偷偷摸摸去喝酒才过瘾!附魔都最隐秘酒吧名单
今天介绍全球各地专开你玩笑的酒吧,这是一种酒吧类型,源自上世纪禁酒令时期的美国,不少酒吧乔装成其他店铺卖酒。由于“偷偷摸摸”给人带来的刺激,这种酒吧即便禁酒令结束后也长盛不衰,如今这股风又飘到了国内。
是一种酒吧类型,近年来流行于欧美各大城市,现在这股玩笑风也已经吹到亚洲,单是在上海就有五、六家。
酒吧源自上世纪20年代的美国,当时还处于禁酒令期间,于是不少酒吧乔装成其它商铺暗地里买酒,禁酒令解除之后,这类酒吧也就消失了。现在它们又重新复活了,这些酒吧隐藏在一般人看不见的角落,需要你耐心的寻找,一些躲在热狗店里头,一些还需要你有特别的暗号,才能进入。这或许就如偷情,要偷偷摸摸才过瘾呢。
上海
FLASK
藏在可乐贩售机后的秘密酒吧
Flask位于法租界内,门面是一处设计得颇有怀旧味道的空间,几张椅子配上灰色水泥墙,一时间让人摸不着头脑,这里究竟是卖什么的。角落有个古旧的可乐贩售机,类似冰箱,这原来是一个暗道,掀开冰箱的大门,弯着身走进去,才发现里面内有乾坤,早已经挤满了各路人马。
服务员和酒保都穿着很有30年代风格的西装。 服务员推荐了一款名为 Roy的鸡尾酒,随即送来一本书和空酒杯,掀开书才看见精致的小酒瓶,让偷偷摸摸更有乐趣。酒吧采用了不少亚洲食材来混搭各种烈酒,包括桂圆茶和菊花茶等,中西和谐的交融,这不就是上海最擅长也最令耐人寻味的角色吗?
地址:上海陕西南路432号,近永嘉路
SHOP
隐匿在理发店后面的地下酒吧
理发椅、水池、镜子、全套的理发修面工具……你以为这些都是用来当酒吧幌子的么?那你就太小看 SHOP啦!哪怕你在凌晨两点想刮胡子、或者做个简单的造型,都可以在 SHOP享受专业理发师的服务。
Shop披着理发店的外衣,做着隐秘酒吧的生意,让你恍惚间穿越去了上世纪20年代的美国禁酒令时期。红砖墙、暖色灯、皮沙发的组合,透出一股浓浓的年代气息。翻开酒单,各类奇特的鸡尾酒名: 、Go west young man、红楼梦......每一款都让人想一探究竟。
地址: 徐汇区 永嘉路615号
SPEAK LOW
书柜后面的文艺酒吧
神秘的机关,隐藏的酒单!如果还没去过纽约Angel’s Share喝上一杯全球冠军调酒师 Gokan的鸡尾酒,那就先去新开在复兴路的姐妹店Speak Low享受一番吧!
挖掘如此神秘的宝藏,还不是地图上轻易找到的答案。首先寻找复兴中路578号的一家低调的酒吧器材店,沿着隐秘的旋转楼梯找到普通而雅致的书柜,轻轻推开,惊喜扑面而来……别急,步入其间还需再度寻觅,昏暗的砖墙地道,弥漫着神秘而忧郁的气息,走到尽头才终于发现庐山真面目!
地址: 徐汇区复兴中路579号,近瑞金二路
BAR
电梯顶部拐角处
酒吧虽然身处静安寺,却藏身于一个不起眼的电梯顶部,你可别怀疑它是不是那种非法经营的地下酒吧,这儿的任何一个人很有可能都来头不小哦。酒吧的经营者是埃迪·杨,作为中国最优秀的调酒师之一,他曾前往伦敦学艺,拥有近十年的调酒经验。最令酒吧与众不同的,就是在这 里你看不到菜单,所有的饮料都是量身定做。
地址:静安区华山路2号4楼
新加坡
D.
藏在日本高级手工精品店后的酒吧
这家酒吧有很多亮点,门面是一家售卖日本高级手工精品的店铺,受邀进入酒吧后你会误以为置身于日本银座一家西式低调的酒吧。长长的木吧台加上全皮革打造的舒适沙发,一个人或一群人都不会觉得无聊,因为这里的酒保都喜欢并愿意和顾客沟通,酒吧没有饮料单,他们得根据你的个人喜爱来调酒。
另一大亮点是永远穿着笔挺西装打着蝴蝶结领结的日本调酒师,他在本地的调酒界绝对是一哥人物。
地址:2 Bukit Pasoh Road,
纽约
Don’t Tell
需要密码才能进入的酒吧
请不要告诉别人,但其实这家纽约的神秘酒吧已经名满天下。你需要有一个特别密码(证明你认识酒吧里的人)才能得其门而入,不然你可以到酒吧外排队试试运气,能不能成为酒吧客人,得看酒保的意愿了(外在美会为你加分)。
酒吧就藏在一家热狗店里面, 经过热狗店的柜台,你会看到一个老式的电话亭,拿起电话就能通到酒吧的服务员,只有他才能决定你是否能加入酒吧里的美丽人群。
地址:113 St Marks Pl, New York
柏林
Buck and Breck
只有14个座位的隐秘酒吧
这个黑幽幽的小房间是柏林当前最低调也最新的酒吧,位于时髦的Mitte区域。门口橱窗就像一个小画廊,还会定期更换摆设以掩人耳目。按了门铃耐心等待,进入酒吧后才发现只有14个座位,围着四方形的酒吧抬,客坐满了,恕不招待,因此必须预约。
地址:, Mitte
曼谷
Choo’s
藏在中国餐馆后面的狂欢派对
Choo’s位于酒店的底层,但你得通过一个黑幽幽的入口来到一个永远不会有人在用餐的中国餐馆,服务员为你掀开布幔之后,才加入了狂欢的派对,这可是当前曼谷最热门的酒吧,经常举办主题派对。老板在曼谷经营了几家成功的酒吧,包括Iron 和Fat Gutz。酒吧设计带有老外想象中的中国特色,服务员穿着旗袍在酒吧里荡秋千,难得在曼谷能找到夜上海的糜烂。
地址: Silom, 320 Silom Road
香港
001
藏在喧哗市井下的低调奢华
被街上两个蔬菜档口挡住,酒吧入口是一个黑色的小门,门上有个门铃。室外喧闹而市井,室内却是低调而奢华,像个绅士的客厅。001酒吧开张才几年就已经成了香港的经典酒吧之一,行家们都知道他家的威士忌选择可以称霸香港酒吧界。一定得预订。
地址:威灵顿街97号
悉尼
Mojo Bar
唱片店里的复古酒吧
如果你喜欢音乐,如果你喜欢黑胶唱片,那么你来对了地方,这个小酒吧就躲在悉尼最有名的唱片店里头,和其他卖弄20年代复古情怀的酒吧不同,这家的环境更为轻松惬意,除了鸡尾酒之外,澳大利亚的精酿啤酒也是这样的卖点。酒吧以音乐作为主题,墙上布置了不少复古的唱片海报,让你沉浸在音乐的老时光当中。
地址:73 York ,