「听」暑期接近尾声 陆家嘴的这家老牌五星酒店一房难求
坐拥黄浦江景,可品尝国宴同款美食,东方明珠、海洋水族馆近在咫尺……暑期接近尾声,位于陆家嘴的上海国际会议中心东方滨江大酒店人气不减,这个周末又是满房。一家过去以会议和商务客为主的酒店,缘何在疫情之下,获得亲子家庭度假的青睐?请听记者姚轶凡发来的报道:
小孩:“哇,好美啊,很多船,还有外滩.......” 办好入住,打开房门,还来不及放好行李,杨女士的一双儿女已迫不及待地奔向大落地窗,浦江两岸美景尽收眼底。当天正是女儿的9岁生日:“这边江景房比较出名,晚上在浦江夜景的衬托下,我们在房间里吹蜡烛,祝我女儿生日快乐。”
今年已是上海国际会议中心东方滨江大酒店落户陆家嘴的第21个年头,作为上海国际会议中心的配套酒店, APEC会议、上合组织峰会、世博会、亚信峰会,以及首届进博会欢迎宴会……令其迎来一个又一个高光时刻。然而疫情来袭,从来不愁客源的东方滨江大酒店也因会务量骤减,客流缩量明显。如何“危中求变”?酒店常务副总经理沈炯说,他们调整目标客户群,酒店与近邻东方明珠、海洋水族馆、浦江游览等沪上地标景点和必玩项目联手拓市场:“我们要打造会议旅游度假酒店,我们现在酒店套餐里就和海洋水族馆,东方明珠塔都会有联票,非常适合两天一晚,三天两晚的短途旅游。”
1399元,两大一小,不仅能住一晚酒店,还能游玩东方明珠塔。64岁的蔡阿姨和老伴就住在酒店对岸的黄浦区,从没想过会掏腰包住上海的五星级酒店,可看到如此实惠的休闲度假套餐,蔡阿姨心动了,和老伴带上5岁的小孙女,要愉快地度过两天一夜:“住一晚酒店,然后到东方明珠去吃旋转餐厅自助午餐,还能在那里玩过山车,卡丁车,统统包括了,我觉得性价比蛮好的。”
沈炯透露,酒店已经开始尝试增设亲子房和适合00后年轻人消费审美的轻奢房。曾经主持掌勺了20多场国宴的国宴大师杨勇也与团队精心打磨,将国宴中备受好评的菜肴融入酒店日常菜单:“进博晚宴上,一道水晶虾仁,还有牛肉,我们用秘制腌制12个小时,加几十种料,慢炖4个小时,吃起来入口即化,现在我们也是按照国宴要求的口味烧这个牛肉,基本上每桌客人来都吃这个牛肉。” 作者:上海电台记者姚轶凡 编辑:山巍 责任编辑:金晓英