酒吧不能开业，精酿啤酒都滞销了！
大家好，我是公路商店线下酒吧的店长，废话少说，我来写头条是有原因的！
啤酒滞销，救救店长！！！
真没想到在酒鬼聚集的公路商店，我职业生涯的第一个坎是联名精酿啤酒滞销！本来做出来是特供线下酒吧，结果因为疫情酒吧关门到现在，生生把一批新鲜啤酒放到了接近临期。
当年本店长和酒保放话工资可以不给酒一定要管够，但没想到啤酒当水喝了两个月之后尿尿居然真的是啤酒味，连店里唯一的调酒师都已经发誓要戒酒了。还剩最后五百箱，再喝下去我们就要集体辞职了。
为了能让我在疫情结束后继续跟各位吹水淡逼，也为了不能在线下品尝特供啤酒的各位尝尝鲜，这五百箱咱们特价卖，24瓶四个口味199 还包邮，相当于8块多一瓶精酿啤酒，平时公司内购价我卖的都比这贵！！！你还想问是啥口味么，看到这不抢购的还是人么？老子可是哭着写这段话的，毕竟这个月的工资都是拿啤酒抵的，你们享受的特价都算我请的！！！！！
而一直强调的“企图用商品来探索人性能到达自由的可能性”的我们，这次终于在这四款精酿啤酒里找到了你我都一直渴望的那种默契。
我们联合中国最早从事精酿啤酒酿造的品牌之一“高大师精酿”（ Gao），经过近乎变态的严苛挑选，选出了最应该出现在公路商店粉丝们冰箱里的精酿啤酒。
看到高大师就想到“婴儿肥”并且急着讲故事的一般都暴露年龄，如果要挑选一款更适合年轻人的入门级精酿，那就是2018年高大师精酿的鸟岛新中国IPA。
“口感鲜活”恐怕用文字很难传达，但整天泡在精酿屋的同事的真诚推荐语是“鸟岛能让你找到在酒厂偷喝新酒的感觉”。
因为在酿造时加入了大量燕麦和小麦，主发酵后期双倍干投极大地增强了啤酒花的香气，最后采用超低氧灌装线罐装，“就像是直接把发酵罐放进了自家冰箱”，所以在你饮用之前，鸟岛的风味一直保持着新鲜的出厂原设置。
拉开罐子就能闻到浑浊IPA特有的热带水果香气，虽然是啤酒但口感有点像橙汁醇厚顺滑，再加上低于5.2的酒精度数上班时间偷喝都没有负担，让办公室一众平时不怎么喝酒的都把票投给了鸟岛。
如果你喝过那种颜色从深到浅的，整个口腔被各种香味狂轰滥炸过后就不想再尝试第二次。但如果一排杯子里有爆炒米香槟那这事儿就得另说。
爆炒米香槟是我们选择的第二款入门级精酿。特有的香槟果味和入口后的气泡感，会给你那被拙劣酒精长期粗暴统治的舌头带来一场极度舒适的轻柔按摩。
这份温柔和质朴的抚慰来自于爆炒米香槟的原料：南京浦口区顶山镇的张大爷几十年的爆炒米手艺，炒出来的炒米颗粒饱满香脆诱人。
用它搭配大麦芽酿造出的爆炒米香槟，除了有复杂的啤酒花味道，还能尝到酒体本身淡淡的清酒香味，对于所有对尿啤接受无能的人来说，爆炒米香槟很可能让你逆转成为小酒鬼。
第三款婴儿肥和它的名字一样讨喜。 ALE作为基酒带来大量麦芽香味和甜蜜气息，高度平衡的选择让啤酒花的苦味仅在余韵时若隐若现，淡黄色的清澈酒体特别饱满。像学生时代暗恋姑娘的脸蛋一样可爱。
用我们选品负责人的话说就是，“不会特别复杂又不会单调，让人浮想联翩的款。”
如果说入门精酿代表一种无需多加选择的放心喝爽快，那么进IPA则是一种“选择后的选择”，像是数学考试最后一道大题，每个有两把刷子的人都跃跃欲试。
水果味酒花与干投冷萃苏门答腊中度烘焙咖啡豆，带来的是中热带水果香味与咖啡中的果酸的完美平衡，中等强度沙口感却特别顺，吨吨喝完一瓶，眼前那点困难就没那么糟了。
也许在几年前你还不知道精酿啤酒是什么玩意儿，但如今你再走进ktv，桌面上摆的都已经是精酿。在你没有察觉的这段时光里精酿啤酒孕育出了我们与世界接轨的未来生活方式的雏形：啤酒即消遣。
为了多蹭几罐公司的精酿，编辑们下班第一件事就是饿狼一样冲向冰箱。
再加上罐装啤酒更好的遮光性和密封条件，你几乎不用担心啤酒因为光照、漏气等问题氧化、变质。
就算是忘了提前放冰箱也不用担心，易拉罐导热性很好，想起来喝的时候扔冰箱里也能迅速冷却。
老有人跟我们抱怨说公路酒吧没开到你家门口。但现在你可以将罐装的公路商店精酿啤酒带到任何地方，不用带起子随时拉开，就能为你混乱噪杂的生活一键降噪。
平时就为了去趟公路商店线下酒吧喝酒结果凌晨五点都叫不到车的朋友，算了一下每次加小费打车回家的钱干脆自己家里囤几罐，躺床上就能喝到新鲜的公路精酿。
另外这次负责发货的是酒保跟调酒师，这几个货除了平时拿酒就会摸小姑娘手，发快递也算是人生头一回，发慢发错了大家多担待，偏远地区的宝贝们这次就别参加了，包邮真的包不起，等疫情结束了你们来店里找我喝！
虽然当年是因为应聘编辑失败去了酒吧当店长。但谁能想到我现在是坐在酒吧喝着啤酒写头条内容呢。谁又又能想到我写的头条内容是一条求救广告呢。也许这就是梦想照进现实，现实荒诞无比，最后要说一句；妈妈我爱你，我在北京很好，接下来会更好吧！
编者按
如果说啤酒给了我们舌尖酥麻的泡沫破灭，那喝精酿就是为了满足这种探索口味边界的企图心。