教你调制花式鸡尾酒，秒杀专业调酒师

酒吧吧台里唯一的亮点，想必就是帅哥调酒师花式调酒的动作：花式倒酒、手背立瓶、后抛前接、右抛左接……接着一杯色彩迷人的鸡尾酒就出来了，是不是觉得很神奇、很酷？

其实只要你掌握好调制配方，你也可以是个出色的调酒师哦！当然，如果没有很扎实的功底，花式调酒的动作我们脑补一下就行啦，毕竟现实是残酷的…

首先，我们了解一下调制鸡尾酒必备的工具。

下面教大家五款调酒配方：

1、哈瓦那之光（ of ）

马利宝（） 30亳升

蜜瓜甜酒（Melon ） 25亳升

橙汁（ Juice） 45亳升

菠萝汁（ Juice） 45亳升

苏打水（Soda Water）适量

调配：将上述材料（除苏打水外）倒入加有冰块的摇酒壶内，摇妥后滤入鸡尾酒杯，最后注入适量苏打水，以红樱桃装饰。

提示：口味甜，酒精度约为20°。

2、粉红佳人（Pink Lady）

金酒（Dry Gin） 45毫升

糖水（Suhar Syrup） 45毫升

红石榴糖浆（ Syrup） 45毫升

蛋清（Egg White） 1个

樱桃（） 1个

调配：将上述材料（除樱桃外）倒入加有冰块的摇酒壶内，摇妥后滤入鸡尾酒杯，以红樱桃装饰。

提示：口味甜，酒精度约为31°；这是一款著名的鸡尾酒。

3、蓝色情调（ Blue）

白朗姆酒（White Rum） 30毫升

蓝香橙酒（Blue ） 15毫升

橙皮甜酒（ Sec） 15毫升

菠萝汁（ Juice） 60毫升

橙子（）少许

樱桃（） 1个

调配：将上述材料（除橙子、樱桃外）倒入加有冰块的摇酒壶内，摇妥后滤入鸡尾酒杯，以橙子、红樱桃装饰。

提示：口味甜，酒精度约为26°。

4、帕翠西亚（）

伏特加酒（Vodka） 15亳升

甜苦艾酒（Sweet ） 15亳升

橙皮甜酒（ Sec） 15亳升

柠檬（Lemon）少许

调配：将上述材料倒入加有两三块冰的特饮杯内，放入柠檬皮。

提示：口味微甜，酒精度约为27°。

5、得其利（）

白朗姆酒（White Rum） 45亳升

柠檬汁（Lemon Juice） 15亳升

糖水（Sugar Syrup） 10亳升

柠檬（Lemon） 1片

调配：将上述材料（除柠檬外）倒入加有冰块的摇酒壶内，摇妥后滤入鸡尾酒杯，以柠檬装片装饰。

提示：也可用青柠汁代替柠檬汁制作此酒，但不再加入糖水，因青柠汁本身含有一定的糖分；口感酸甜，酒精度约为28°。