2022年度烈酒畅销与趋势榜单01：金酒/干邑/白兰地/皮斯科/雪莉酒

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英国知名酒类杂志《国际酒饮》（）自2009年以来，每年都会邀请专业评委评选出世界最佳50酒吧与亚洲最佳50酒吧，基于多年以来积累的具有代表性的酒吧资源，这份2021年度品牌报告对世界 Top 酒吧进行了调研，分别给出了销量榜单与流行趋势的榜单。

2022年榜单对全球 106 家知名酒吧进行问卷调查，以此能找出销量好的烈酒，一睹烈酒行业的流行趋势。除了实力雄厚，早已驰名中外的烈酒巨头，我们还见到许多冉冉升起的新兴品牌，它们在烈酒世界的相互影响，正带动着烈酒行业蓬勃发展。

今天我们来看这份榜单的金酒、干邑、白兰地、皮斯科、雪莉酒系列！

金酒

在过去九年中，添加利（）连续七年蝉联金酒冠军，2021年再次登上金酒销量冠军宝座。品牌以其金酒前锋 Dry 和 No. 10金酒而闻名，成为全球 25% 最佳酒吧的首选。在近年许多排行榜中，添加利坐稳各大榜单宝座的实力，着实令人佩服。

孟买蓝宝石（）新鲜、干净、明亮的口感使人印象深刻，在制作工艺上以蒸汽注入而闻名，随着品牌开发酒款不断扩大，品牌旗下现有 Cru 和特别版和，37% 的酒吧将其列为三款最畅销的金酒，经典以及 Dry维持金酒掌上明珠的地位。

必富达（）以经典的金酒配方闻名，除了经典 Dry、super- 24 ，还有一系列追潮流的口味。的植物平衡恰到好处，挑出植物中最好的部分，在中性谷物烈酒中浸泡 24 小时，随后于古老的罐式蒸馏器中重新蒸馏，以获得芳香的金酒。三分之一的受访酒吧它被认为是前三名的金酒，单独啜饮和混合都一样美味。

干邑

在《国际酒饮》品牌报告走过的13年中，轩尼诗（）始终名列前茅，这应该是创始人和他的长子在18 世纪末曾预料的辉煌：在未来，他们的轩尼诗干邑会跨越国界，挑战传统，成为一大干邑传奇。

在热门榜单上，轩尼诗凭借火爆人气和巨大的销量，一举拿下热门干邑白兰地冠军，在未来，轩尼诗系列产品极可能霸占整张畅销榜。酩悦轩尼诗/帝亚吉欧干邑（Moët / ）通过提供多款风格和不同价位的品项，使它占据全球干邑总销量的 40% 。

人头马（Rémy ）的销量紧随其后，摘得亚军，被冠以"特优香槟干邑白兰地"称号，一直被誉为干邑品质、形象和地位的象征，目前处于业界领先地位，有15% 的受访者表示人头马是他们心中的顶级品牌，另外58% 的受访者表示它是排行前三的干邑白兰地。

意外的是，在这份榜单上拿破仑干邑（）以10%选择率赢得季度畅销品牌，最终名列马爹利（）之前，马爹利则下降一位排名第五。

榜单上销售冠亚军实力相当，难分轩轾，两大巨头将在竞争中携手进步。

白兰地

西班牙品牌托雷斯（)再次在全球白兰地中脱颖而出，摘得冠军，在统计的所有酒吧中，有 31% 酒吧将其评为冠军白兰地，这部分归功于 Penedès 生产商成功战略销售，使托雷斯成为部分人心中的首选白兰地。

2021 年 9 月，托雷斯品牌推出了首届鸡尾酒比赛，以关注可持续性发展为重点，借此发布新酒款Alta Luz，这是一款以调酒师为重点的白兰地，经由木炭过滤，是一款带有清新感的陈年烈酒，一经推出，收到不错反响，正向反馈也为品牌方提供一定发展方向。

销量第二的是希腊迈塔克瑟白兰地（），可惜的是，尽管迈塔克瑟摘得销量亚军，却只得到8% 的酒吧认可，而 2021 年也只获得19%酒吧的支持。销量第三的是西班牙白兰地品牌门多撒红衣主教（），其索莱拉陈酿白兰地（ -aged ）长期以来一直是全球主要白兰地，也得到10%酒吧的选择。

#皮斯科

来自秘鲁的获得 31% 世界最佳酒吧票选的第一名， 23% 酒吧的前三名，其中“ Pisco”有着“一次一杯”的意义，这也是品牌的制作理念，坚持自 1500 年代在秘鲁实行的传统罐式蒸馏方法，由纯葡萄酒单次蒸馏制成，不添加任何添加剂、调味或稀释，手工制成的 Pisco，一次只产一小批！

第二名 de los Andes，品牌命名来自一位16 世纪一位有着美丽传奇故事的秘鲁征服者的名字。这款 Pisco 在铜蒸馏器中蒸馏，桶陈 5 个月，余味宜人。有 11% 的酒吧将其选为首选 pisco。 de Los Andes 继续在行业顶级酒吧中增长，同时在热门榜单中位居第二，渐入佳境的趋势强烈，我们期待着 de los Andes品牌的皮斯科的销量表现。

El 是个年轻的品牌，仅在2017年推出，如今就已在畅销榜单占据一席之地，此外El 也是该名单中受欢迎的智利Pisco，使用以单一蒸馏工艺生产，浓郁的花香，带有玫瑰和茉莉的香气，还有蜜饯柑橘皮味道，口感圆润，带着一丝奶油味，余味悠长持久。

在热门榜单上可以看到，秘鲁正引领皮斯特潮流。其中智利 Capel其复活节岛头像形状的Moai 瓶在世界各地的酒吧广受欢迎，吸睛的造型，更有利 Capel跻身销量榜单。

#雪莉酒

随着雪莉酒口感愈加多样化，雪莉酒除了瓶装出售，也常添入鸡尾酒，赋予调酒丰富口感。

今年所有存有雪莉酒的酒吧都有 González Byass 产品，在调查超过一半以上的酒吧表示，González Byass是店内必备雪利酒，同样在趋势榜中， González Byass 也是酒吧的热门品牌。

排名紧随其后的从酒款、palo 、、cream到和 Pedro 。超过四分之一的受访酒吧表示是他们的首选雪莉酒品牌，过半酒吧表示这是他们前三名。

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