久等了!2017深圳威士忌鸡尾酒吧攻略出炉!
这两年,& bar开始在深圳遍地开花
无论是罗湖还是蛇口都能见到它们的身影
这一次,我们特意搜寻了20家最具特色的,
整理成了攻略送给你们!
历时半年的亲身探秘,全程自掏腰包
从罗湖到南山,足足醉了20回
而这份清单,绝对够你们微醺一年!
(酒吧各有特点,排名不分先后,文章较长,建议各取所需)
罗湖区
01 | Life
酒圈名声大噪的古典威士忌吧
如果你现在还不知道它的大名,那真的可以戒酒了。从去年开始,我朋友圈里出现频率最高的就是它!
这里一定要早来早来早来!特别是周末过了晚8点你想看到下面的场景是完全不可能的。
他们家的古典鸡尾酒,我一次要喝3杯。如果你比我对口感更执着,可以试试用最好基酒做的Top ,调酒师会用实力告诉你什么叫作层次感。
由生客变熟客,调酒师直接为我们创作了一杯Lemon特调,喝起来有的烟熏味和淡淡的柠檬香,酒精度适中,就算用来搭讪邻桌女孩也没问题。
【店名】 life
【地址】罗湖区桂园路桂木坊1号电影大厦旁边
【人均】120元左右
【营业时间】周一至周日 19:00-02:00
【独家推荐】古典鸡尾酒系列、Ex、 Sour
【温馨提示】总之越早来越好
02 |
在38楼高空举杯看罗湖夜景
它开在君悦酒店里,以高空美景取胜,上了38楼后整个人的逼格都提升了一个档次。
一边举杯小酌,一边欣赏罗湖CBD的夜景,可以YY一下整个深圳都是你的!
种类不算太多,就是酒店正常出品。我觉得来这儿还是享受环境和装逼比较要紧。
【店名】
【地址】罗湖区宝安南路君悦酒店38楼
【人均】130元左右
【营业时间】周五周六 18:00-02:00 周日至周四 18:00-01:00
【独家推荐】香槟莫吉托、经典鸡尾酒系列
【温馨提示】拍照装逼时建议不要用专业相机
福田区
03 |
来自京城的大腕儿
是北京很火的一家日式酒吧,来深迅速占领福田CBD后也是经常爆满。我上次去7点多就快没位了。
是他们家传播力最广的武器,酒精浓度低,如果女生第一次喝酒可以从它开始。
【店名】
【地址】福田区CBD中心三路
【人均】120元左右
【营业时间】周一至周日 11:00-02:00
【独家推荐】Wine berry
【温馨提示】吃完晚饭就好来霸位了
04 | The
39楼高空的隐秘酒吧
它是深圳比较早的风格酒吧,藏在皇庭V酒店39楼,可以看到滨河大道川流不息的美景。 调酒师还是两名很酷的妹纸!
最让我欣赏的是酒单,居然给Old 留了一整页,一共有8种不同做法!里面关于酒的名人名言也非常值得摘抄。
【店名】The bar
【地址】福田区金田路皇岗商务中心39楼
【人均】120元左右
【营业时间】周五周六18:00-02:00 周日至周四18:00-01:00
【独家推荐】Old 系列、Berry Nice
【温馨提示】到酒店后需要咨询大堂人员刷卡上电梯
05 | The peat
泥煤威士忌爱好者的天堂
如果你偏爱泥煤威士忌,那来这儿准没毛病。它开在车公庙附近,很多附近白领晚饭后会来这儿小酌聊聊天。
我数遍了酒单,泥煤威士忌居然差不多有50款,鸡尾酒也是走泥煤烟熏路线,适合重口味的偏执狂。
【店名】The Peat and
【地址】福田区泰然六路泰然大厦A座2楼(壹菌旁)
【人均】120元左右
【营业时间】周一至周日 18:30-02:00
【独家推荐】泥煤鸡尾酒系列、泥煤威士忌品鉴套装
【温馨提示】第一次来不太好找,建议开步行导航。
06 |
老外和留学生都爱往这里聚
这是一家美国佬开的店,推门后浓浓的美式工业风迎面袭来,强劲的电子乐和这里的调调挺搭。
是名帅气的英国人,见面后会用中文很礼貌地说声你好。雅思过了8分的女生,可以试着来撩哈。
最让我惊喜的是这杯用龙舌兰、香菜、菠萝还有辣椒做成的Chili Lily!喝起来酸甜适中,香菜味却藏了起来,尾段指天椒会在舌尖上保持微微的灼热感,好hin神奇~
【店名】 Bar
【地址】福田区下沙福荣路金域蓝湾6-9号裙楼二楼107A
【人均】110元左右
【营业时间】周一至周日 19:00-02:00
【独家推荐】Chili Lily、 Bloom
【温馨提示】地理位置比较隐蔽建议开导航
07 | Bar
紧跟潮流的VR体验酒吧
镶嵌在1979的一家生活体验馆里,不过别被它精致的外表蒙蔽了,里面除了喝酒还可以体验VR游戏!
他们家喜欢用不同食材做成的浸泡酒来调酒,比如大枣、班兰叶、青柠檬叶等等。其中大枣古典给我印象最深,据说这杯酒充满了调酒师的思乡之情。
如果喝得不够high,真的可以带上VR眼镜打打丧尸助助兴。想玩的话,详情问服务员就好。
【店名】亚特莱 · 璐奢唯酒吧
【地址】福田区香蜜湖1979文化领域中心A区1栋1层
【人均】100元左右
【营业时间】周一至周日 10:00-02:00
【独家推荐】大枣古典、百香果之爱
【温馨提示】喝high了再玩VR会很晕,各位保重
08 | Rigel
隐匿在走廊里的神秘酒吧
第一次在1979走廊里找到它真是满脸懵逼。只有当你靠近,听到若隐若现的爵士乐时,才终能决定这是今晚的目标。
店里傲娇地没有菜单,想求醉必须先和聊上几句。山葵特调、黑芝麻特调还有高粱酒特调,是调酒师share给我的得意作品。
酒吧里还有一个面朝香蜜湖的小露台,需要提前预订,适合带同事朋友来集体装逼。
【店名】Rigel bar
【地址】福田区侨香路香蜜湖1979文化新领域4楼B30
【人均】110元左右
【营业时间】周一至周日 17:00-02:00
【独家推荐】山葵特调、黑芝麻特调、高粱酒特调
【温馨提示】没有菜单,点单前先和调酒师沟通好
09 | UB
藏在城中村边上的小酒馆
石厦片区可以说是 bar的荒芜之地,它的出现拯救了一大帮夜不归宿的酒客。整体来说,店面虽小,但五脏俱全。
探店当天主调刚好不在,整晚都显得平平淡淡。可后来居然峰回路转,这款寿司鸡尾酒击中了我的小心脏,也是它让我决定继续把这家店保留在清单上。
【店名】UB &
【地址】福田区石厦街新港商城背后
【人均】100元左右
【营业时间】周一至周日 18:00-02:00
【独家推荐】寿司鸡尾酒
【温馨提示】门面比较低调,需要开步行导航
10 | SHOP
最会伪装的理发店
说到门面装修,估计全深圳就这家最会玩了,完完全全伪装成了一家复古理发店,我花了整整10分钟才找到开门机关!
门开了后,我仿佛进入了桃花源,客人的喃喃细语夹杂着jazz-的律动节拍,气氛很到位。
也许因为是新店,威士忌和鸡尾酒的选择都比较basic一些,目前来说点基本款的单一麦芽威士忌会比较保险。
【店名】 shop
【地址】福田区上步南路玉丰楼B栋B9-1
【人均】100元左右
【营业时间】周一至周日 20:00-03:00
【独家推荐】基本款鸡尾酒和威士忌
【温馨提示】开门机关在入口旁的摩托车上,只能帮你到这里了
11 | MAD BAR
它的吧台居然是辆超长老爷车
这家店最近悄悄地开在了购物公园的旮旯位,门口的一幅对联就足以让我对这里肃然起敬。
推开门后,终于见到传说中的超长老爷车!这种粗暴狂野的匪帮美式风,深圳估计找不到第二家。
在这里只有喝烈酒,才能和店里的调性保持一直。探店那晚我真TM后悔没把珍藏的雪茄带上!
【店名】Mad Bar
【地址】福田区购物公园北区内乘电梯2楼
【人均】130元左右
【营业时间】周一至周日 17:00-04:00
【独家推荐】米兰与都灵
【温馨提示】第一次来请勇敢地推开有对联那扇门
南山区
12 | A01
可以剪油头的英式裁缝店
A01整家店从布局到细节满满都是的英伦风。在一楼理个油头,再上二楼喝杯鸡尾酒,粗旷汉子也能像英国绅士一般温柔。
酒单是我目前见过分类最科学严谨的,扉页上的家规也会让客人很有仪式感。
老板娘经常会根据时节去创作新品,听说最近还推出用白酒底做的,你们有空可以先帮我尝尝哈。
【店名】A01 &
【地址】南山区海上世界英瑞商务楼一侧
【人均】130元左右
【营业时间】周一至周日 19:00-03:00
【独家推荐】Rose 、礼、
【温馨提示】剪油头需要提前预约、店有家规请遵守
13 |
深圳最老牌的威士忌吧
它也许是深圳最老牌的威士忌酒吧,琳琅满目的酒柜上放着很多私人珍藏甚至绝版威士忌。
在这想尝一杯绝版的威士忌估计得花费不少,可如果你和我一样热爱古典鸡尾酒,来了告诉调酒师要“老三样”就好。
【店名】
【地址】南山区华侨城汕头街Loft北区A4栋210
【人均】115元左右
【营业时间】周二至周日 18:00-01:00
【独家推荐】老三样
【温馨提示】逢周一休息,不要踏空了
14 | HOUSE
西洋古董主题威士忌吧
这是一家低调奢华的店,里面放满了老板从海外淘回来的古董。充满历史感的家具配上轻柔的,会产生一种庄严却又轻松的愉悦感。
Wayne Shot是我最难忘的一款酒,用干净利落的方式一口闷,身体会慢慢暖上来。女生可以试试点单率最高名叫解酒的茶。
【店名】 HOUSE
【地址】南山区华侨城创意园北区A4栋111号(旧天堂书店旁)
【人均】180元左右
【营业时间】周一至周日 14:00-02:00
【独家推荐】Wayne Shot、解酒的茶、
【温馨提示】店里的家私很名贵、万一醉了请记得走直线
15 | RMK
深大学生最爱日式烧酒馆
夜幕降临后,它简直变成了深大学生的聚集地。店里老板也是一群创业的年轻人,整体氛围很潮很有活力。
用日本烧酒做他们是深圳第一家,荔枝烧、蜜桃烧还有黑武士是经久不衰的爆款。
【店名】RMK &
【地址】南山区海天一路软件产业基地4栋B座首层(联通对面)
【人均】80元左右
【营业时间】周一至周日 18:00-02:00
【独家推荐】荔枝烧、蜜桃烧、黑武士
【温馨提示】尽早来,学生党的力量你们懂
16 | Chill bar
开在楼梯底下的小酒馆
这家开在楼梯下的小酒馆,让人走楼空的软件产业基地暖了起来。LOFT工业风的环境会让人很chill。
店面不大,酒柜不高,却据说藏有全深圳最多最独特的波本威士忌。用黑麦威士忌做,这里最擅长。
【店名】Chill Bar
【地址】南山区后海海天一路软件产业基地6栋1楼(85°C旁)
【人均】100元左右
【营业时间】周一至周日 18:00-02:00
【独家推荐】Old pal、Lion's tail
【温馨提示】喝酒万一想抽烟的话请提前备好,附近的便利店太远了
17 | Ciao Amici
夜里独栋发光的玻璃屋
哈哈,说起它,这店名10个有9个都以为是在骂粗口。可夜色中这独栋发光的玻璃屋,还有3米高的倒L型酒柜却让我过目不忘。
店里的主调传说是拿过世界级比赛的冠军,喝完3杯后我总结出了一个字,稳!
【店名】Ciao Amici
【地址】南山区后海海天一路软件产业基地6栋1楼(85°C旁)
【人均】100元左右
【营业时间】周一至周日 18:00-02:00
【独家推荐】Ciao's lady、Pop
【温馨提示】Ciao Amici是意大利语“你好再见”的意思,别误会了哈
18 | 叁念
IT男集体打卡的日式烧酒馆
对于南山科技园的IT男来说,它是下班后放松的首选。深圳日式烧酒馆不多,这家给我感觉要更加成熟稳重。
除了烧酒底,店里还会选用其他的日本酒来调酒。假如你远道而来,点一杯叁念不会出差错。
【店名】叁念日式烧酒馆
【地址】南山区科苑大道科兴科学园B4栋一单元101铺
【人均】100元左右
【营业时间】周一至周日 18:00-02:00
【独家推荐】叁念
【温馨提示】如果和调酒师聊得投机,说不定会share一些日本酒给你尝
19 |
难得一见的星空主题酒吧
星空主题酒吧,目前深圳只有它。还记得那天当我发完朋友圈后,有十几个人问我要地址。
进到店里,整个人都感觉像是穿越到了银河系,这环境让我还没喝醉就飞上了太空。
店里主打12星座鸡尾酒,点单就按自己的星座来吧,我还是感觉自己的这杯天蝎座感觉比较靠谱啊。
【店名】
【地址】南山区支六路三湘海尚西门旁(链家网后面)
【人均】70元
【营业时间】周一至周日 19:00-02:00
【独家推荐】12星座鸡尾酒系列
【温馨提示】地理位置比较偏,打车回家需要花点时间
20 |
法国海归开的双层酒吧
的名字我听了一整年,前阵子终于拔草。运营团队是一群酷酷的90后,氛围比较年轻,播放的电子乐也很容易让微醺的灵魂跟着一起点头。
爱马仕和荔枝玫瑰马天尼是最受女生青睐的两款,反正我老婆说喝完还挺喜欢的。
【店名】
【地址】南山区中心路2164号(太古城旁)
【人均】100元左右
【营业时间】周一至周日 18:00-03:30
【独家推荐】爱马仕、荔枝玫瑰马天尼
【温馨提示】地理位置相对比较远,喝大前请提前叫车
*微醺小贴士*
① 以上20家酒吧风格迥异,除了菜单上的招牌,你也可以根据自己喜爱的口味让调酒师私人订制。
② 如果不知道喝什么,经典款一般不会踩雷。
③ 喝酒不开车,开车不喝酒。
*醉后几句话*
在20家酒吧探店后,我们又发现了新开了几家,现在把未收录的也送给你们:宝安的,南山的ROSA、FUR·毛、O’,还有福田即将开业的six club。本期专题我就不搞什么烂鬼酒吧投票了,毕竟喝酒还是自己喜欢就好。