与电影同名的鸡尾酒——血与沙
血 与 沙
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Blood & Sand
02
血与沙的历史，从未远去。只是谁也不知道什么时候是个头......看到"Blood and Sand"的时候让人不由自主地聚焦在战争上，与之不同的是“血与沙”鸡尾酒讲述的并非是生灵涂炭。
而这款鸡尾酒的名字和灵感来源自100多年前角斗士的兴衰荣誉。1909年一位西班牙作家 Ibáñez撰写了一部角斗士题材的小说“血与沙”，讲述了一个穷小子通过自己的努力成功成为角斗士后因背叛婚姻倒在斗牛场的故事。后来到了1922年，这部小说被改编成了同名电影，搬上了荧幕。当时的电影以默片形式播放（就是没有声音只有画面）。但依然挡不住大家的尝鲜劲头，电影受到了空前的欢迎。
同时，酒吧调酒师瞬间来了灵感连夜加班创作了同名鸡尾酒“血与沙”。由于时间过于久远，发明者和发源地皆无从考证。唯一确定这款鸡尾酒的记载首次出现在1930年哈利•克拉多克(Harry )的《The Savou Book》一书中。尽管血与沙的历史悠久，但它的普及程度却不如其它经典鸡尾酒。禁酒令时期，这款鸡尾酒的受欢迎程度时好时坏。
安迪用经典配方来调制苏格兰的威士忌、法国的味美思和樱桃白兰地来调制这杯鸡尾酒。