怎样调酒最简单易学

日期: 2025-03-26 12:01:58 |浏览: 2|编号: 85324

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怎样调酒最简单易学

问题一:求最简单的几种调酒~~~ 1.伏特加+橙汁:这是一种最为流行的喝法,本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚,《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。

2.芝华士+冰绿茶+苏打:本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚,所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里,这搭配就有几分好玩了,一定要冰绿茶,不能用冰红茶,还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中,酒精悄然而入。

3.纯白轩尼诗+苏打水:我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一,这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。法国人一向是很骄傲的,要是得知轩尼诗被这样勾兑一番,不知会作何感想。

4.杰克丹尼斯+可乐:据说当年是某位国家领导人发明了陈醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一号。没多久市面上还真出现了一款名为“天地一号”的饮料。杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定,不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品,名为杰可,顾名思义,主要成分是杰克丹尼斯加可乐。

5.兰姆酒+毡酒+汤力水:两款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。两款酒都很清澈,合在一起也还是平静如水。所以说,在喝酒人的眼里,水和火是没什么分别的。

6.百利甜酒+苏打水:女人喝酒是很冒险的,其形象要么特别堕落,要么就特别美丽。百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们,除了加苏打水,甚至还可以加牛奶!

7.百家得兰姆酒+可乐:我正吃惊在醉眼迷离中怎么会冒出这样一款有革命 *** 的组合出来。后来认真一看全明白了,古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐,其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐,比如卡斯特罗和克林顿都喜欢雪茄,还有这杯自由古巴。

8.龙舌兰酒+柠檬+盐:其实这是龙舌兰最正统的喝法,之所以入选是因为喝起来感觉很江湖。记得看《生于七月四日》时,墨西哥还有一款龙舌兰酒,每杯里都泡了一条虫子,人们一口把酒吞下,再狠狠地将虫子吐出了,酷毙了。

问题二:教几种简单的调酒方法。 调酒配方 52 轰炸机 甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加 制作方法:将原料依次倒入利乔杯中,并且点燃伏特加出品,兑和法调制。 地震 杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3 制作方法:将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。 长岛冻茶 金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz. 制作方法:将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰的高杯,然后注满可 处女 特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz 制作方法:材料摇匀倒入鸡尾酒杯,然后从中间滴入适量红石榴糖浆 沙度士() 40ml黄色或绿色沙度士利口酒、 橙汁。 在加有冰块的平底高杯中放入沙度士利口酒,加满橙汁,装饰1片橙片。 沼泽水 (Swamp Water) 40ml绿色沙度士利口酒、菠萝汁。 调制方法同橙味沙度士 沙度士汤力 ( Tonic) 40ml绿色沙度士利口酒、10ml柠檬汁、汤力汽水。 在平底高杯中放人适量冰块,倒入沙度士利口酒和柠檬汁,加满汤力汽水,杯中装饰半片柠檬。 沙度士库勒 () 40ml黄色沙度士利口酒、60ml橙汁、20ml柠檬汁、苦昧柠檬汁汽水 将沙度士利口酒、橙汁和柠檬汁倒入加有冰块的摇酒壶中,摇妥后流人加有少量冰块的平底高杯内,加满苦味柠檬汁汽水,轻轻搅动,装饰1片橙片。

皇家咖啡 (Cafe Royal) 40ml黄色或绿色沙度士利口酒、1杯热咖啡、1茶匙白糖、适量轻轻搅打起泡沫的鲜奶油(泡沫鲜奶油)。 在预先加 热的高脚酒杯中加入沙度士利口酒、白糖和咖啡,搅匀后将泡沫鲜奶油漂浮在酒上面,撒上少许巧克力碎屑或碎片。 宝石(Bijou) 20ml绿色沙度士利口酒、20ml金酒、 20ml干味美思酒。 将上述材料倒入加有冰块的调酒杯中,搅匀后滤入冰凉的鸡尾酒杯内。 阿拉斯加() 20ml黄色沙度士利口酒、40ml金酒 调制方法同宝石。 沙度士清晨( ) 30ml黄色沙度士利口酒、30ml咖啡利口酒 30ml橙汁、30ml鲜奶油 将上述各种材料放入加有冰块的摇酒壶中摇妥,之后滤入碟形鸡尾酒杯 阿美利堪诺 5/10马天尼红酒,5/10马天尼苦酒。 在加有冰块的坦布勒杯中加入上述材料,加满冰镇苏打水。放入半片橙片和1条柠檬片 布郎克斯 1/10鲜橙汁 2/10马天尼干酒、2/10马天尼红酒 5/10金酒 摇酒壶杯。 佛妙3 3/10西柚汁 、2/10草莓甜酒、5/10俄得克酒 将上述材料依次放入加有冰块的坦布勒杯中,加满汤力水。

干马天尼 调酒杯 2/10马天尼干酒 8/10金酒 搅拌,鸡尾酒杯 装饰:拧绞柠檬皮或加入橄榄(根据口味而定) 3/10马天尼红酒 、3/10马天尼苦酒、4/10金酒 将上述材料倒入加冰块的坦布勒杯中混合,装饰半片橙片 波尔图菲利蒲 1茶匙优质糖粉或1茶匙糖浆、1个鸡蛋 2点干邑白兰地酒V.S.O.P. 1份红钵酒(40mL) 摇妥,双量鸡尾酒杯,撒上少许豆蔻粉。 螺丝刀 4/10俄得克酒 6/10橙汁 坦布勒杯,加冰块,将上述材料......>>

问题三:简单的调酒方法 CULB流行调酒方法:

B-52 轰炸机:(甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加)将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制。

地震 :(杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3)将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。

21 点:杰克丹尼0.75,咖啡甜酒0.75。

电蕉:香蕉酒0.75,特其拉酒0.75。

长岛冻茶:(金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz)将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰的高杯,然后注满可乐。

处女:(特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz)材料摇匀倒入鸡尾酒杯,然后从中间滴入适量红石榴糖浆。

寡妇之吻(Widow‘s Kiss):1点安哥斯特拉苦酒、15mL当姆香草利口酒、15mL黄色沙度士酒、30mL苹果白兰地酒摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒草莓。

椰子特其拉( ):5mL马拉斯加无色樱桃利口酒、15mL柠檬汁、15mL椰子奶( MILK)、40mL特其拉酒、1/2杯碎冰。搅和法,将上述各种材料依次放入电动搅拌机中,高速运转20s,用碟形香槟酒杯盛载。

威士忌苏打( Soda):海波杯中加入适量冰块、1份威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。

活斯布鲁(Wall‘s Blue):15mL青柠果汁、25mL橙味利口酒、25mL金酒。先用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口,将杯口沾满糖粉,杯内放入3块冰块,之后将配方中所给材料摇妥后滤入杯中。

加州人():5mL杏汁、20mL美国混合威士忌酒、30mL甜味美思酒、40mL鲜橙汁。摇和法,滤入加有冰块的古典杯中。

金汤力(Gin Tonic):海波杯中加入适量冰块、1份金酒、适量冰镇汤力汽水、柠檬片1片,调酒棒1支。

西方的玫瑰( Rose):5mL柠檬汁、15mL杏子白兰地酒、15mL干味美思酒、30mL金酒。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒红樱桃。

邱比特(Cupid):1个生鸡蛋、5mL糖浆、40mL干味雪利酒、少许胡椒粉。摇和法,鸡尾酒杯。

老姆可口(Rum Coke):海波杯中加入适量冰块、1份黑老姆酒、适量冰镇可口可乐、柠檬片1片,调酒棒1支。

白象(White ):1个生鸡蛋白、20mL甜味美思酒、30mL金酒。摇和法,滤入鸡尾酒杯中。

樱花( ):2点橙味利口酒、2点红石榴糖浆、2点柠檬汁、25mL樱桃白兰地酒、25mL白兰地酒。摇和法,摇妥之后将酒液滤入鸡尾酒杯中。

薄荷朱丽浦(Mint Julep):4支薄荷叶、1苛匙糖粉、1份波本威士忌酒。在一容器中用少许苏打水将糖粉化开,加入薄荷叶捣烂,再加入波本威士忌,搅动,滤入加有冰块的古典杯中,搅凉,装饰1支薄荷叶、1支短吸管。

白玫瑰(White Rose):1个生鸡蛋白、10mL橙汁、15mL青柠果汁、15mL马拉斯加无色樱桃利口酒、30mL金酒。摇和法,鸡尾酒杯盛载。

天使的玫瑰(Angel‘s Rose):1点金巴利苦酒、1/4个生鸡蛋白、20mL菠萝汁、20mL君度利口酒、20mL美国波本威士忌。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰半片橙片和1粒红樱桃。

香槟朱丽浦( Julep):4支薄荷叶、1茶匙糖粉、1份白兰地酒、180mL冰镇香槟......>>

问题四:简单的调酒 一般的酒如何调配呢 准备清单

参考购买洋酒:白兰地(220元左右/瓶)瑞典伏特加(80元左右/瓶)歌顿金酒(90元左右/瓶)百利酒(120左右/瓶)薄荷酒(85元左右/瓶)朗姆酒(100元左右/瓶)龙舌兰(即特基拉110元左右/瓶)黑方威士忌(150元左右/瓶)12年芝华士(170元左右/瓶)

在酒吧喝调酒,那酒可就贵了,别的先不说,光是芝华士在不同的酒吧就有200多到400多的不同价位,而在家里,买酒钱肯定是便宜多了,以上几种洋酒在市区几家洋酒行都可买到,价格都可以接受。

辅助饮料:可乐雪碧苏打水汤力(一种碳酸饮料)鲜奶橙汁葡萄糖饮料

以上几种软性饮料中,苏打水和汤力比较少见,在屈臣氏可以找到,其他的在一般的超市里都可以买到。另外,喝洋酒冰块是少不了的。

准备器具:专业的调酒器具就免了,因为根本用不到,只要准备一般酒吧中常见的杯身小、杯口大的小洋酒杯和一个果汁壶就足够了。

NO.1

搭配:龙舌兰(特基拉)+雪碧

说龙舌兰或特基拉,或许很多人不熟,但若说就是那种拍一下才喝的酒很多人都会有印象。龙舌兰酒可是墨西哥人的最爱,他们喜欢喝醇龙舌兰,不添加任何其他饮料,而我们则不习惯,酒吧中最酷的喝法是龙舌兰+柠檬+盐,“砰”的一拍,喝起来特江湖。在温州,很多人则喜欢把龙舌兰和雪碧混在一起喝。一般一个小洋酒杯,倒入一盎司(约30毫升)的龙舌兰,然后再倒入差不多相同比例的雪碧就可以饮用,准备两个杯垫,一个垫杯子,一个盖住杯子,用力一拍就可饮用。若是女生喝,则可以适当多加点雪碧。

味道:清淡为主,拍一下后立即喝光口感最佳

NO.2

搭配:伏特加+橙汁

谁都知道伏特加是烈性酒,口感强烈,现在比较流行的是混合橙汁饮用。而且这样的搭配在聚会时会派上用场。在果汁壶中加8-10盎司的伏特加,然后加橙汁,但不要加满,因为再加适量的冰块后饮用更舒服。

味道:别以为这样的搭配会让你满口都是伏特加的烈味,其实在加入橙汁后,该酒的味道喝起来就像橙汁,下肚后才会有伏特加的回味。

NO.3

搭配:百利酒+鲜奶

百利酒其实是一种巧克力牛奶酒,两者混合的比例基本上是百利酒的分量是鲜奶的一倍,而它也是女孩子比较喜欢喝的一种调酒。

味道:一种巧克力牛奶酒在混合鲜奶后会是什么味道?当然主要的味道就是牛奶味。

NO.4

搭配:白兰地+雪碧或苏打水

和龙舌兰一样,在西方,人们喜欢喝醇白兰地,但它是烈酒,所以在家中饮用可以和雪碧或苏打水混合喝。各自分量的多少、浓淡可以自己掌握,可以根据自己的口味和酒量来混合。

味道:白兰地加雪碧味道比较舔,口感柔和,加苏打水是老外的习惯,而且味道也比较怪,有些人会不习惯。

NO.5

搭配:薄荷酒+碎冰

严格上来说,这并不算是一种调酒。但在混合碎冰后,更适合在家饮用,炎热的夏天回到家,先喝上一杯,可是一件非常惬意的事。

味道:薄荷酒本身带甜味,清凉的薄荷味再加上碎冰的冰,可是冰上加冰啊。

NO.6

搭配:歌顿金酒+汤力水

歌顿金酒味道也比较强烈,混合汤力水这种碳酸饮料后会容易喝点,两者混合的分量比例一般维持在1:2左右。而且因为歌顿金酒中有杜松子的成分,所以经常喝还对身体有益。

味道:有点碳酸的味道

NO.7

搭配:白兰地+葡萄糖饮料

这两样的结合是目前上海酒吧比较流行的一......>>

问题五:简单的调酒方法 就我那天给你说的,试一试去吧,绝对好喝~

问题六:最简易的调酒 雪碧加白酒,最简单的,可以叫做深水炸弹。红茶加芝华士都可以的,可乐加伏特加也行,不过后劲蛮大的,口感不错哦

问题七:最基本、最简单的鸡尾酒怎么做? 以下3类鸡尾酒都是比较容易做的。

PINK GOOSE鸡尾酒:在酒杯中放满冰块,倒入50ml法国灰雁原味伏特加和15ml粉红西柚糖浆,再加满汤力水,加以搅拌,最后在杯中加入一个粉红西柚角。

GOOSE鸡尾酒: 在酒杯中放满冰块,倒入45ml法国灰雁原味伏特加,再加满汤力水,最后在杯中加入一个粉红西柚角。

GOOSE BERRY鸡尾酒: 在酒杯中放满冰块,放入一片柠檬,加入30m法国灰雁原味伏特加,60ml蓝莓汁,30ml红葡萄柚,加以搅拌。

问题八:自己在家可以做的一些简单的调酒方法 你要求品种不要太多,那我就说几个常见的 以便你选择

1 金汤尼

原料:琴酒30ml,汤力水八分满,柠檬一片作饰品。

作法:在杯中加满8分冰块。量琴酒30ml于杯中,注入汤力水至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下。夹柠檬片于杯口,放入调酒棒

2 红粉佳人

原料:琴酒30ml,蛋清15ml,柠檬汁15ml,红石榴糖浆7.5-8ml(太多太少则影响色彩), 红樱桃装饰。

作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入装饰好的鸡尾酒杯

3 雪球

原料:蛋黄酒30m,雪碧

作法:果汁杯内先倒蛋黄酒再加雪碧最后加冰块

4 清凉世界

原料:30ml薄荷酒,雪碧

作法:同雪球相同

5 黑色俄罗斯人

原料:伏特加30ml,咖啡香甜酒15ml

作法:在古典杯中加8分满冰块,量30ml伏特加倒入,再量15ml咖啡香甜酒倒入,用吧叉匙轻搅4-5下

6 自由古巴

原料:深色朗姆酒30ml,柠檬汁15ml(现榨味更佳),可乐,柠檬一片作饰品

作法:在高飞球杯中加满8分冰块。量30ml深色朗姆酒与15ml柠檬汁于杯中,注入可乐至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下。夹柠檬片于杯口,放入调酒棒

7 螺丝起子

原料:伏特加30ml,柳橙汁(用鲜橙汁或味全橙汁味道极佳)。

作法:在高飞球杯()中加3分满冰块,量伏特加30ml倒入,注入柳橙汁至8分满后,用吧叉匙轻搅4-5下,放入调酒棒

8 狗鼻子

原料:琴酒45ml,啤酒。

作法:量45ml琴酒倒入冰镇的香槟酒杯,加冰镇过了的啤酒至8分满,轻搅均匀

9 血腥玛丽

原料:伏特加30ml,柠檬汁15ml,辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量)(盐和胡椒不可多加,否则影响口味),番茄汁,柠檬角(1/8切法)和芹菜棒(高于液面5cm)作装饰。

作法:高飞酒杯加3分满冰块,加入伏特加30ml,柠檬汁15ml,辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量),耿注入番茄汁至8分满杯,用吧叉匙轻搅几下,夹取柠檬角于杯口,芹菜棒于杯中

10 爱尔兰咖啡

原料:爱尔兰威士忌30ml,咖啡适量,咖啡幼糖适量,鲜奶油适量。

作法:玻璃咖啡杯加温后放入咖啡幼糖,把咖啡到入杯中到七分满,加入爱尔兰威士忌30ml,轻轻搅拌,将打过的鲜奶油慢慢注入杯中,达到三厘米的厚度。

问题九:最简单的调酒配方 给你介绍几种,希望你采纳。谢谢。

?1.黄金梦

??加利安奴 1安士

??君 度 1/2安士

??淡奶 1/2安士

??橙汁 1安士摇荡:将材料加冰粒摇匀,滤进杯里。

??搅拌:将材料加冰放入杯中搅匀。

??车厘子 柠圈 鸡尾签 哥连士杯

??3.B52轰炸机

??咖啡酒 1/3安士

??百利甜 1/3安士

??白兰地 1/3安士

??用漂浮法将咖啡酒、爱尔兰忌廉酒白兰地依次序小心倒入杯内,分成三层。

??鸡尾签 车厘子 力乔杯

??白谷咕 1/3安士

??摇荡:将材料放入调酒壶内加入冰块,摇匀滤入杯内。

??车厘子 鸡尾酒杯

??飘仙1号 1安士

??七喜 1/2安士

??搅拌:将材料加冰 放入杯中搅匀。

??青瓜条 车厘子 柠橡圈 哥连士杯

??30ml vodka +150ml tonic water (vodka tonic)

??30ml vodka +90ml juice ()

??30ml vodka+30ml juice

??其实伏特加和任何饮料都可以搭配 因为它是无色无味的,所以你可以自由搭配果汁什么的都可以自己做自己的配方

??1.伏特加+橙汁:这是一种最为流行的喝法,本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚,《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。

??2.芝华士+冰绿茶+苏打:本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚,所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里,这搭配就有几分好玩了,一定要冰绿茶,不能用冰红茶,还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中,酒精悄然而入。

??3.纯白轩尼诗+苏打水:我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一,这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。法国人一向是很骄傲的,要是得知轩尼诗被这样勾兑一番,不知会作何感想。

??4.杰克丹尼斯+可乐:据说当年是某位国家领导人发明了陈醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一号。没多久市面上还真出现了一款名为“天地一号”的饮料。杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定,不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品,名为杰可,顾名思义,主要成分是杰克丹尼斯加可乐。

??5.兰姆酒+毡酒+汤力水:两款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。两款酒都很清澈,合在一起也还是平静如水。所以说,在喝酒人的眼里,水和火是没什么分别的。

??6.百家得兰姆酒+可乐:我正吃惊在醉眼迷离中怎么会冒出这样一款有革命 *** 的组合出来。后来认真一看全明白了,古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐,其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐,比如卡斯特罗和克林顿都喜欢雪茄,还有这杯自由古巴。

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