三种酒水食品你这样吃过吗

小酒喝过，月饼尝过，但在夏季你要是再像平常那种吃法，那你就真的“out”了。在炎热的高温天气下，在安全和健康的前提下，“冰着吃”才是今夏的主流。

月饼冰着吃——爽口

随着中秋的临近，月饼市场开始启动。除了哈根达斯所谓的冰淇淋月饼外，元祖和星巴克的冰月饼则更接近传统意义的月饼。最具代表性的当属元祖的雪月饼，明火烤制的酥脆煎饼皮带着浓浓的蛋香，其分为芒果、草莓和夏威夷果三种口味，迎合了不少年轻人。

今年，元祖开通了微商城，消费者通过手机即可完成购买。所购买的元祖产品还可以电子券形式送人，电子券可以在元祖全国600余家门店实现提货。

小酒冰着饮——安逸

伏天本该是白酒的销售淡季，但郎酒集团依然推出了“冰饮小贵宾郎，100%中大奖”的开盖有奖活动。不少品酒的消费者喝了冰镇到5摄氏度的小贵宾郎后，都给予了很高的认可，直呼“安逸得很”。自活动开展以来，仅7月在某乡镇的34场活动中就销售了3万余箱，108名市民抽得二等奖。

此外，江小白也根据自身酒体的特点，推出了与红牛、加多宝凉茶、柠檬c100等饮料勾兑的饮用方式。

牛奶冰着喝———营养

随着人们对牛奶认识的不断加深，更加营养的低温巴氏杀菌牛奶成为消费者的首选。不过因为天气的缘故，个别消费者发现购买的巴氏杀菌牛奶饮用时呈糊状。对此厂家提示，由于巴氏杀菌牛奶没有添加诸如稳定剂、防腐剂等添加剂并采用超高温杀菌，因此购买后脱离冷链数小时的巴氏奶极容易变质，建议消费者在离家不远的超市或专卖店购买。

此外，巴氏奶富含有益肠胃健康的活性菌群，最好用热水托温热或直接低温饮用，这样既减少了牛奶原有的腥膻味，又确保了营养和口感。

（据《重庆晚报》）