新手鸡尾酒调制指南 | 新年款
迎接新年当然是要举杯畅饮,不管有没有酒精,北欧之巢都能调配出适合冬日的风味饮品!——「干杯 」!
「轻奢接骨木花鸡尾酒 」
制作原料(单杯):
制作方法:
先将伏特加、接骨木花果汁、柠檬汁、蛋白、冰块放入「調製器 」,摇晃调制器直到出现蓬松的泡沫。将饮品倒入精心准备的「鸡尾酒杯」,用一片八角作为装饰。
「 調製器 」
「金汤力带迷迭香&黄瓜」
经典的「 金汤力(Gin Tonic)」几乎百搭任何聚会场合,今天在北欧之巢的pro版本里,加入和迷迭香,黄瓜和酸橙汁。这款鸡尾酒清淡无负担,是个绝佳的开胃酒。
制作原料(单杯):
制作方法:
先将杜松子酒、汤力水混合。加入冰块,挤一片新鲜酸橙,用两片黄瓜和一截迷迭香作为装饰,好新鲜的鸡尾酒!
「圣诞金汤力」
将「圣诞气氛」延续到整个年初派对,这款金汤力的焦点在于蔓越莓的运用,还点缀有肉桂和迷迭香的味道哦。
制作原料(单杯):
制作方法:
先将一小节肉桂棒、杜松子酒、蔓越莓汁、迷迭香糖浆、和冰块放入调制器、摇晃30秒再倒入玻璃杯中,最后配上一截迷迭香和一点汤力水。
小tips:
玻璃杯壁扣上一圈白砂糖,才是满满节日气氛!
迷迭香糖浆制作方法:
「浆果汽水」
无汽水不party! 第四套鸡尾酒菜谱几乎适合任何季节来完成,其中的浆果原料可以替换成任何时令鲜果。
制作原料(单杯):
制作方法:
先将冷冻浆果、冰块、伏特加放入调制器,充分摇晃。将调制完成的酒滤入鸡尾酒杯中,然后倒入等量的起泡酒、酸橙软饮。用柠檬片做装饰!
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