家庭自制鸡尾酒,工具要哪些?

日期: 2025-04-07 16:07:48 |浏览: 3|编号: 91177

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家庭自制鸡尾酒,工具要哪些?

在家庭装饰中,有的朋友会设计吧台,时常来一杯威士忌或红酒,也算有逼格的小享受,但经常是有了好酒,却没喝出情调,吧台慢慢变成了摆设。用专业的精神找到其中的乐趣,才是长情的态度,而备好工具是关键的第一步。

酒杯准备要多种

调制鸡尾酒选择酒杯时要注意,加冰型鸡尾酒适合用直身型玻璃杯,而不加冰鸡尾酒适合用高脚杯,前者容量够大,后者会让视觉层次呈现更加丰富,根据所调鸡尾酒类型选用匹配的酒杯才好。随着经验提升,还会用到造型杯。

制冰工具不能少

多数鸡尾酒在饮用前经过适当降温才能获得好的口感,一般都要加入冰块,这里面也有小门道,圆形的冰球会比方形冰块融化慢,能较好维持口感。有时候可以将基酒预先用冰桶降温,或者采用不锈钢冰块则也较为方便。

调酒工具要成套

喜欢喝鸡尾酒等调制酒,调制杯、过滤网、碎冰棒、量杯、搅拌棒等都要预备,有个省心的办法,就是置备一个较为完整的套装,再进行个别补充,如喜欢透明调制的快感,再配个玻璃调杯就好,有了这些,吧台生活才有技巧。

铺助工具有必要

主要的准备妥当,还有一些辅助工具,如做鸡尾酒搭配果汁,你需要有压榨器,适合单只柠檬、橙子、石榴等的手动式就可以,想喝一杯,随时可调。还有饮后的清理和收纳,也要有工具帮忙。

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