大白天在异国他乡撇下孩子，去当地“最佳”酒吧独自买醉，到底有多爽？
今天由刚刚从英国度假回来的同学，给大家分享一间在爱丁堡街头误打误撞闯入的神奇酒吧。
反正我看完挺生气的。去那么多次英国，我怎么就错过了这么有趣的一家酒吧？
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住在爱丁堡的那几天，常常会路过一间红色的 shop，上面有熊猫一家，两只一本正经的大熊猫和两只乖巧的小熊猫。
抬头一看名字就叫“Panda & Shop”，原来粗线条的苏格兰人也会开那么可爱的理发店啊。
但多次路过后，就发现不大对劲了，从这个“理发店”出来的人都面色红润，走路踏着舞步，像在跳恰恰。
剪个头发而已，至于那么兴奋吗？
成功勾起了我的好奇心，终于在一个午后，趁孩子在旁边的Milk & Honey喝牛奶时，放了自己一个小时的假，准备去探个究竟。
孩子，妈妈爱你，但妈妈也需要放假哦
门口看进去是一条砖红色的转角楼梯，没有接待的人，我就很不怯场地进去了。
顺着楼梯走下去，是一张洗发水的老海报和一台缝纫机，旁边还有一个塞满了书的书架，到尽头了。
理发店还搞隐藏路线？正要推门，门从里面打开了。
然后，毫无防备地，一个如梦似幻的画面，猛地在我眼前展开来。
暗橙红色的灯光，复古的桌椅陈设，不大的空间里坐满了人，古典爵士乐黑胶在老唱片机上嘶哑地旋转，长满络腮胡的bar 拿着鸡尾酒穿梭在客人中间，吧台的酒杯里飘出了带着复杂气味的浓雾……太不真实了，这大白天的，我竟然神游到了一个的酒吧？
大胡子服务员嚼着口香糖，对我露出一个抱歉的表情：你看，都满了。我迅速扫了一圈，吧台上，在一堆中年情侣旁边还有一个位置！我假装镇定地用下巴示意了一下，服务员说，哦，老板刚走开，那你坐吧。
没等他说完，我已经很自觉地自己走过去坐下了，并用好莱坞明星打招呼的方式向左右两边的客人优雅点头问好，示意他们给我让出多一点位置
坐定后，我扫了一眼吧台，调酒的是一位丰满的女调酒师，长得像Adele，梳着刘海马尾，很冷很酷，不好亲近的样子。
这位Adele很强，能一次调五杯不同的酒，左右开弓，两手一起摇鸡尾酒壶。看到我之后，她一手叉腰，将脸放到离我十厘米的地方，开口问：一个人？
我被这一举动搞得有点紧张，冷静后苦恼地摇了摇头：孩子在旁边的Milk & Honey喝奶呢，我只有一个小时
Adele立刻露出一副和她冷酷长相完全不匹配的怜悯表情，老天，肯定是一个被孩子逼疯的妈妈，交给我好了，一个小时保你精神焕发！
听她说完，我整个人瞬间放松下来，内心只剩下“偷偷喝酒”的兴奋与刺激。
“第一杯，先醒神。”没等我点单，她已经干脆利落地把酒和冰块都放进摇壶，上下左右，不到五分钟，一杯插着荷兰豆的绿色鸡尾酒已经推到了我面前。
本身不是很喜欢荷兰豆也很不习惯被“强势”安排的我勉强对她报以微笑，很得体地端起酒杯抿紧嘴唇吸溜了一小口……
呀，真的一口回魂！没有一点豆腥味，只能尝到清新的绿色植物香气和清甜的味道，荷兰豆原来还可以那么洋气吗？！
大概是看我眉头舒展开了，大胡子服务生探头过来说：好喝你就站起来跳个舞吧，这杯酒叫“Tian Tian”，sweet的意思。于是，在他的牵手带领下，我站起来转了两个开怀的圈。真实的好喝到转圈圈了。
再次坐下来后，Adele突然抱歉地说，忘了给你看酒单了。但此刻的我哪还需要什么酒单啊，我潇洒地让她直接推荐。
她反倒坚持起来：不，我要展示给你看看我们的酒单有多棒。
我听话地打开酒单，和店名一样，酒单像一本童话书，可爱又易读。
共分成六个章节，仔细研究会发现是按照基酒来分类的，每款酒旁边备注的推荐词也给选择困难症提供了方便。
坐在我旁边的韩国中年女人翻到一页叫Panda 跟我说，喝一杯这个，调的，很棒。
，Panda & Mums推荐，好吧第二杯就它了。Adele冲韩国女人抛了一个媚眼，迅速做了一杯，推到我面前，我仰头一饮而尽。
韩国女人一脸惊讶：“你不慢慢品尝吗？”
“是为了干杯做的。”
听我说完，她的英国伴侣走了过来：“孤独的妈妈，你很有趣，你的孩子一定很开心和你在一起。”
我笑了笑：“但此刻是我宝贵的私人时间，我要尽兴。”
男人接着说：“你要喝一杯，是装在熊猫杯子里面的可爱鸡尾酒，签名店酒。”
这次换我对Adele抛了一个媚眼，她兴奋地随着欢快的音乐一边跳舞一边调起酒来，大胡子跑进吧台共舞，中年夫妇被他们带得也开始扭动，真是个不真实的下午，我算是明白为什么出了这里的人都那么开心了。
这张欢快的黑胶碟转完，一个熊猫造型的瓷杯推到我面前，复古的中国风。果然很好喝，或者说在这样的氛围和情绪下，喝什么都是快乐水。
旁边的韩国女人和英国男人还在手拉手跳舞，见我喝完，各自腾出了一只手把我从座位上拉起来。
男人说，我儿子是这里的老板，谢谢你把宝贵的一小时时光给我们。女人说，我就是酒单里推荐Panda 的，我是“熊猫”儿子的妈妈。
原来是这样！
话音刚落，经典电影桥段发生了，混血面孔的帅气儿子手拿着一瓶酒，猫步走来，所有灯光似乎都聚集到了他身上，仿佛希腊神话的阿波罗。
他把手里的酒递给了我，说：送给你的礼物，That -Y帮我们装瓶的熊猫金酒，一个人买醉女士，希望你永远记得我们这个酒吧。
我受宠若惊，爱丁堡真是我的福地啊。
差点被幸福冲昏头的妈妈用仅存的理智看了一眼手表，糟糕，时间不多了。转头对熊猫一家人说，走之前再给我一杯难忘的酒吧。
爸爸、妈妈和儿子立刻异口同声说：！Adele也露出神秘的微笑，快速调了一杯琥珀色的鸡尾酒，放入一个很大的玻璃罩里。
大胡子服务生拿起喷枪点燃了一点香料，烟雾通过一根导管进入罩内，棉花糖般的烟迅速充满玻璃罩，酒被完全淹没。
然后就像捧着生日蛋糕似的，把酒充满仪式感地送到我面前，缓缓打开玻璃罩，烟雾立刻向我笼罩过来，浓烈的香料味从鼻腔吸入后慢慢往身体游走，把原本的一点醉意放大，每个毛孔都舒展开来。
一阵脸红心跳，笑容也不自觉地挂在了嘴角……这大概就是属于一个人的最幸福的微醺时光了吧。
我十分珍惜地品味着我的最后一杯，这杯充满丁香肉桂气味的酒，到嘴里变成奶油杏子和巧克力的味道，下肚之后，又有久久不散的柠檬草香，彻底醉了。
“偷”来的时间“偷”来的酒，总是显得特别迷人。
和熊猫酒吧的一家三口拥抱别过后，满足地揣着我的幸运之酒离开了，走到门口大胡子突然跑过来拉起我一只手带我转了最后一个华尔兹的大圈圈，才让我出门。
出门“认领”了我的孩子们，正好碰到酒吧的其他客人也结账离开，“这个酒吧很厉害，才开了六年，就评上世界最好的100家酒吧的第61名，真的是爱丁堡的骄傲。”
孩子很懂事，他们说，妈妈喝好了，今晚大家都将会很快乐
我误打误撞闯进的酒吧原来这么厉害？！回家上网查一下熊猫酒吧的履历，啧啧啧，还真都是些厉害奖项，各类“最佳鸡尾酒吧”的常客，也是许多明星爱去的秘密基地。
回想起那个在爱丁堡那个下午的经历，依然觉得快乐地不真实，只有看到酒柜上的那瓶酒时，才让我有足够的自信告诉自己，那真的不是梦境。
最后也分享一点我在熊猫酒吧的快乐和幸运给你吧，收到这份幸运的朋友，下次去爱丁堡，记得替我问候一下Adele，大胡子和可爱的熊猫爸爸、妈妈，帅气的熊猫儿子。
- Panda & Sons Shop-
地址：79 Queen , EH2 4nf
电话：+44 131 220 0443
时间：16:00-01:00