世界上最烈的酒——波兰的伏特加,西方人称之为“生命之水”
敦实的伏特加酒杯
盛满了晶莹剔透而甘烈的酒,
也装满了波兰的部分历史
在波兰,要想做一个身体健康的人,不需要药物也不用医生,只要一年喝醉两次就行了,5月份一次,10月份一次。
——来自一个波兰人的口述
史料记载,波兰1405年开始生产伏特加,克拉科夫、波兹南和格但斯克三城市先后成为伏特加酒的著名产地,伏特加陪伴着数代的波兰人度过了严冬,度过了国破家亡的年代,浓烈的伏特加滋养了波兰民族的灵魂,造就了这个民族刚烈不屈的性格。
(史彼立塔斯),原产地波兰的伏特加,西方人称之为“生命之水”,是世界上已知度数最高,最烈性的酒。经过了反复70回以上的蒸馏,达到了96%的酒精度数。堪称世界上最高纯度的烈酒。其主要原料是谷物和薯类。
在波兰的伏特加博物馆里,
帅气的波兰品酒师
教你怎么品尝这三种经典的伏特加
NO.1 Vodka
是世界上最古老的伏特加品牌,它源于伏特加的诞生地——公元五世纪的波兰,是波兰的顶级伏特加。1823年,在获得世界上最著名的品酒比赛第一名后,这种由黑麦提取,口感润滑的伏特加被授予了世界第一品牌——维波罗瓦。它名副其实地代表了优美和高雅。
NO.2 Vodka
(波兰语:Wó)
是波兰的伏特加品牌,从土豆中蒸馏而来。波兰语这个词的意思是“奢侈”,因此,在英语市场上,它也被称为豪华伏特加。卢克索瓦自1928年以来一直在持续生产,使它成为最古老的波兰伏特加之一。据其生产商称,约占波兰伏特加市场的10%。
NO.3 Vodka
,它是最年轻的品牌,如果和刚才那两个比,它如同一个小孩子般,因为它只有三年的历史,但已经在各大比赛中荣获了数十个奖项,它是百分之百由麦子制成的伏特加,小麦伏特加喝起来非常细腻、顺滑,你可以在其中感觉到焦糖和蜂蜜。
唯有美食与爱不可辜负
希望《波兰好味道》
能够给你的味蕾
带来一场惊喜的异国之旅
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来自波兰美食作家
玛格莲娜·汤马斯卡-波拉维
创作的《波兰好味道》
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活动截止时间:2018年10月15日12:00
活动公布时间:2018年10月15日18:00
玛格莲娜•汤马斯卡-波拉维
食物历史学家,作家
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在《波兰好味道》一书中,她将波兰饮食文化中的精华凝聚于笔尖,向世人展现波兰美食的独特魅力。
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