炎炎夏日,在家自制鸡尾酒,清新治愈解渴,周杰伦新歌同款鸡尾酒
炎炎夏日,冰凉爽口的啤酒沁人心脾。但可爱的女生,想要冰酒的清爽,却喝不了酒的苦涩。那满满果香,冰凉爽口又酸酸甜甜的鸡尾酒就再合适不过啦!恰好周杰伦新歌《》上线,朋友圈一夜刷屏!中文译为莫吉托,是一种源于古巴、并不浓烈的鸡尾酒,很多人来到酒吧会先点上一杯莫吉托,再渐入佳境。
味道清新,有些许青涩、甜蜜,像青柠的初恋,喝下一杯,脸上会不自觉地泛起红晕,像少女的羞涩,玛丽莲·梦露和大文豪海明威都钟爱它的味道。
今天我们就教大家在家自制鸡尾酒, 只要一份朗姆酒,就可以做出超美味的夏日鸡尾酒啦!做法超简单!
首先需要准备的材料:
朗姆酒45ml、薄荷叶 8-10片、青柠檬1个、气泡水1瓶(雪碧苏打水都可以)、白糖少许、冰块半杯左右
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百加得朗姆酒白朗姆洋酒烘培鸡尾酒莫吉托基酒莫吉多500ml
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自制鸡尾酒步骤
步骤一:先将青柠1/ 3切片,其他切成小块
步骤二:将薄荷叶放在手掌中拍醒,这样能更好地散发出香味
步骤三:青柠块和薄荷一起放入杯中,加上白糖(按自己的口味加),用勺子或者其他工具碾压一下,让青柠出汁。
步骤四:加入冰块,倒入白朗姆酒,再倒入气泡水斟满即可。
步骤五:插上薄荷叶和柠檬片装饰,就完成啦!
小贴士
传统做法是南美洲的那种小个青柠檬,酸度更高,风味更佳。如果很难买到,个头大一点儿的青色柠檬也可以,真心不建议用黄柠檬。调制的时候自己尝一尝酸度,毕竟每个人对于酸的接受程度都不一样。剩下小半个还可以做酒杯装饰。
关于薄荷,捣碎了才能让薄荷发挥它清凉爽口的功效,仅仅只是泡在酒里是不够的。捣碎的薄荷不需要在意形状,剩下一些小小的嫩尖薄荷叶片,用来做酒杯装饰,就跟在酒吧里喝的类似了。
花样做法,可以在酒里加入其它果香糖浆,比如蔓越莓口味的,颜色也会变色粉嫩或者殷红,比较受女孩子的欢迎;或者选择一些代表夏日的水果,切碎了放在酒里,比如芒果或者菠萝,看起来更有夏日的热带风情。
大家都说是少女酒,我感觉有点像初恋的味道,暧昧的酸酸的甜甜的。它的酒精度不是特别高,男女都适合,是不是感觉很简单,喜欢的朋友赶紧在家试试吧,但是千万不要贪杯,温馨提示:未成年人请勿饮酒!