长岛冰茶、莫吉托

日期: 2025-03-27 12:03:06 |浏览: 4|编号: 85817

友情提醒:信息内容由网友发布,本站并不对内容真实性负责,请自鉴内容真实性。

长岛冰茶、莫吉托

如何在酒吧选酒

本文不是广告,跟所推荐的品牌/产品没有任何利益关系。另外,小酒怡情,大酒伤身。

//

选酒吧

不倒莓个人觉得,想要一个美好的酒吧夜晚,选择一家靠谱的酒吧还是灰常重要滴!

莓莓们在去酒吧前,可以提前搜一下酒吧人均消费,如果一杯酒的人均低于40元,那这家店基本就可以被当作普通餐吧或者咖啡厅,大家也就不要对他们家酒有过高的要求啦!

毕竟,人家也不是专门做这个生意的!

在环境还不错,调酒师水平也不错的酒吧里,一杯鸡尾酒的价格大概在70-150,而北上广这些一线大城市,价格自然也会更高一些啦!

除此之外,选酒吧时如果注重情调,可以选择前段时间某音上大火的鸡尾酒吧!也就是我们常说的「隐藏酒吧」,比如上海的Speak Low、,广州的庙前冰室等等……

这类酒吧明面上通常会是书店、咖啡厅甚至是电话亭、理发店等普通的店铺,但是转动一个小机关,或是拉开一扇隐蔽门,就能发现别有洞天的酒吧啦!

当然啦,如果莓莓想要高逼格一点,或是干脆懒得在网上寻找酒吧信息,直接选择大酒店的配套酒吧是一个很稳妥的选择!

不倒莓就非常喜欢W酒店的酒吧,毕竟酒店咱住不起,一杯一两百的酒还是阔以消费的嘛!

如何选酒

一般酒吧的鸡尾酒单,都会有两个大类,一个是传统鸡尾酒,都是一些例如长岛冰茶、莫吉托那些我们耳熟能详的鸡尾酒;

另一个就酒吧特色鸡尾酒,嗯,也就是这个酒吧调酒师的一些自创酒啦,一般不倒莓还是比较喜欢点特色鸡尾酒,当然,这个选择也会存在踩雷的风险!

上图最右边就是广州W酒店大堂吧的特色鸡尾酒——广东飘仙一号,嗯,这个名字真的非常有趣,让人忍不住想来一杯,

好在最后也没有踩雷!

那么很多莓莓可能会问,如何判断那些自创鸡尾酒到底好不好喝呢?盲点要是太难喝,浪费100多块钱也是很心疼的!

这里不倒莓就来教一下大家啦!

鸡尾酒,不管如何调制,外形味道如何变换,都离不开六种基酒——朗姆酒、金酒、伏特加、龙舌兰、威士忌还有白兰地。

而正规酒吧的鸡尾酒酒单,在酒名下面,都会标注调制它的基酒品类,下面不倒莓就来分别介绍一下这几种基酒啦!

1、朗姆酒:朗姆酒是蔗糖酿造的,味道充满野性和活力,有焦糖的味道,分为浓香型和淡香型,著名的和就是以朗姆酒为基酒的!

2、金酒:金酒又叫琴酒,它的气味清香,口感辣中带甜,也阔以单饮。不倒莓超喜欢广州四季酒店天吧的天茶,就是用金酒做基酒的呢!

3、伏特加:伏特加最早起源于俄罗斯,它的口味清淡爽口,不苦、不甜、不涩,但它的酒精度数还是比较刺激的,喝多要小心喔!

伏特加的包容性比较强,它几乎可以和任何饮品调配,比如咖啡、果汁、碳酸饮料甚至酸奶!

4、龙舌兰:龙舌兰是墨西哥国酒,味道浓烈。以龙舌兰为基酒的鸡尾酒味道都偏重,最有名的就是玛格丽特了!

5、威士忌:嗯,夜店标配,是大多数人都很熟悉的烈酒,威士忌种类繁多,不同的威士忌口味也不太一样。

比如苏格兰威士忌会有麦芽的香味,爱尔兰威士忌口感相对柔和,美国威士忌有橡木的香味,而加拿大威士忌口感更加清爽。

但不倒莓本人不太喜欢威士忌的味道,可能年轻的时候蹦迪劈酒劈怕了!

6、白兰地:白兰地是葡萄烈酒,也有一些其他水果也可以用来酿造白兰地,比如苹果、樱桃等等。

白兰地虽然是烈酒,但是因为它是水果酿制的,所以口感比较柔和,口味也是偏甜的,莓莓们还是阔以尝试一下的!

当然啦,除了几种基酒,酒单一般还会注明该鸡尾酒的其他配料,比如柠檬汁、薄荷叶或者某某果酱等等,莓莓们可以依此判断它到底合不合你们口味啦!

常见的酒

当然,为了减少踩雷的风险,莓莓们在酒吧也可以选择点一些经久不衰的传统鸡尾酒!

在这里,不倒莓就来给大家盘点一下,那些女生适合喝的鸡尾酒吧!(男生也可以悄悄记住,下次带妹子去酒吧好装13!

莫吉托

嗯……烂大街的鸡尾酒,可是不倒莓还是拿出来说,因为它真的很适合女孩纸鸭!

它是由捣碎的薄荷叶、白朗姆酒、柠檬混合后加苏打水调制而成的,光看原料就知道,真的灰常清新了。

酒精含量灰常低,酸甜的味道混合薄荷叶的香气,刚去酒吧的莓莓都可以大胆尝试,绝对不会踩雷!

现在,很多酒吧还会衍生出无酒精或者各种果味的版本,适合一点涩味都无法接受的莓莓!

当然,不倒莓觉得,还是要有点酒精才有意思啊!

大都会

鸡尾酒分长饮和短饮,长饮一般来说酒性较弱,适合和小姐妹坐下来聊天当饮料一样慢慢喝!

而不倒莓觉得,短饮稍稍较烈,则更有韵味一点,约会的时候点一杯短饮还是想到有韵味呢,而大都会这杯酒,就是不倒莓心中比较不错的一款女性向短饮!

这杯酒由伏特加、君度、柠檬汁和蔓越莓汁调配而成,有一定的酒精浓度。

但是因为它有充足的甜味、酸味以及充分的水果气息,配上樱桃装饰,所以还是能被一般的女生所接受哒!

亚历山大

亚历山大是鸡尾酒中,奶油调酒中知名度最高的一款!现在我们喝到的亚历山大,基本都是用白兰地、奶油和可可利口酒调制的。

它的口感灰常顺滑,有点像融化了的雪糕,配合豆蔻粉,味道带有巧克力和白兰地浓烈的香味,是一款非常女性向的鸡尾酒啦!

金汤力Gin Tonic

金汤力的配方非常简单,是金酒加汤力水配合一点柠檬角,嗯对,这就是全部啦,真是朴实无华的一款鸡尾酒!

柠檬的清香、配合舒服的气泡,再加上经过层层修饰后金酒里杜松子的香气,冰冰凉凉的入口,炒鸡棒的!

神奇的是,金酒有点苦涩,汤力水也是如此,但是金汤力却能很好地平衡苦与甜,让淡淡的甜味在隐约的苦味中释放,C'est la vie!

莫斯科骡子 Mule

前面不倒莓安利的几款鸡尾酒,都比较温和,但可不代表没有猛的喔,比如这杯——莫斯科骡子!

嗯,单单名字出现了战斗民族的首都,就觉得不简单呢!

莫斯科骡子是以酒精度较高的伏特加为基酒的,为了中和伏特加的烈性,莫斯科骡子在调制时,加入了姜汁啤酒,充分利用了碳酸的刺激和青柠的香味调制出了清爽的口感!

当然,口感虽然棒,莓莓们可不要贪杯鸭,这款鸡尾酒的后劲还是非常足的,据说喝多之后就像被骡子的后退踢中一样,因此得名!

相信莓莓们已经发现,莫斯科骡子用的,并不是传统的高脚杯,而是铜身马克杯,既能最好的保持鸡尾酒的冰凉感,也很符合俄罗斯人给人的感觉了!

今天关于鸡尾酒的分享就到这里啦,姐妹们下次去酒吧是不是就更有谱了呢?

其实喝酒这种东西,就是千金难买我乐意,开心就好!毕竟,人间很值得!

想知道:

姐妹们平时会去酒吧吗?

会用怎样的方式放松?

提醒:请联系我时一定说明是从旅游网上看到的!