想点一杯周杰伦的Mojito?有些鸡尾酒女生最好别点哦
周杰伦新歌《》让人回味无穷,
马提尼、玛格丽特、长岛冰茶......好喝的鸡尾酒太多了!
今天 Jenny 就和调酒专家 来聊鸡尾酒文化~
01.
Dive bar
酒吧也有不同的类型,欧美的大学生喜欢去:
它们的特征就是:
当然,也有一些适合约会的比较高档的酒吧:
02.
喝酒也分“性别”,有些酒适合男性喝,有些酒适合女性喝:
一般认为适合女生喝的酒有:
但是,如果多放点伏特加, 也是可以很烈的。
03.
Base
说到伏特加,它是很多鸡尾酒的基底。一般鸡尾酒的基底都是烈酒:
按照基酒的不同,鸡尾酒可以分为:
04.
Vodka based
除了前文提到的 ,用伏特加作为基酒的还有:
血腥玛丽一般作为午餐酒供应,这种在11点前喝血腥玛丽的人在 眼里有点儿像:
05.
各种鸡尾酒中,马提尼的调法最多,可高达两百多种以上。说起马提尼,007的影迷大概对这句话十分熟悉:
和 跟马提尼制作过程使用的工具有关,一个需要摇杯,另一个用勺子就行。 更偏爱用:
007 电影中出现了一种新派的马提尼,它取名于第21部007系列《皇家赌场》中伊娃·格林(Eva Green)饰演的邦德女郎维斯珀·莲( Lynd):
此外,007也偏爱:
06.
Dry
干马提尼之所以叫这名,是因为它的原料以干金酒和干味美思为主,这个“干”酒类术语中的意思是:
比较“干”的酒精叫法有:
有些人会在马提尼里加干苦艾酒来把它变得更“干”:
酒精浓度有两种表示的方法:
07.
Gin based
用 Gin(琴酒、金酒、杜松子酒)做基酒的鸡尾酒很多都包含:
最常见的 Gin based 鸡尾酒就是:
Jenny 喜欢的一种是:
比较烈的有:
08.
based
比较有男子气的 based 鸡尾酒有:
也有人喜欢喝无添加的威士忌:
如果你只想要加冰,可以在酒的名字后面加上:
09.
Other
最近喜欢的一种鸡尾酒是:
还有些鸡尾酒极具热带海岛风情,它们都是 rum based(以朗姆酒作为基酒的)鸡尾酒:
在美国,也很流行 based(龙舌兰基酒)的鸡尾酒,比如:
喝龙舌兰酒的传统是在酒杯边缘沾上一圈盐:
你最喜欢的鸡尾酒是哪一种?
你能接受最高的酒精度数是多少?