茅台属于烈性酒,而到今天全世界烈性酒,茅台的53的度数既然只能排到第十,但是我们范很很骄傲这是为什么呢?首先我们来说说排名前十的有哪些
第十名:茅台酒
我们比较熟悉的酱香酒为茅台酒,酒精度数在53%vol,在高度白酒的排名中,只能屈居第10。
第九名:衡水老白干
在国内度数比较高的白酒,要数衡水老白干,我们比较常见的是67%vol,这度数应该能吓倒不少人了。
第八名:牙买加朗姆酒
牙买加朗姆酒的酒精度数为80%vol,谁要是能接受这款酒,那大部分酒都能不在话下了。
第七名:保加利亚巴尔干伏特加
该酒的酒精度数为88%vol,这种无色无味的伏特加销往176个国家,尤其在南美洲的一些国家很受欢迎。
第六名:苏格兰伏特加
酒精度数是88.8%vol,这种烈性的伏特加含有一些如接骨木花和奶蓟等补肝的中药成分。
第五名:格林纳达朗姆酒
酒精度数高达90%vol,这种烈性的朗姆酒采用传统的罐式蒸馏法,通过缓慢蒸馏的方法保证酒的口感,而且是通过甘蔗汁蒸馏来的。
第四名:苏格兰第四次蒸馏威士忌
酒精度数92%vol,采用17世纪四次蒸馏技术,是酒精度数最高的麦芽威士忌,被储存在木桶中用来增加口感。据说曾有一队BBC记者见证过他的酒精度之高,竟然可以以100英里的速度驱动一辆跑车。
第三名:美国金麦酒
酒精度数高达95%vol,在美国的很多州是被禁止出售的,度数已经高到了不能饮用。金麦酒和同属于一家生产商。
第二名:美国酒
酒精度数高达95%vol,是美国首类可以出售的烈性酒,比较受年轻人的欢迎,口味比较淡。
第一名:波兰精馏伏特加
在西方被称为“生命之水”,是目前世界上最高度数的酒。使用的原料是谷物和薯类作物,经过70次以上的蒸馏,酒精度数高达96%vol,比医院的消毒酒精度数还高。这种度数的酒,很容易着火,燃点很低,喝酒的时候要禁烟禁火。据说只浅尝一口,嘴唇就会瞬间发麻、脱水,肚子就像有人打了一拳。
虽然茅台在度数排行上只位居第10,但我们依然要以茅台为荣,因为高度酒和好酒是没有必然联系的。
而且,茅台酒用多年的实践表明——53°,是世界上所有蒸馏酒中最科学的酒精浓度。
这是为何?
世界上有个经典的科学实验:53.94ml的纯酒精加49.83ml的水,混合物体积不是103.77ml而是100ml,减少了3.77ml。
即:53.94 + 49.83 = 100,而≠103.77。这个公式能证明什么呢?原来,蒸馏酒在53%vol,即53°时,水分子和酒精分子缔合得最紧密。
所以,虽然在这个榜单上,我们的茅台位居第10,但从科学性上来说,茅台绝对是世界第一!
我们又怎能不骄傲呢?