江苏瘦西湖景区介绍
减肥西湖（），位于扬州北郊，现有面积约100公顷。 1988年被列为“具有重要历史文化遗产和扬州园林特色的国家重点风景区”。瘦身西湖景区目前：御码头、西园、一村园、庐阳村、滚石洞天、西园曲水、四桥烟雨、虹桥、长堤春柳、野园、虚园、长春岭、秦、秦、秦、秦、秦、秦房、木鱼书屋、棋牌室、月观、梅岭春申、湖畔草堂、绿荫阁、博盖、水云圣居、莲花性宫、莲庄、五亭桥、白塔青云、二十四桥景区等景点。
位于瘦西湖中狭长的“L”河的顶点，是俯瞰此景的最佳地点。过去挖湖后，泥浆堆积成山，登高望远，湖光山色尽收眼底。文人雅致仿佛就在这里，一排排的顽石成为清代最吸引人的地方。素有“湖上蓬莱”之称。近来，瘦西湖的“瘦”，小金山的“小”，明代扬州园林的美就在于“借”：西湖一角被夸；山上是风亭。与琴房一起，山下的月景，近处的吹风台，视野近了，近景定了。本质
瘦西湖园林景观宜人，堪称北方园林之一。清代康干年间已形成基本格局。所谓“两堤花柳满水，楼一路山”，其著名的园林胜利就散布在曲折的湖两岸和湖的两岸。 。
隋唐时期，沿着瘦西湖沿岸陆续修建园林。清代，由于康熙、乾隆两代皇帝的六度“南巡”，出现了“两堤花柳全友水，一路高山”的盛况。瘦西湖风景区是束罗西湖国家重点风景名胜区的核心和精华。
“天下西湖，有六六”，但扬州西湖却以其秀美温柔的风情在湖中独树一帜。一曲红曲水如锦带，如画笔般飘逸，释放之时，比杭州西湖还有另一种薄薄的韵味。清代钱塘诗人王衍有诗：“阳阳不断连残，雁牙虹桥画。亦是卖金，故宜称瘦西湖。”减肥西湖得名，名扬海内外。
瘦西湖湖面又薄又窄，水面长约4km，宽不足100m。原本是交错的河流。它过去一直在运作和沟通。利用我国造园艺术的特点，因地制宜地建造了许多园林建筑。瘦身西湖从乾隆御码头出发，途径湖区、绿阳村、红源、西苑曲水，经大洪桥、长堤春柳，到达许源、小金山、钓鱼台、莲花寺、白塔寺、白塔寺、白塔寺、和白塔。 、栾庄、五亭桥等，再向北前往疏港的平山堂、观音山。湖长十余里，犹如一幅山水画卷，既有自然风光，又有扬州独有的园林特色。是国内著名风景区之一。
瘦西湖园林以其自然风光而闻名。四时，风尘月夜，让纤瘦的西湖成为无尽的自然情趣。浓郁的历史文化和人文气息，让瘦瘦的西湖如醇香的美酒。往往看起来新奇、味道鲜美、回味无穷。瘦身西湖是我国著名的湖滨花园，湖路曲折，串起春地春柳、合浦寻风、四桥烟雨、虚园、小金山、吹风台、水云胜居、五亭桥、白楼、白楼青云、二十-四桥风景区、石墙、泉水流画、万松叠翠、二十四桥风景区等景点犹如一幅天然的国画长卷。经过多年的建设，瘦西湖的景点变得格外迷人。船湖上，沿岸的美景扑面而来，让人应接不暇，心驰神往。
扬州是政治家、文学家、画家、艺术家云集的地方，政治家、文学家、画家、艺术家在扬州留下了无数的经典、诗词、书画、音乐、舞蹈，还有许多美丽的传奇故事。被留下了。因此，当你欣赏美景的时候，也可以说你读了一本内容丰富的历史书，丰富了人们的知识，使人与心灵得到升华。扬州八怪指的是金农、罗俊、郑板桥、黄慎、高翔、李方一、李禅、王新臣八位著名书画大师。他们以扬州为中心，敢于打破旧俗，创造了一种豪放、豪放的风格。如金农的梅扇页、郑板桥的兰竹石钟、高翔的《手指亭》、黄慎的《宝琴图》、《钟燕图》等，都是扬州八怪的代表作。
然后好像还有吴迪庆歌曲《烟花》中的那首《烟花进行曲》——牵你的手/不去黄鹤楼/波波万里江水/送你去扬州/真卿陪你，春色为你/二十四桥明月夜/扬州有没有像我这样的好朋友/扬州市/扬州市有没有人牵挂你和忧愁/扬州市。有像我这样的人吗？无人与你同风雨/三月烟花是绵绵的柳/梦江南是无尽的酒/等到孤帆远影已满/才知道思念比那西湖还薄……
正因如此，汪言说“金锅”，郑板桥无奈批评“难得糊涂”。
瘦身西湖美食
扬州菜属于淮扬菜系。主要特点是：选料严格，刀工精细，主料突出，讲究原味，讲究火工，善于蒸，汤醇厚，浓而不腻，形状清嫩，别致，咸，咸，咸形中味甘，南北皆南北。扬州厨师擅长雕刻食品和水果。淮扬菜与京菜、川菜、粤菜齐名，素有东南佳肴之称。
扬州三宴
红楼宴、三宴、全鱼宴是扬州菜的三颗明珠。
红楼宴是对《红楼梦》中菜肴的创新。作者曹雪芹长期旅居扬州。其祖父曹123在扬州接康熙帝时也设宴招待六官。著名红楼学者冯其庸说：红楼菜确实是扬州菜系。
三头宴是扬州的三大传统名菜：由123个鲶鱼头、清狮头、烧整猪头发展而来的宴席。狮子头，肥而不腻；鲶鱼头，味道醇厚；整只猪头，四香四溢，都有浓郁的乡土风味。
泉峪，曾有水乡泽国之称，又被誉为莲蔗之乡的陶英。根据历代祖先传承的制作方法，创制出50多种菜肴，形成了独特的全席。推出的菜肴受到中外宾客的欢迎和好评。
扬州菜
扬州菜有八宝葫芦、烧猪头、彩蝶飞、扬州五亭桥、琵琶疟台、菊花海螺等。