这再次是双重的第九节，您可能不知道旧北京的所有习俗。
原始标题|北京人庆祝双重第九节
2021年10月14日是一年一度的双九届音乐节，这是我们中国国家的传统节。
双九届音乐节出生在东部汉朝，在六王朝建立，并在唐和歌曲朝代期间达到顶峰。在唐朝，宗阳被正式指定为民间音乐节，直到今天，所有王朝都被传给了所有王朝。由于人们当天有攀登的习惯，因此双打第九节也称为“攀登高级节”。还有诸如钟朱朱节，山茱wood节和菊花节等谚语。由于在第九个月的第九天的“九九”的同义是“持久”，因此意味着持久，因此您经常崇拜祖先并促进活动以尊重这一天的老人。
双重第九节中有许多习俗，历史超过2000年。海关分为官方习俗和民间习俗。过去，宫殿和人们一起庆祝了双打第九节，并在节日期间举行了各种活动。在明朝的9月，在9月的第九届音乐节上，宫殿将一起吃双九节花蛋糕以庆祝，皇帝将前往 （现为）攀登。在清朝，这种习俗仍然很普遍。这是官方习俗的双重九届音乐节。
1989年，我国每年的这一天都指定为“老人节”和“尊重老年人”，并主张整个社会建立了一种尊重，尊重，爱和帮助老年人的精神。
Ninth 也是传统的Han节，由各种民间习俗的结合组成。这一天包括诸如高高攀爬的民间活动，可以看到距离，吃双九蛋糕，观看菊花（缩写为菊花），喝葡萄酒，戴并制作狗木香袋，诵经诗歌，诵经诗和写作和其他民间活动。 。其中，攀登是直到今天的第九个节日的最重要习俗。
在老北京，双重攀登的地方主要集中在，，Wuta ， 和其他郊区其他地方的Bada Tower。当人们在登山过程中幸福时，他们还将背诵诗歌和论文，即“秋天踩踏”，这与“三个月”中的“春季踩踏”相对应。
吃黄壤蛋糕
在双九届音乐节期间，在双九届音乐节中吃蛋糕曾经是古老的北京人必不可少的习俗之一。吃黄邦蛋糕是因为蛋糕是谐音到“高”的均匀的，它的含义与高高攀爬。金港蛋糕到底是什么样的？许多现代人，尤其是年轻人，对此不了解，因为现在没有餐馆的双重节日蛋糕的专业。
金宗蛋糕在古老的书《 sui shi ji》中，专门介绍海关，记录：“ 9月9日的宴会，穿着山茱wood，吃诱饵，喝菊花葡萄酒，使人们过着长寿。”其中的“坏”是吃双九节蛋糕。根据“ 的其他笔记”，9月9日在汉朝吃诱饵的习俗是原始的宗总蛋糕。诱饵是古代的蛋糕。汉朝也有小米蛋糕的记录，这可能离今天的宗总蛋糕不远。到宋朝，吃黄壤蛋糕的趋势非常受欢迎。作为节日食品，这是第一个庆祝秋季谷物丰收的收获，并享受品尝新谷物的乐趣。只有那时，人们才具有高高爬和吃蛋糕的吉祥含义，并以吉祥的含义逐步攀登。由于太阳和月亮都在双九日节上都是杨，而且两个九场被混合在一起，因此被称为双九号，也称为双九号。因此，金阳蛋糕也被称为柔和层蛋糕。
九层双九节节蛋糕看起来像一个宝塔，上面有两只羊羔，上面有两个面条，以符合双重第九节（绵羊）的含义。金阳蛋糕也被称为花蛋糕，菊花蛋糕和五色蛋糕。实际上，历史上相关的饮食生产书中没有规定的方法。可以说，制作是相对休闲的。在制作宗道蛋糕的历史中，有三种类型：“粗花草蛋糕”，“精美的花蛋糕”和“ Money Cakes”。例如，“粗糙花蛋糕”的馅料由粗糙的干果制成，例如栗子，杏仁，枣，核桃仁，葡萄干等，颜色形成五种颜色。金色花蛋糕和细花蛋糕的馅料是苹果果冻，桃果冻，杏果冻，黑色日期以及绿色和红色的切碎（或香菜叶）。它们还形成五种颜色。
顶部的两只绵羊被送往现场最老的女士首先品尝，另一只绵羊被送往现场最老的男人，以品尝对老人的尊重。但是，由于人们不是面团工匠，而且他们也是使用面团的工匠，所以他们在蒸后看起来不像绵羊。后来，我用霉菌将骨粉压成各种躺着的假绵羊。颜色相似，说谎的位置稳定，高度正确。后来，我发现馅料不容易弥补九种，因此我在每一层之间放置9个日期，以弥补九十九只羊（Yang）的效果。这样，它看起来不错且味道很好，并且更容易找到馅料，从而使其更方便公共生产。
欣赏菊花，与菊花和喝葡萄酒
在老北京，在第九届双音乐节期间，一直有一种欣赏菊花的习俗，因此，双重的第九节也被称为古代时代的菊花节。月历的第九个月通常被称为菊花月亮。举行了菊花会议，一群人来享受菊花。自从三个王国，魏和金王朝以来，它已成为一种欣赏菊花并在宗道上写诗的时尚。
据说，在北京的文字和诗人经常去蒂安庙（ ）享用菊花，在双重的第九节节日期间。
天宁神庙位于旧首都的广告郊区外。它最初是在高地形的地方，您可以爬到远处看到首都。尽管这里的寺庙在旧的首都破旧不堪，但有高耸的树木，植物和鲜花，鲜花盛开，尤其是很多。美丽的菊花在古城众多而著名，是攀登并在黄金秋季享受菊花的好地方。清朝的李·金斯尚（Li ）曾经写过一首关于“首都的其他杂项诗”的诗：“蒂安宁神庙（ 鲜花仍然带来玉男子。”
在汉族的古老习俗中，菊花象征着长寿。在欣赏菊花的同时，它还包括“战斗菊花”。实际上，看到谁的菊花很漂亮，这只是一场比赛！直到今天，“与菊花”活动的“战斗”活动每年继续欣赏世界花朵大景花园的菊花，吸引了喜欢整个城市乃至全国各地的菊花的人们。
自远古时代以来，我的国家一直具有饮用菊花葡萄酒的传统习俗。菊花葡萄酒被认为是一种“吉祥的葡萄酒”，必须在双重第九节中喝醉，以治愈灾难并在远古时代为祝福祈祷。在汉和魏王朝之前，我国酿造的菊花葡萄酒就很受欢迎。在明朝和清朝中，将各种草药添加到菊花葡萄酒中，这些葡萄酒具有更好的作用。由于菊花葡萄酒可以减轻风和热量，滋养肝脏并改善视力，并消除炎症和排毒，因此具有很高的药用价值。明王朝的医学科学家李·辛克（Li ）指出，菊花的作用是“治疗头风，改善眼睛和耳朵，去除瘘管并治愈所有疾病”。
在远古时代，菊花葡萄酒是在第一年专门为双打节日酿造的。在第九个月的第9天，选择第一个开花的菊花，将它们混合在准备酿造的谷物中，然后将它们一起酿造葡萄酒，并在次年的第九天将它们放在喝酒中。据说喝这种酒可以延长寿命。您需要注意的是，当您浸泡自己的菊花葡萄酒时，必须检查是否吃菊花。您不能随意使用盆栽植物或公园菊花。
穿着狗木袋和吉宁的父母
著名的诗人王·韦（Wang Wei）的诗《记住山东在9月9日在山东兄弟》中说：我是外国的陌生人，在假期期间更多地想念我的家人。我知道我的兄弟们爬上了高度，而且一个少的人可以到处种植山茱wood。许多人对是什么好奇。 de 是一种称为的中药。它本质上很热，味道辛辣，味道苦，有小毒药。它进入肝脏，脾脏和胃，并具有温暖中间并消除寒冷，缓解疼痛，干燥潮湿，减轻肝气气的作用，并减少逆转和停止呕吐。
双人节日和之间的关系首先在“ Xu Qi Kai Ji”中见到，该故事讲述了一个家庭使用来抵御邪灵的故事。因此，也被称为“防邪恶的人”。因此，在双重第九个节日中，人们挑选了山茱wood的树枝，叶子和果实，红色的布缝成小袋子，然后将它们戴在身体上以避免邪恶。稍后将制作成袋。这是在双九届音乐节上穿山茱的民间习俗。
现在，与一起制作香囊的活动并不多。在2018年，我根据台湾事务办公室的需要向台湾同胞提供了一些礼物，这非常受欢迎。
除了上述习俗外，旧北京还有另一种独特的习俗，也就是说，这一天带回已婚女儿。该习俗在今天的北京郊区仍然很受欢迎。在第九个节日中，正如天空晴朗的那样，我母亲的家人准备了著名的葡萄酒，糕点和水果，以接她的女儿回家，这被称为“吉宁的父母”。将女儿带回家后，父母想在女儿的额头上拿起一块双九节节蛋糕，在戴上它的同时，他们还说了一些祝福：“我希望我的儿子一切都很高。”因此，双九节也被称为“女儿节”。
双重第九节的习俗是更好地反映尊重整个社会老年人的社会氛围，并让传统文化在尊重老年人和热爱老年人的双重音乐节活动中闪耀。
文字丨李什
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