2016西泠秋拍 | 威士忌白兰地洋酒佳酿专场部分精品预览
威士忌白兰地洋酒佳酿专场
拍卖时间：2016年12月17日 20:00
拍卖地点：浙江世界贸易中心展览厅三楼 B厅
威士忌是一款欧洲西方世界的饮用蒸馏酒，使用大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经过发酵、蒸馏多步骤处理后再放入橡木桶中，进行陈酿、勾兑等工艺加工最后形成的会勾起人的欲望的烈性酒。蒸馏酒技术是中世纪的炼金术士们在炼金时的一次偶然的发现，他们发现的蒸馏酒技术随之带来的焕发出激情的酒精味道的液体，炼金术士们认为这种酒精味道的液体是具有生命灵魂的，由此给这种充满香味的液体以拉丁语命名为“Aqua-Vitae”意思为“生命之水”。
本次西泠印社秋季拍卖会首次推出威士忌白兰地洋酒佳酿专场，威士忌部分我们联合格兰花格中国代表处为大家奉献了1954-2000年家族桶套装一套共计47瓶。象征五个世代不妥协的传统酿酒艺术。目前没有任何其他酒厂能一次推出47瓶不间断年份的 Malt原酒威士忌。还推出了麦卡伦50年、大摩50年、拉弗格1908蒸馏原酒等极品威士忌。白兰地方面由人头马黑珍珠领衔、60-70年代白头路易十三、90年代二代李查、80年代马爹利水晶、80-90年代卡慕皇家水晶等拍品。
2016西泠秋拍
, MALT 1908
拉弗格1908单一麦芽威士忌
数量：1瓶
度数：40%
容量： 700ml
产地： 苏格兰
说明： 拉弗格1908年贝瑞斯装瓶，1908年蒸馏，1920年装瓶发售，40%，英国皇室御用酒商贝瑞斯兄弟装瓶，极其稀有，也是现有最古老的拉弗格威士忌之一。
2016西泠秋拍
, 50 YEAR OLD MALT
大摩50年单一麦芽威士忌
数量：1瓶
度数： 52%
容量： 700ml
产地： 苏格兰
说明： 大摩50年单一麦芽威士忌，52度，1978年装瓶，全球限量仅60瓶，其中最年轻的酒液蒸馏时间为1922年，包含部分1868年到1878年间蒸馏的原酒。水晶瓶身有60道完美切割，2011年被录取为全球十大最昂贵的威士忌，排名第七。
2016西泠秋拍
, 50 YEAR OLD MALT
麦卡伦50年单一麦芽威士忌
数量：1瓶
度数： 43%
容量： 750ml
产地： 苏格兰
说明： 麦卡伦50年单一麦芽威士忌严选三个于1949年1月14日装桶的雪莉原酒，熟成50年后，于1999年5月12日开始三桶融合。经历50年的陈酿，三个雪莉桶内酒精度和蒸发量几乎一致。酒瓶为苏格兰著名手工玻璃制造商，于2000年千禧之际限量发行。
2016西泠秋拍
, MALT 1954-2000, CASK
格兰花格家族桶1954-2000
数量：47瓶
容量： 700ml
产地：苏格兰
说明： 格兰花格家族桶系列是来自酒厂最佳的单桶威士忌所集结出的独一无二收藏系列，于2007年上市，格兰花格家族桶系列完全不经稀释并且呈现威士忌自然原色，让收藏者能够品析酒桶和格兰花格家族不同年份的差异，细细品味家族各个年份的韵味。
该套拍品包含从1954年到2000年间每年所有家族桶单桶，共计47瓶。
2016西泠秋拍
, MALT 1960-2000
轻井泽1960-2000单一麦芽威士忌
数量：1瓶
度数：61.4%
容量： 700ml
产地：日本
全球限量：200瓶
说明： 轻井泽1960到2000是2015年发布最为激动人心的产品，包含了轻井泽建厂初期1960年代到酒厂关闭21世纪初的原酒，精心调配装入轻井泽使用过的酒桶内进行融合，于2015年底进行装瓶，以61度原酒度数灌装。全球限量200瓶，包括日本本土市场100瓶和海外市场100瓶。
2016西泠秋拍
REMY , LOUIS XIII, BLACK PEARL
人头马路易十三黑珍珠
数量： 1瓶
度数：40%
容量：750ml
产地：法国
说明： 路易十三黑珍水晶装极品干邑源自百年蒂尔肯的特别珍藏，巴卡拉特别设计全球路易十三黑珍水晶装仅786瓶，每一瓶都镌刻001到786的序号.她来自经历了一世纪之久的蒂尔肯C100-29木桶。木桶自1960年起就安置于隐藏在庄园的酒窖内，这个极其珍罕的蒂尔肯木桶是家族私人的藏品中最古老的蒂尔肯之一。它已经酿藏了最珍贵的，由1200种最古老、最独特、最稀有的“生命之水”调和而成的路易十三极品干邑，其中一些“生命之水”源自大香槟区最美丽的山坡，有超过百年的窖龄。
2016西泠秋拍
’S , 2000S
00年代二代银头李查
数量： 2瓶
度数：40%
容量： 700ml
产地：法国
说明： 轩尼诗李察干邑，轩尼诗家族的灵魂，以逾百种酝藏出自四大干邑区的生命之水精心孕育酿造而成，其中更有源于1800年200多年前悉心珍藏至今的极品生命之水，配以名家手工打制的经典水晶瓶，被著名酒评家马克·戴·莫奈高誉为世界最完美干邑组合，香醇口感回味无穷。深邃、和谐、细腻的丰富内涵更体现了轩尼诗家族超越时空限制、世代相传的永恒信念，世上干邑难出其右，堪称极品。赠礼尊贵气派，于挥洒大家气度中更显非凡品位。
西泠印社二〇一六秋季拍卖会
预展：12月14 至 15日（周三、周四）
拍卖：12月16 至 18日（周五 至 周日）
展拍地点：杭州 · 浙江世界贸易中心 展览厅 / 浙江世贸君澜大饭店（曙光路122号）
拍卖详询：0571-、
媒体联络：0571-
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冬月雅集：西泠网拍·艺是月度拍卖会
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