了，色素必然会沉积在你的嘴唇、牙齿、舌头染。只会因你喝多少，喝的葡萄酒品质高低、浓郁程度而定。
真要我说出原因？好吧，那是你该好好刷牙了
葡萄酒素色更容易黏着牙菌斑、舌苔这类不干净的物质上，这些口腔因素更容易造成素色沉积，所以好好清洁口腔也是很重要哦。
如何避免发黑的尴尬情况
多喝水，特别是苏打水
多喝水除了对清洁有帮助，在品酒时也可以缓解味蕾的麻木，而苏打水不但可以达到清洗的效果，还可以让口腔分泌更多唾液来保护牙齿。当然起泡水不能完全清除牙齿上的红葡萄酒渍，但却可以大大减轻牙齿染色的程度。
喝酒品酒时，尽量避免使用口红、唇膏
化妆品和酒精接触到底会发生什么谁也不知道，但事实证明实际经验证明不论是口红还是唇膏，品尝葡萄酒后通常会在嘴唇上留下更多更大范围的色块，而且不好清理。另外有些唇膏或口红还会带着香气，干扰品酒。
避免先喝白葡萄酒
在品酒会上，如果可以自己选择，先喝红葡萄酒再喝白葡萄酒酒是一个避免黑舌的好办法，因为牙齿有保护层可以防止着色，但葡萄酒的酸会慢慢削弱这层保护，
白葡萄酒的酸度一般很高，酸度越高，你的牙齿被软化的程度就越深，牙齿会变得更脆弱，喝红葡萄酒的时候也更容易染上颜色。可以考虑先喝红葡萄酒，再喝白葡萄酒，着色会减少一些。
喝酒前先刷牙
红葡萄酒喜欢黏着在牙垢上，同时也为了防止牙膏的味道影响品酒，所以尽量在品尝葡萄酒之前1个小时刷牙，切记千完不要在喝完酒后马上刷牙，酒中的酸会软化牙齿珐琅质，刷牙反而会造成长期染色的可能，较理想的方式是用漱口水来取代刷牙。
多吃高纤维或奶酪
品酒中或酒后多吃一些粗纤维的食物来起到清洁的作用。为什么说葡萄酒和和奶酪是绝配？撇开口味的问题，奶酪利于牙齿健康。搭配坚硬的的奶酪品鉴红葡萄酒，就像给牙齿打了一层蜡，酒液就没那么容易渗入或粘附在牙齿上。
不要喝酒后立刻刷牙
大量品鉴葡萄酒后千万不要马上刷牙，这样反而会提高牙齿长期被着色的可能。因为葡萄酒中的酸会软化牙釉质，此时刷牙很容易将牙釉质破坏掉殆尽。所以喝完酒后建议只用水漱口，即使是到晚上刷牙时间时刷牙的动作也应尽量轻柔。如果是一天超过百款的品鉴活动，最好是只用漱口水反复清洗口腔。
平时多吃可强健牙齿的食物
牛奶、奶酪和加强谷物富含钙质，平时可多吃，给牙齿补钙，强健牙齿。鱼肉、鸡蛋和蘑菇中的维他命 D，以及草莓、花菜和蔓越莓中的维他命 C 均对牙齿有益。
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什么是南向坡地？
“南向坡地”什么意思？
葡萄起源于北半球，从种植学的角度看，朝南向的坡地葡萄园接收的阳光最多，葡萄成熟度
高，而且坡地土壤水份较少迫使葡萄树向下扎根，这样果实风味就馥郁，酿造出来的酒
就好。
所以“南向坡地”是一片葡萄生长的风土也是一个品牌名，当然也就代表好酒！！！
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