喝酒第二天口干舌燥，可能是身体缺水、上火、胃火旺盛等原因引起的，可以通过多喝水、调整饮食结构、药物治疗来改善。
1、身体缺水
酒属于辛辣刺激性的饮品，如果喝酒量比较多，可能会使体内水分消耗过多，从而出现口干舌燥的情况。建议患者可以通过多喝水的方式进行改善，也可以适当吃水分含量比较高的水果，比如西瓜、梨等。
2、上火
如果患者不注意饮食，过量饮酒就会引起上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛、小便短赤等症状。建议患者可以遵医嘱服用清火栀麦片、牛黄解毒片等药物来治疗，还要注意饮食健康，避免吃辛辣刺激和油腻的食物，比如辣椒、胡椒、肥肉等。
3、胃火旺盛
如果患者本身存在胃火旺盛的情况，可能会出现口干口苦、食欲不振、胃脘疼痛等症状。建议患者可以遵医嘱服用清胃散、牛黄清胃丸等药物来治疗，还要注意饮食规律，避免暴饮暴食。
除此之外，喝酒第二天口干舌燥也可能是津液不足、阴虚火旺等原因导致的，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。