2023世界烈酒榜单出炉，威士忌依然备受关注
疫情正在消退，国外则基本更早，但烈酒的世界并没有太大的变化，英国知名酒类杂志 每年都会就22类酒饮的品牌进行排名，最终结果，酒的世界并没有太多变化。
在调查的22个类别中，有17个类别的头把交椅与去年相同。仍然是杜松子酒之王，是排名第一的朗姆酒，Ketel one则占据伏特加宝座，Don Julio是龙舌兰酒之王——跟2020年1月么有什么变化。美国威士忌发生了变化，但在很大程度上，最大的酒吧品牌仍然是最大的酒吧，而要改变这一点，似乎还需要一场大流行。
这里，蓝裕文化酒厂规划设计院就选几个跟大家稍作介绍。
一、世界威士忌
去年超过Nikka，结束了Nikka连续六年的世界威士忌老大交椅，如今Nikka又夺回了宝座，就世界威士忌来看，Nikka和两大巨头占据了近三分之二的份额，形成双巨头。
Nikka以压倒性优势完胜对手，稳居最畅销品牌和最受欢迎品牌榜榜首，Nikka From The 再次蝉联酒吧最爱，以宫城峡（）和余市（）为原酒调配的Nikka Days也备受关注。
日本威士忌山樱（）和明石（） 上榜，日本威士忌拿下畅销榜四席，再次证明日本威士忌在世界舞台的重要性。时隔两年后重返榜单，主要得益于英国市场的成功，明年的成就值得关注。
中国台湾的威士忌品牌噶玛兰（）不负众望，超过加拿大俱乐部（ Club）重回畅销榜第三，而加拿大俱乐部则跌下神坛，屈居第八。印度威士忌也开始崭露头角，雅沐特（Amrut）在畅销榜排名第10，成为唯一上榜的印度威士忌品牌。
二、美国威士忌
去年美国威士忌可谓迎来甜蜜期，欧盟和英国解除对美国威士忌的关税限制，美国威士忌终于可以在这两个市场再次展现自己的獠牙。 但美国威士忌榜单基本没有变化，去年榜单中的十大品牌九个依然在榜，仅有去年排名第八位的四玫瑰（Four Roses）跌出榜单，被 Hill 旗下品牌 Craig顶替。并且在受访酒吧中，每个酒吧至少拥有两款榜单中的威士忌。
美格（Maker's Mark）自2019年以来再次重返榜首，以微弱的优势超过。在18%的酒吧里这两个品牌都是首选，11%的酒吧里是第二选择。 Trace销量暴跌15%，排名第三。
最近，酩帝诗（'s）被 评为“世界最受尊敬的美国威士忌”，已让备受酒吧推崇，位列第四。尽管价格高昂，但酩帝诗依然在30%的酒吧中销量排名前三。
三、苏格兰威士忌
苏格兰威士忌在鸡尾酒中不太常用，但这不妨碍苏格兰威士忌的世界地位，97%的酒吧都会保有3款或更多苏格兰威士忌。2023年的苏威排名变化依然不大，上榜的有4款调和威士忌和6款单一麦芽威士忌，仅是排名发生了些许变化。不过去年排名第6的泰斯卡（）被挤出榜单，格兰杰（）顶替入榜。
尊尼获加（ ）再次夺魁，在 推出的14次榜单中，尊尼获加连续13年位居畅销榜榜首，而其自身的销量在2022年也增长了34%，大卖2100多万箱（每箱9升）。
麦卡伦（）位居第二，排名创下历史新高，在11%的酒吧中成为最畅销苏威，在四分之一的酒吧中是受欢迎程度位于第二或第三。这也证明了单一麦芽威士忌的统治地位。
雅伯（）和拉弗格（）屈居第四和第五位，再次证明泥煤威士忌的受欢迎程度。
从整份榜单来看，单一麦芽威士忌占据前七中的五位，但调和威士忌产量大，易调和，有价格优势。榜单排名依次是尊尼获加、麦卡伦、三只猴子、雅伯、拉弗格、格兰菲迪、百富、芝华士、帝王、格兰杰
四、爱尔兰威士忌
2022年，尊美醇（）销量突破1000万箱，这使他成为品牌报告毫无争议的王者，尊美醇在一半以上的酒吧中成为必点饮品，即使在群雄比起的今天，尊美醇依然在86%的酒吧中销量排名前三。爱尔兰威士忌也毫不逊色，93%的酒吧拥有一款爱尔兰威士忌。
来自都柏林的帝霖（）排名第二，作为将威士忌蒸馏带回爱尔兰首都的功臣，这个排名实至名归，帝霖在12%的酒吧中是日常必备商品，在近30%的酒吧中是爱尔兰威士忌的销量前三甲。
作为世界上最受欢迎的爱尔兰威士忌之一，Irish 旗下的知更鸟（）在两个榜单中都保持着第三名的位置。
帝亚吉欧旗下品牌Roe&Co虽然在两个榜单上都能找到，但表现似乎比2019年推出时的预期发展要慢了一些。而 推出的与知名酒吧同名的品牌The Dead 在调酒行业找到了忠实消费者，这也是它自2018年推出以来第三次登上畅销榜。
五、干邑
干邑方面，除了人们熟知的三大洋，我们看到了皮埃尔费朗这个国人不甚熟知的品牌，该品牌2015-2019期间默默无闻，曾经也一度是榜上前四的角色，近年来大获成功，占据干邑排行榜第三。
六、啤酒
以烈酒为核心的鸡尾酒从来都是酒吧的王者，但啤酒、葡萄酒和苹果酒也至关重要。啤酒还是比较区域性的，尤其是以精酿为主的酒吧，但世界级的啤酒喜力、贝罗尼、朝日一直占据榜首。
蓝裕文化酒厂规划设计院了解到，这22份榜单是基于对酒吧的调研结果分析得出的，鉴于调查范围涉及全世界，且受访酒吧也是行业内的佼佼者，因此我们相信得出的结果依然具有很强的代表性，可以反映出各大品类品牌在当今世界市场的发展情况，依然具有参考价值。更多榜单，欢迎关注我们索取。
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