国际上酒度
白兰地的贮陈
法国 白兰地()是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地( )尤为世界驰名。所有的干邑都是白兰地,但并不是所有的白兰地都是干邑。干邑是由法国的 所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑,干邑 在法国河边的干邑—古城,是生产干邑美酒中 心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字,差不多全世界的人都认识 了。就连中国也不例外。