巴黎水小酒馆限时营业!包邮不包醉
不知道多少人跟斑长一样,提到气泡水,第一反应就是巴黎水!清爽的口感,标志性“小绿瓶”、非凡的个性,明星大咖达人都爱它!
源自法国南部Vergèze小镇泉,其中丰富浓烈的天然气泡以及独特的矿物质构成赋予了清爽刺激的口感。
天然强劲气泡的丰富性和稳定性,搭配威士忌、金酒等基酒以及其他蔬果原料,都能很好地突出基酒风味,平衡酒精浓度,让芳香更浓郁,超级百搭!
不仅如此,也一直与调酒术有不解之缘。早在20世纪初,就已成为酒吧文化的一部分,也是一些最受欢迎鸡尾酒的主要成分之一。
这次与4位北上广知名调酒师,一起合作开了个小酒馆,推出了4款自己就能做的「小酒馆灵感系列礼盒」,快收下这份攻略,在家做自己的,好好喝酒~
法式果酱嗨棒
By Cross Yu 余天音
上海 E.P.I.C创始人
两度赢得World Class世界级调酒大师赛中国区冠军
2014芝华士鸡尾酒大师赛中国区冠军
2019 DMBA年度调酒师大奖&创始人特别大奖
在魔都,几乎没有爱喝鸡尾酒但不知道Cross的人,如果有,那就是不够爱。
从外滩三号到M1NT,再从MUSE到E.P.I.C;教过杜鹃调酒,Cross的履历就像他的世界冠军一样,精彩到数不过来。这次他与一起,带来小酒馆灵感特调。
灵感配方:
50ml拿破仑XO干邑
30g樱桃果酱
适量冰镇巴黎水
适量冰块
How to Drink 如何饮用?
Step1:在玻璃杯中倒入拿破仑XO干邑和一勺樱桃果酱
Step2:加入冰块
Step3:倒入冰镇巴黎水并搅拌
下午茶,也可以是微醺时刻。拿破仑XO干邑,与樱桃果酱混合注入法兰西光环的,不必穿越凡尔赛,在家也能复刻约瑟芬皇后的悠闲午后时光。
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泡泡龙
By Eddy Yang 杨大庆
上海变色龙联合创始人
2018 DMBA创始人特别大奖
“杨阿姨”Eddy Yang,称得上“中国最优秀的调酒师之一”,在魔都酒圈名声大噪,没喝过他的酒岂敢自称酒鬼!
他跟有着“卡神”之称的 Xie在陕西南路上一起开了家“变色龙”。南法色调,藤条编织的座椅,比起酒吧,这里更像是个家,倍感温馨。
强劲气泡+经典乌龙茶=“泡泡龙”,是Eddy Yang的小酒馆灵感特调。
灵感配方:
-50ml芝华士12年威士忌
-330ml冰镇巴黎水
-1袋乌龙茶茶包
-适量冰块
How to Drink 如何饮用?
Step1:将乌龙茶包放入巴黎水瓶内
Step2:放入冰箱冷藏6-8小时
Step3: 将冷萃后的乌龙茶巴黎水和芝华士一起倒入加满冰块的杯中
慢速冷萃后的气泡茶,加入芝华士的清冽,气泡中跳跃的花香,伴随威士忌奶油榛子的温和口感,成年人的快乐就应该像这样,朴实无华。
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维生素P
By Kevin Song 宋鹏
北京 联合创始人
2015芝华士大师赛中国区冠军
D 前酒吧经理Kevin Song在北京三里屯机电院内,打造了一间有着浓烈热带风情的酒吧。擅长用特别的料理仪器,创造在酒单上调酒的基本原料。
这次,Kevin Song灵感来自自己的朋克养生之道:喝酒的时候顺便补充维C。听起来就很带感!BTW!Kevin是帅哥,Kevin是帅哥,Kevin是帅哥!
灵感配方:
50ml植物学家金酒
6g维C泡腾粉末
适量冰镇巴黎水
适量冰块
How to Drink 如何饮用?
Step1:杯中倒入维C泡腾粉末,加2/3杯的冰块
Step2:倒入植物学家金酒
Step3:加入冰镇巴黎水至杯满,稍作搅拌
的强劲气泡与泡腾粉末让口感飞升,霎时香气四溢,植物学家金酒的草本香气和橙子酸甜口感相得益彰。更硬核的你,或许可以试试枸杞…
Salty Yuzu Fizz
泡泡咸柚菲士
By Li Tong 李橦
广州莲城Lotus
2016年君度女王华南区冠军
2017年培恩完美鸡尾酒大赛全球冠军
Li Tong带着莲城Lotus的俏皮童趣与广州的热度,带来的小酒馆灵感特调充满度假感,怀念海风吹在身上的躁动,get这杯就对了!
灵感配方:
50ml君度力娇酒
适量葡萄柚果肉
适量冰镇巴黎水
1根棒棒糖
1包跳跳糖
1g海盐
适量冰块
How to drink 如何饮用?
Step1:把玻璃杯沿在跳跳糖里滚一圈沾边
Step2: 在杯中加入葡萄柚果肉和冰块
Step3:倒入君度和海盐
Step4:最后倒入巴黎水至满杯,并稍作搅拌。可放入一根棒棒糖作装饰。
把阳光与沙滩倒入酒杯中,满载清爽柚子与海水气息的清新气泡鸡尾酒,带你一秒去到海边兴风作浪,满血复活!
虽然还在特殊时期,但也要好好喝酒才对!5月15日起,小酒馆每晚8点在天猫旗舰店限时营业!
5月15日、16日,每晚8点,打开tb进入旗舰店,进入直播间,让超厉害的调酒师,手把手教你在家调酒。
像我这样的手残党们,就可以选择「限量礼盒」,pick心仪款,用巴黎水调出百变鸡尾酒,在家当自己的啦!
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