酵素与疾病的抗衡关系 决定人体寿命的长与短！
*一个人的酵素储存量和能量成正比。酵素储存的量越多越丰富，人的抗病能力就越强，免疫力就越高。所以随着年龄的增长，一些疾病产生，酵素会慢慢减少，当减到无法满足新陈代谢的需要时，人就会死亡。当体内酵素作用衰弱或减少，就会有各种症状出现，要治疗这些毛病，第一种方法是正常的饮食习惯，还有健康的生活空间；另一种方法是从体外直接输入与体内相同的酵素。如果每个人摄取较多（体外酵素）我们的酵素储存量将不会快速用尽，体内的新陈代谢酵素将会比较平均地分配到各个器官，这也是想维持健康的人，每天最应该做的事.。
生命现象就是各种酵素在人体内所作用的总表现，许多慢性病，遗传性疾病及功能失调已经证实是由于体内缺乏某种酵素引起的，例如；
1） 缺少脂肪酵素会造成肝疾，糖尿病及维生素A缺乏症。
2） 缺少淀粉酵素会造成肝病及胃肠疾病。
3） 缺少肝碱酯化酵素造成贫血急性感染肝病，营养不良及神经中枢迟钝。
4） 乳酸脱氢酵素与心肌梗塞，急性白血病复发，癌症及急性肝炎有关。
5） 转氨酵素与心肌塞，急性肝病及骨骼肌创作有关。
6） 磷酸肌酸激化酵素与充血性心脏病有关。
7） 胰蛋白酵素与胰脏病或胰脏发炎有关。
所以适时地补充酵素，不断地补充酵素，有仅可以防上细胞老化，远离疼痛，更有延年益寿的功用。
酵素对哪些疾病有明显效果呢？
日本医学博士伊藤修根据25000人的临床效果中得出结论如下；
1） 亚健康；凡有肩膀酸痛，四肢无力，疲倦，头昏眼花，食欲不振等均为亚健康人群。现代人压力过大或多或少都有上述症状，亚健康说明体内酵素发生了“短路”，问题越严重，越可能演变成重病。酵素疗法都能充分发挥作用，直接补充酵素，体内的代谢酵素就可以专心致志地修复身体，活化细胞改善亚健康状态。
2） 酵素可治愈所有炎症：凡病名有“炎”字的。大都是因发炎而引起的，酵素本身就具抗炎作用，而且没有任何副作用。酵素疗法对胃溃疡，十二指肠溃疡，大肠溃疡，气管炎，腹膜炎，咽炎，肾炎，前列腺炎等均有神奇效果。
3） 酵素具有解毒的综合作用；现代人吃的食品不完全都富含营养，有的还掺杂一些毒素。人体细胞代谢也会自然产生一些毒素。人体正常排毒机制是为由解毒酵素系统完成的，它先分解毒素，后排出毒素，酵素不足人体解毒能力下降。4） 碰撞外伤；碰撞外伤是种不用酵素就无法治好的疾病，本质上说碰撞外伤是种神经上的轻微外伤，引起的局部神经发炎。一般神经不具备新陈代谢作用，不会产生新的细胞。最好的办法就是借助酵素的作用改善发炎现象，提高自身免疫力，使受损细胞赋活。
5） 比抗生素更好效果又没副作用；抗生素的作用就是抗菌，消炎，然而抗生素治疗的同时也严重的损害了身体的其他组织和器官，譬如损伤肝脏，肾脏以及导致失聪等。抗生素在杀菌方面就更不分敌我一概统杀，酵素则是具有治疗效果的功能食品，酵素的抗菌，消炎效果比打针慢3－5分钟，比吃药快20－60分钟 ，并能杀死渗到皮肤里层的真菌和有害菌。
6） 酵素能促进毛发生长；秃头的发生是因为头发长期处于紧绷状态，使担任输送营养的毛细管因头皮紧绷而造成血液循环不畅或营养不足，导致毛发生长缓慢或受到压抑。酵素会分解掉头发上的废物，加速血液循环，营养完全到达头部组织，毛根细胞变得活络，当然就不会有秃头的事情发生了。
7） 风湿病；风湿病容易引发关节炎，身体活动又会影响到关节，同时可能会导致发炎部位恶化。用酵素疗法治疗，轻度症状只要两三个月就能改善。
8） 酵素能解酒护肝；人能不能喝酒，完全取决于酵素分解酒精过程由两种酶来完成，过量的饮酒会消耗它，当这种酶不足，肝脏中只能用于解毒P450酶来支援，因此人的解毒能力就下降了，还会脶伤肝脏。
9） 阳痿；酵素补充剂对增强精力有很大帮助。目前为止，有数十个例子已经获验证。酵素作用不仅能使细胞赋活，还能使睾丸细胞再生，同时进行血液净化作用，把毛细血管里的废物排除掉，促进血液循环，使受损细胞再度活络起来。
10） 公害；由土壤，大气，海洋，食物等污染的所造成的公害病，会侵害到人体内，甚至进一步破坏内器官的正常动作。酵素具有排出重金属的功能，治疗公害病的原则，首先把异物从体内排除，接下来解决因此产生的发炎及细菌侵入问题。利用酵素的综合作用赋活细胞，分解，排除异物。
11） 心脑血管病；人得不得心脑血管病关键取决于心脑血管中相关的酵素。酵素缺乏時容易讓血液被污浊，血液中多余的脂肪及斑块，很容易在血管壁沉积或在较细的血管处形成血栓。适量服用酵素补充体内不足，可以完全清除血液里的废物，溶解已经形成的血栓块，防止心脑血管病的发生。
酵素与重病和重大手术后的康复
在重病和重大手术之前病人已经为疾病消耗大量的酵素，而使体内的酵素处于一种“负债”的状态，导致抵抗力下降、体质虚弱、体力不济、食欲不振、精神萎靡等等一些症状。对这些人的康复和调理不仅仅是靠饮食补充营养可以完成的，而必须加倍的补充酵素。这是因为酵素（酶）可以改善胃肠功能、增加食欲、促进营养的消耗和吸收，并转化为能量，增强体质，提高免疫力。这样既可加快康复的进程，还可以抵御某些旧病的转移和复发，使人体尽快的处于良好的状态。酵素食疗过程中一定要有耐心，必须要坚持到完全治愈为止，因为治疗慢性疾病必须假以时日，否则半途而废，必前功尽弃。
国内、国际专家学者对酵素的概述、评价
1、卫生部科教司司长、中华医学会副会长－－黄永昌：
酵素，是机体生命活动的催化剂，人体的一切生理功能，如：消化、呼吸、排泄、分泌、代谢都离不开酵素的作用。
2、中国预防医学科学研究员、中国营养学会、妇幼营养学会名誉主任委员－－陈学存教授：
“酵素”又称为具有生物活性的酶。截止目前为止，人体内已发现的酵素多达1000种以上。这些酵素一刻也不休息，例如：思考、观察、判断等的动脑行为不能没有酵素，消化食物也需要酵素，其他如手脚关节的活动，神经、肌肉的活动、内脏的活动均与酵素有关，它关系着人的生命现象，若无酵素就无法生存。酵素正常运行才能使人体内各机能正常活动，人体缺少酵素就会产生各种疾病，人体若无酵素，生命就会立刻终止。因此，酵素是健康的源泉，也是生命的源泉。
3、美国生物化学学会主席、诺贝尔生理和医学奖获得者阿瑟•科恩伯格：
对我们的生命而言，自然界中再也找不到像酵素那样重要的其它物质。真正赋予细胞生命和个性的是酵素。它们控制着整个机体，哪怕仅仅一个酵素的功能异常都可能致命。
4、 营养学博士－－杨乃彦博士
食物酵素是大自然的恩赐，可协助身体达到和谐状态，整体健康改善，疾病自然远离。
5、何大一博士－－华裔美籍科学家
针对艾滋病研究除三合一蛋白酶的鸡尾酒式疗法，是生化科技上研究酵素的一个伟大成就。
6、台北医学院教授－－董大成博士
酵素具有排毒、解毒，提高身体免疫细胞保护功能。
7、日本－－藤本大三郎博士
酵素对癌症、内脏疾病及美容等，均有维护健康功能。
8、日本－－荻野浩伸与奥田拓道博士
酵素有抑制酒精性溃疡作用。提高睪丸DNA及睪丸素的合成量。亦是未来抑制癌症的圣品。
9、美国生化及营养学－－艾渥哈维尔博士
东方人爱吃熟食及大量的盐，这些都会影响酵素的活性作用，所以东方人比西方人更需要补充酵素。
10、1997年诺贝尔生化奖得主－－波以尔博士
酵素好比细胞的货币，没有酵素就没有生命。
11、台湾大学食品科技研究所－－李锦枫博士
所谓酵素，是一种蛋白质，虽然不具有生命，也无法繁殖，却是一切生命的基础。生物若无酵素，即无法生存，因此，如何获得并活用酵素，关系着我们的健康与寿命。追究动物或植物生命活动的根源，可以说除了酵素之外，别无其它。而「酵素可维持生命」之说，更成为目前生命科学的定论。甚至可以说，往昔人们所称的「生命」其原形就是酵素。（摘自《救命酵素》一书）
12、美国－－爱德华•豪威尔博士
我们的身体所能产生的酵素量是有限的，如果用尽，则不能充份进行生命活动，以致健康受损，寿命减短，若要健康长寿，就必须从食物中补充充足的酵素。现代人所摄取的食物，酵素普遍不足，这是现代人多病、成人病充斥的根本原因。（摘自《救命酵素》一书）
13、日本带广大学校长－－大原久友博士
世上的人类，以至一切生物、动物、植物之所以能持续生存，都是拜酵素所赐。籍着这些酵素，可彻底活化构成身心的六十兆细胞，即使遇到生病的状况，也可藉由酵素的自然治愈力而制出健全的细胞，以达到代谢正常的目的。换句话说，这些酵素也具有治疗疾病的效果。（摘自《新酵素健康法一书）
14、美国自然疗法治疗学－－亨伯特一圣提诺博士
身为医师、作家及研究人员多年，就学术上而言，虽然发现这世上没有什么秘方、食物或健康食品是万灵丹，但我在从事治疗时，仍坚信有适用于任何人的东西，即使只是营养辅食品，它仍可作为医疗或保健的基础，并与其发挥相辅相成之效。现在，我的愿望终于实现了，我发现食物酵素，就是我寻觅许久的谜底。
15、日本东京大学教授－－藤本大三郎博士
就化学的理论而言，酵素是生物体内各种化学反应的媒介，因此只要酵素能顺利产生作用，便能使我们体内各项化学变化快速进行，促使新陈代谢。对生物而言，酵素是不可或缺的物质。虽然知道酵素的作用及其重要性，但要如何才能亲自体会到酵素的好处呢？常见的方法就是喝液体酵素，它具有帮助消化，调节生理的功效，亦扮演补给矿物质、维他命等微量营养素的角色，有益体内的酵素运作，更能维持身体健康。可说是适合摄取蔬菜不足及正在健康瘦身者的最佳精粹液。（摘自《酵素的惊人力量》一书）
16、日本第一酵素研究所－－森田义雄医学博士
我是个医师，我所说的每一句话均出自良心，带有肩膀酸痛，头晕眼花、食欲不振、心浮气躁、溃疡、风湿症、痔疮、香港脚....等近代医学所谓的「疑难杂症」有高度的治愈率，这种能治百病的表现，并非夸大其词，而是二万五千名临床实验资料所累积而成的事实。因此，我认为酵素是健康的泉源，也是生命的泉源。（摘自《酵素健康法》一书）
17、日本九洲大学－－池尻其行医学博士
在医院诊疗病患时，我发现一些事情，那就是在生病之前饮食生活一定有某种程度的偏差，我是个外科医生，利用西医治疗癌症及各式各样的疾病，但是西医仍有缺点，为了尽量消除西医的缺点，我指导患者饮食养生，每个人生病时，都会急急忙忙跑到医院求诊，但是我认为平时的养生更为重要，身为医生不仅要治好病人的疾病，也要教人如何避免生病，今后希望酵素饮食疗法能受到世人瞩目。（摘自《酵素医学》一书）
18、日本养乐多球团顾问医师－－吉松俊一医学博士
敝人主修运动医学，也曾让运动选手食用酵素来增强体力，效果相当不错，尤其是马拉松长跑选手在食用后，其成效更是惊人，此外在平均寿命逐渐延长的今日，并非所有的人都能同时拥有健康和长寿，根据厚生省的统计资料，50岁以上的老人中，一半以上皆患有疾病，在享受长寿的同时，若不能随心所欲的做任何事情，即失去了长寿的意义和乐趣了，要活得健康而长寿，平日的饮食生活管理，已成为现代人的重要课程，「酵素」可说是补充现代人饮食之活中最易流失及摄取不足之营养素的「高价值食品」。（摘自《酵素》一书）
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