花式调酒培训
花式调酒起源于美国,现风靡于世界各地,其特点是在调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏,起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。随着酒吧的兴起,花式调酒被融入到酒吧的表演中,影响日益扩大。
现风靡于世界各地,其特点是在以前绅士的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏,起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。调酒师不仅是一种职业的选择,更是一种时尚前卫的追求。
随着酒吧行业的兴旺,调酒师也渐渐成为了热门的职业。据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年缺4500名左右的调酒师。
悠悠香花式调酒班学习内容:
初级:一瓶动作,一瓶一壶动作,35款流行鸡尾酒,学习时间约1个月。
中级:一瓶一壶高难度动作,二瓶高难度动作,二瓶一壶基本动作,多种酒吧游戏,国际流行鸡尾酒60种,学习时间约2个月。
高级:二瓶一壶高难度动作,三瓶、四瓶所有动作,两人组合,三人组合,多人组合,喷火,杯塔,加利安奴,五瓶动作,多人组合,100多种国际流行鸡尾酒,学习时间约3个月左右。
职业调酒师:高级花式调酒,高级咖啡饮料和高级果盘雕刻酒吧课程,学习时间约半年。