食品通讯古城文化中麦拉西文化交流活动

7月7日，由市政党委员会联合前部工作部以及由市政海外中国事务局和 City职业学院赞助的市政党委员会和社会保障局的指导，由旅游业和烹饪学校主办马来西亚惠州惠州（ City）职业学院和马来西亚克隆的惠州协会（）的第六集是“北东食品·霍伊兹（ Food）的中国 - 马来西亚文化交流活动，进入了惠隆县的施加海古城。通过在线实时广播，古城文化通过食物传播，展示了马来西亚的海外中国人的历史和文化，并深深地宣传了惠州旅游城市的名片。

该活动以“世界上的爱，分享披萨的古老风味”为主题，是通过在线实时广播进行的。它是由的 City职业学院旅游和烹饪学校的骨干老师Gong 教授的，是的技术专家，也是中国资深的糕点技术员Gong 教授，是的旅游和烹饪学校的骨干老师城市职业学院和中国糕点技术人员。煎饼的生产是由厨师李·里林（Li ），日出负责人，湾的盐水晶酒店进行的，李厨师李在2016年 G20国际经济论坛峰会上参加了点心的生产。在网络的另一端，马来西亚的联合会成员在现场广播中学习时学习，同时感受到了古城的历史和文化魅力。

“霜是雪白的，炉子是红色的。薄书切割了满月，细管柔软而滚动。它隐藏了线，使味道富含。”这是关于县级无形文化遗产项目的古城煎饼，该项目与其他煎饼不同。这里的煎饼馅料结合了当地的口味，丰富的馅料，各种选择，甜和咸。甜美的菜充满了红糖，椰子糊，花生，肉牙，油角等，有些则充满了各种水果，这些水果非常甜美可口。如果咸，鸡肉，火腿，豆芽或黄瓜被用作底座。无论您如何饮食，制造，原材料，馅料，工具甚至燃料，它都是独一无二的，可以称为“独特”，并且已经成为许多食客的美味记忆。