竹子鸡尾酒名字由来(竹子鸡尾酒的历史故事)

日期: 2025-04-04 16:08:46 |浏览: 4|编号: 89741

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竹子鸡尾酒名字由来(竹子鸡尾酒的历史故事)

竹子这杯酒的起源约于1890年代,发源地是日本横滨的The Grand Hotel…最早有关于这款鸡尾酒的记载是在1908年的一本调酒书籍中有简单的介绍!

创作这款鸡尾酒的人是一位早年在美国旧金山的德国调酒师——Louis 所发明的!于1889年远渡重洋到横滨的这间饭店担任经理,他不但是的创作者,也是他发明了百万富翁(The )这杯经典调酒呢~

有一种说法认为,竹子其实是另一经典调酒阿多尼斯()的变体,两者在酒谱的材料几乎相同,唯一的不同是,竹子用的是法式不甜味美思,阿多尼斯用的则是意式甜味美思~

另一种说法认为是马丁尼的变体,这源自 's于1908年出版的"The World's "这本书介绍的酒谱与马丁尼相同,唯一不同是将琴酒替换为雪莉酒,但是这种说法与传承于日本的调法并不相同。

在日本,竹子仍是以Louis 的酒谱(雪莉酒>味美思的比例)调制,竹子是马丁尼变体的说法于是受到质疑,根据 Oda(路易斯的继承人,徒弟之类的)的说法,雪莉酒:味美思应该是3:1,而风行与美国的1:1调法有些人称之为" "。

日本人所著的调酒书中(例如调酒师养成圣典、鸡尾酒の异想世界),雪莉酒:味美思从2:1到3:1都有,但英文调酒书则大多还是1:1,尤其是古老的调酒书。

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