杭州调酒培训学校
英式初级调酒班
Basic
适合人群:没有调酒基础的人群,对调酒师感兴趣的人群,学习内容:认识洋酒、调酒师与调酒业、调酒师的礼节礼貌、了解酒吧、酒水准备、杯具识别、饮料知识、基本调酒知识、鸡尾酒调制方法。
英式中级调酒班
blend
适合人群:有一定调酒基础的人群,想要进一步提高调酒技能的人群,学习内容:熟悉各种调酒用具、增强调酒知识、熟悉酒吧内部操作、.蒸馏酒之六大基酒、配制酒知识、管理技能要求及标准、鸡尾酒装饰物及果盘制作、鸡尾酒调制(实做)。
英式高级调酒班
High-end
适合人群:正在从事调酒师等行业的人群,想要不断完善调酒技能的调酒师,学习内容:酒吧表格的审核与分析、酒会的设计和成本核算、自创鸡尾酒、饮料成本控制、葡萄酒知识、香槟酒知识、特色鸡尾酒。