关于新加坡调酒师 Sasha Wijidessa
关于
Sasha
调酒师兼艺术家
对有些人来说,调酒师是份职业。但对 Sasha 来说,这是份使命。Sasha 在四个兄弟姐妹中排行第三,她并未按照父母的期待从事药剂行业,而是选择了要求严谨又充满乐趣的调酒行业。
Sasha 之前在 and Co 餐馆做侍应生,后来被她的导师、也是屡获殊荣的鸡尾酒吧 的创始人 Luke 发掘。这位才华横溢的年轻人将她与生俱来的艺术天赋,和她药剂科学专业文凭的学问倾注到这一全新热忱,并运用她在蒸馏方面的知识开创了一系列天然葡萄酒。
如今的 Sasha 已是一名资深调酒师,她期待拥有自己的酒吧,创造有助激发人与人之间建立新联系的鸡尾酒,并跨越艺术和科学的界限。