“梦之蓝”中国白酒鸡尾酒世界杯赛杭州赛区晋级总决赛八强作品展示

2019，这个夏季最燃的白酒鸡尾酒世界杯赛是什么？

没错，“梦之蓝”2019中国白酒鸡尾酒世界杯赛强势来袭！

南京、杭州、北京、上海

只要你勇于挑战，白酒鸡尾酒的传奇由你缔造！

8月8日首站南京

8月23日杭州

9月18日北京

10月18日上海

精彩如你！

8月23日，由中国酒业协会主办，洋河股份协办，成都调酒师协会承办的“梦之蓝”2019中国白酒鸡尾酒世界杯赛杭州赛区预赛在杭州酒瘾酒吧举行，来自洋河、泸州老窖、古井贡酒、郎酒、剑南春、舍得、稻花香、石湾、习酒、宜宾高洲酒业等众多酒企组选手以及全国各地知名酒吧的专业选手上演激烈的创意比拼，最终八名选手晋级上海总决赛。

作为历史文化名城，杭州深厚的文化底蕴散发着浓郁的文化气息成为选手们创意的灵感源泉。比赛现场，时下最流行的电影元素、茶道元素、古典诗词作品等中国传统文化元素被选手们充分发挥，以“断桥残雪”、“平湖秋月”等杭州著名景点和元素为创意的中式鸡尾酒作品尽显创意风采。

“梦之蓝”中国白酒鸡尾酒世界杯赛

杭州赛区八强作品展示

酒企组

蒋鸣骥泸州老窖百调酒业有限公司

作品：《龙魂》

这款酒采用泸州老窖当家单品国窖1573与杭州产龙井茶，大曲浓香作为基础骨架，强劲有力，龙井茶高温泡煮萃取去除苦涩和碱味，配合四川峨眉山“碧潭飘雪”的花茶工艺，将同仁堂的茉莉花萃入龙井茶，加入清爽的柠檬汁调节酒体酸甜结构，使之更加易饮，所以这杯酒兼有茶香、花香、酒糟香，品之爽极。选用龙形的玉杯装出，一种“龙的传人”自豪感油然而生。在产品的呈现上，用了枯山水作为衬托：

有《陋室铭》云：

山不在高，有仙则名，水不在深，有龙则灵。

苔痕上阶绿，草色入帘青。

洋河蓝色中国梦，

老窖红色中国心。

武圆圆江苏洋河酒厂股份有限公司

作品：《印象绵柔》

世界上最宽广的是海，比海更高远的是天空，比天空更博大的是男人的情怀，海纳百川有容乃大，这是洋河酒的情怀，更是我们3万苏酒人的情怀。“印象绵柔”以梦为马，不负昭华。相信这款以梦为主题的鸡尾酒一定会让大家对绵柔型白酒有一个全新的认知和感受。

张琪四川剑南春集团有限责任公司

作品：《仲夏夜之梦》

你记忆里的仲夏是怎样的？

是欢呼雀跃的暑假？还是西湖湖畔的星空，朗月，声声知了叫着夏天？

我想，不管你记忆中是什么模样，肯定都是纯粹而梦幻，清澈而不失甜美的，正如我手中的这杯鸡尾酒，在仲夏夜让人如梦初醒，这是我的仲夏夜之梦，那你呢？

董伟丽安徽古井贡酒股份有限公司

作品：《牡丹亭》

我的创作灵感源于明朝作家汤显祖的代表作《牡丹亭》，作品通过两位主人公生死离合的爱情故事，来表达追求个人幸福，呼唤个体解放以及对体制的突破，如同中酒协举办的白酒鸡尾酒大赛亦打破大众思想上的藩篱，与世界接轨，本款鸡尾酒用“酒中牡丹”古井贡酒作为基酒调制面向世界展示中国传统白酒，讲述中国古老故事，给世界一个中国式惊喜。

专业组

陈聪杭州富阳黑铁酒吧

作品：自由

自1840年起至新中国成立前，中国就好像一只处在“雾”中的雄狮，“然”而雄狮“必”定会崛起，我们以自强不息的民族气节不会被溟灭。就好像这杯用梦之蓝调制的”雾然必野“，承载着梦想，引领着一种方向，致敬新天地(新中国）。

许潇楠杭州酒瘾西湖店

作品：墨

书法艺术不仅是中华民族的文化瑰宝，而且在世界文化艺术宝库中独放异采。灵感创意来自于对中国传统文化的敬畏之心，妙笔丹青，这杯“墨”用了梦之蓝M3作为基酒，奠定了中国文化磅礴大气的底蕴，加上酸奶以及运动型饮料调和白酒的刺激感，使其更加绵延柔顺。最后加入菊花糖浆，给这杯酒带来了更具古风古韵的悠长余味。

花式组

姚铭泺深圳玩创酒匠

作品：醉心

灵感创意来自于对调酒师这份职业的热爱。《诗经·大雅》有云：靡不有初，鲜克有终。说的是对初心的那份坚守和现在所提倡的不忘初心有异曲同工之妙。入行调酒师到现在，对这个职业的热忱从未懈怠，平凡的岗位造就伟大，在这段人生的逐梦之旅上，历经风雨，不忘初心，虽然会经历坎坷，但我依旧相信梦想，相信未来！

冯雷嘉兴six+

作品：无极

这款酒是根据洋河蓝色经典梦系列的理念进行创作的（梦是一种境界，梦是一种睿智，梦是一种超越，蓝是一种自由，蓝是一种开放，蓝是一种高贵，梦之蓝承载着梦想，引领一种方向，开拓一片天地！）取名无极的含义是一种古代哲学思想，代表无边际，无穷尽，无限，无终。整款调酒味道甜酸清爽果味浓郁，绵柔的梦之蓝白酒味更容易让人们接受。载杯用手工陶瓷小杯，配以石头制作的太极杯垫，体现中国哲学的崇高境界。