中国酒业协会十点播报：今年国内啤酒最高奖项来了，2018中国国际啤酒挑战赛（CBC）将在上海盛大开启！
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今年国内啤酒最高奖项来了，2018中国国际啤酒挑战赛（CBC）将在上海盛大开启！
为增强中国啤酒行业与国外啤酒行业的交流，促进我国啤酒行业的多元化发展，同时对标国际产品标准，全面提升我国啤酒产业的创新意识和产品水平，特把2018中国国际啤酒挑战赛（CBC）作为“2018中国国际酒业博览会（秋季）”的重要活动之一在上海隆重举办。
本次挑战赛由中国酒业协会指导，由北京喜啤士文化发展有限公司、中国食品发酵工业研究院、国家酒类品质与安全国际联合研究中心、家酿魔法庄园主办。同时获得了，布鲁塞尔啤酒挑战赛、美国酿造化学家协会、德国柏林啤酒酿造学院、比利时鲁汶大学、荷兰瓦赫宁根大学、英国诺丁汉大学的支持。
本次挑战赛将由近百位包括国际啤酒专家团评委、战略合作单位专家、国家级啤酒评酒委员、国内资深啤酒爱好者及知名啤酒品牌创始人组成的评委会共同品评，角逐各品类金、银、铜奖项。同时，中国国际啤酒挑战赛（CBC）致力于打造中国最权威的啤酒赛事，接轨“啤酒世界杯”、“布鲁塞尔啤酒挑战赛”等世界啤酒盛会，为提升我国啤酒国际化、多元化发展提供交流平台。
目前比赛报名工作通道已全面开启，报名工作截止2018年10月15日。
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《中国酒业协会鸡尾酒调酒师》职业技能水平认定工作开启
为更好推动鸡尾酒的发展，进入2018年中国酒业协会开启了《中国酒业协会鸡尾酒调酒师》职业技能水平认定工作。《中国酒业协会鸡尾酒调酒师》是中国酒业协会职业资格。依据《中国酒业协会鸡尾酒调酒师》技能水平标准要求，通过理论和调酒技能考核的学员，由中国酒业协会颁发《中国酒业协会鸡尾酒调酒师》职业技能证书，表明该从业者具备作为一名鸡尾酒调酒师的基本技能水平，能够独立完成鸡尾酒调酒工作。
为有效开展工作，现将《中国酒业协会鸡尾酒调酒师》职业技能水平认定有关事宜通知如下：
一、认定人员条件。符合《中国酒业协会鸡尾酒调酒师》职业标准要求、现从事鸡尾酒调酒师工作的从业人员，包括生产企业、销售、餐饮领域等从业人员或鸡尾酒爱好者。
二、申报和认定程序。1、填报《中国酒业协会鸡尾酒调酒师职业技能水平认定申报表》。2、2018年9月13日前提交申请材料至中国酒业协会鸡尾酒专业委员会。《中国酒业协会鸡尾酒调酒师职业技能水平认定申报表》一式三份，本人近期免冠二寸照片4张（其中三张贴于申报表右上角）。3、通知申报者参加集中培训和考试的时间、地点等，领取准考证。等级认定分理论知识考试和鸡尾酒调酒能力考核两部分，以鸡尾酒调酒能力考核为主。4、将考评合格者的有关材料上报中国酒业协会备案，向认定合格人员颁发中国酒业协会鸡尾酒调酒师等级证书。
三、其他事项。考评时间、地点以及考评费（含教材费、培训费、考务费和认定费）等另行通知。
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优势互补，协同发展，五粮液与四川铁投集团签署战略合作协议
近日，四川省宜宾五粮液集团有限公司（以下简称“五粮液集团”）与四川省铁路产业投资集团公司（以下简称“四川铁投集团”）在成都签署战略合作协议。
作为川内骨干企业代表，五粮液集团目前正按照“做强主业、做优多元、做大平台”的战略规划，进一步聚焦酒业、做强主业，重点发展大机械、大金融、大健康以及大物流、大包装等多元产业，并将于2019年提前实现“十三五”千亿发展目标。
在签约仪式上，五粮液集团党委书记、董事长李曙光表示，铁投集团与五粮液集团建立战略合作伙伴关系，是贯彻落实四川省委构建“一干多支、五区协同”区域发展新格局部署的有力举措，是川内骨干企业强强联合、优势互补的重要体现。下一步，双方将秉承“共建共享共赢”的合作理念，加快推进项目落地实施，推动双方快速、持续、健康的高质量发展，共同打造优势互补、协同发展的典范。
四川铁投集团党委书记、董事长孙云表示，双方合作既是推进四川“南向开放”的生动实践，也是推动业抱团发展的创新举措。双方将以此次签约为新起点，助力宜宾加快打造南向开放重要门户和建设长江上游区域中心城市、全国性综合交通枢纽。
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聚焦年轻客群、个性化需求、高端化发展， 燕京啤酒上半年营收达63.75亿元
8月30日晚间，北京燕京啤酒股份有限公司(以下简称“燕京啤酒”)公布2018年半年报显示，今年上半年，公司实现营业收入63.75亿元，同比增长0.57%；净利润5.07亿元，同比增长3.06%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润4.88亿元，同比增长 30.98%。
今年上半年，燕京啤酒聚焦年轻消费者群体，以北京市场推广的新品 “燕京帝道”为代表，聚焦消费者个性化的需求，在消费升级的背景下，推动了公司个性化、高端化啤酒的发展。对此，燕京啤酒方面表示，接下来，将坚持突出主导品牌，并逐步向燕京主导品牌靠拢。
值得一提的是，燕京啤酒已持续冠名赞助中国足协杯长达4年，并成功续约至2021年，同时，还成为2019年篮球世界杯全球合作伙伴。另外，今年以来，燕京啤酒多次举办文化节、赞助 2018-2020年环广西公路自行车世界巡回赛等活动，也进一步提升了品牌知名度。