喝鸡尾酒不去酒吧,这位调酒师可以上门为你调酒
之前已经跟大家预告过了,以后好康视频的内容会定期推出,周三是西餐,周五是咖啡,而周四就是酒类啦~话说大家更期待哪天的内容多一点呢?
可以预约上门的鸡尾酒
视频时长 4'02''
本期嘉宾
Alex ,来自美国纽约州。Alex在美国读的中文和经济双学位,后来来到北大成为一名留学生,毕业后转战上海做数字工程咨询。工作的过程中一直自学调酒,而调酒带给他的乐趣已经远远大于他的那份工作,所以毅然决然辞职并创立了 。
认识Alex是上个月的,本来想去On The Go摊位蹭一杯热咖啡,结果喝到了Alex的咖啡特调Cold Brew Mule(详见视频)。在上海认识一位外国调酒师不是什么稀奇事,不过Alex调酒的形式却有些意思。“不管是在你的公寓、公司,公园甚至是街边,任何你想要来一杯鸡尾酒的地方,都可以找我们。”
本次拍摄是在Alex的工作室进行的
Alex来自美国纽约州,如今在上海经营一家提供上门调酒服务的公司—— 。五年前,他以留学生的身份在北大学习中文,一年后来到上海工作。当时Alex还是一名数字工程咨询师,拿着丰厚的工资,不过“当我给朋友调一杯酒时,我可以在他脸上看到笑容。但是当我花费两个月时间做了一个100页的PPT,只能从老板脸上看到“嗯,就这样吧”的表情,那时候我就想是时候换一份工作了。”
所以Alex做调酒的初心很简单,那是一份他可以享受同时又能给予别人快乐的工作。而相比开一家酒吧,不拘束任何场合的调酒总要来的更有趣。
Gin&Tonic
想象一下,你给朋友们准备的一场节日派对上,门铃突然响了起来,一位“陌生人”带着一个大包裹闯进来,噔噔噔把包裹里的调酒器具拿出来,不一会这杯零距离的鸡尾酒就完成了,而你的朋友们还一脸茫然。是不是想一想都很有趣呢?
以上画面属于小编自开脑洞,不过波澜不惊的生活确实需要一点小惊喜,不是吗?
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