夏日必不可少的鸡尾酒！
红粉佳人
Pink Lady
性感沙滩
Sex on the Beach
威士忌酸
Sour
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鸡尾酒一词，由英文“鸡尾”（）一词直译而来鸡尾酒（） 在1777年，Betsy 发明了美国式的“鸡尾酒”。
莫吉托
酒精度：10° 口感度：中味
饮用时间：全天 调制难度：3/5
莫吉托（西班牙语：、西班牙语发音：[moˈxito]）是一种传统的古巴高球鸡尾酒。传统上，莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒：淡郎姆酒、白砂糖（传统上是用甘蔗汁）、青柠汁、苏打水和薄荷。莫吉托是最有名的郎姆调酒之一。其配方也有许多版本。
莫吉托一般来说是源自古巴，虽然确切的发源地点至今尚有争议。其中一种说法可以追溯到十六世纪的英国探险家法兰西斯·德瑞克，他将塔非西亚酒、糖、柠檬与薄荷混合在一起，称之为El 。
莫吉托是知名美国作家海明威最喜爱的鸡尾酒。他曾在他常造访的哈瓦那的La del Medio小酒馆墙上写下这句话，使莫吉托声名大噪：My in La , My in El "
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红粉佳人Pink Lady
酒精度：20° 口感：中味
饮用时间：全天 调制难度：2/5
这款鸡尾酒是为了纪念1912年伦敦的热门舞台剧“红粉佳人”而创作的鸡尾酒。在公演的发布会中，特意为该剧的女主角海泽尔·多斯献上的一款鸡尾酒。成品效果如同其酒名般粉红诱人。石榴糖浆的风味柔和地包围着浓烈的金酒。
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性感沙滩 Sex on the Beach
酒精度：15° 口感：甜味
饮用时间; 全天 调制难度：2/5
这款鸡尾酒的来源有两种说法：第一种是来自美国美国餐饮连锁店“感恩星期五”的调酒师于1980年创作；第二种是来自影星汤姆·克鲁斯（Tom ）1988年主演的电影《鸡尾酒》。
此款鸡尾酒以伏特加为基酒加入桃味力娇酒、鲜橙汁、蔓越莓汁+桃汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。此酒，是一款适合女性饮用的鸡尾酒，被誉为世界十大经典鸡尾酒之一
威士忌酸 Sour
酒精度：18° 口感：中味
饮用时间：全天 调制难度：1/5
威士忌酸( Sour), 鸡尾酒是酸类调酒中的典型。使用的威士忌以美国波旁威士忌为经典选择，其他的也不是不能选用，只不过使用调和威士忌就会失去特别的风味了。因为加了柠檬汁和糖浆，因此度数只有差不多18°左右，并不会太烈，非常容易入口。
金汤力Gin and Tonic
金汤力 Gin and Tonic
酒精度：19° 口感：中味
饮用时间：全天 调制难度：1/5
金汤力的起源与战争和医学有关，19世纪，英国驻印度殖民军队爆发疟疾，金酒本就是英国军队的军需品，再加上汤力水中含有奎宁，而奎宁是治疗疟疾的良药。因此，金酒和汤力水相遇了，成为最初版的金汤力。
金酒与汤力水混合之后在军队大肆流行，后来也被带回到英国。只不过那时候军队饮用的金汤力苦味基本是现在的两倍或以上。20世纪初时，金汤力可是伦敦最时髦的酒吧和餐厅的标配哟。
以上的所有鸡尾酒均有调酒师仁青调制
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图片I 调酒师仁青